2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bolgarlar sotib oladigan va iste'mol qiladigan oziq-ovqat 65 foiz xorijiy ishlab chiqarishdir. Prognozlarga ko'ra, kelgusi yil bozorda Bolgariya mahsulotlari atigi 20 foizni tashkil qiladi.
Bolgariyadagi sut ishlab chiqaruvchilar uyushmasi raisi Dimitar Zorovning so'zlariga ko'ra, mahalliy ishlab chiqarish butunlay yo'q qilinmoqda. Unga ko'ra, qo'shni Ruminiyadagi FOCUS yangiliklar agentligi mahalliy ishlab chiqaruvchilarni himoya qiladigan yaxshiroq siyosatga ega.
Ruminlar, shuningdek, boshqa inqirozga qarshi choralarni ko'rdilar - oziq-ovqat QQSini 24% dan 9% gacha kamaytirish. Bu xarid qobiliyatini yanada rag'batlantiradi - Zorov Fokusga izoh berdi.
Mutaxassis, shuningdek, mamlakatimizga olib kiriladigan Evropa mahsulotlarida turli nom va yorliqlar amaliyoti borligini aytadi. Bu ko'pincha embargo joriy etilishidan oldin Rossiya bozoriga mo'ljallangan sariq pishloq deb nomlangan yarim tayyor mahsulotlar bilan sodir bo'ladi.
Bolgariyadagi sutni qayta ishlovchi korxonalarga tovon puli to'lashga urinishlar muvaffaqiyatsiz tugadi, chunki ishlab chiqaruvchilarga qo'shimcha yordam so'ralganda, Evropa mamlakatimizda sut bilan bog'liq inqiroz yo'q deb javob berdi.
Bir necha hafta oldin o'tkazilgan so'rovnoma, aksincha, bolgarlarning 94% iste'mol qilishni afzal ko'rganligini ko'rsatdi mahalliy ishlab chiqarishni oziqlantiradi. Mamlakatimizdagi aksariyat odamlar, shuningdek, hukumat bolgariyalik ishlab chiqaruvchilarni ko'proq qo'llab-quvvatlashi kerak, deb hisoblashadi.
TNS Fikr so'rovlarida respondentlarning 81 foizi mahsulot ishlab chiqarilgan ustaxona joylashgan joyga qiziqish bildirganligini va 71 foiz o'zlari ishlab chiqaradigan joyda ishlab chiqarilgan mahsulotlarni afzal ko'rishgan.
Respondentlarning 61% uchun ularning hududida go'sht, go'sht mahsulotlari va maydalangan go'sht ishlab chiqarish etarli emas. Respondentlarning 89% uchun mahalliy va markaziy hokimiyat organlari ko'proq mahalliy oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ko'proq harakat qilishlari kerak.
Mijozlar sifatli oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olishlari mumkin bo'lgan ko'proq dehqon bozori va oziq-ovqat kooperativlarini qurish zarur.
Tavsiya:
Mahalliy Qo'ziqorinlarning Atigi 1 Foizi Bizning Bozorimizga Etib Boradi
Bolgariya turli xil qo'ziqorin turlariga boy mamlakat. Ammo, afsuski, mamlakatimizda yig'ilgan qo'ziqorilarning atigi bir foizi ichki bozorda sotilmoqda. Qo'ziqorin va qarg'aning oyoqlari kabi emblematik pazandalik xazinalari asosan boshqa Evropa mamlakatlariga eksport qilinadi va mahalliy iste'molchi yangi archa haqida hatto orzu qila olmaydi, chunki hosil faqat chet elda taklif qilinadi.
Biz Iste'mol Qilayotgan Parrandalarning Yarmi Chetdan Keltiriladi
Mamlakatimiz bozorlarida parranda go'shtining yarmi chetdan olib kelinadi, dedi parrandachilar uyushmasi raisi Dimitar Belorechkov, qayta ishlangandan keyin import qilinadigan go'shtning aksariyati faqat kolbasa uchun mo'ljallangan. Ushbu tendentsiyaning sababi shundaki, mahalliy ishlab chiqarish tovuq go'shtiga bo'lgan talabni qondira olmaydi, deb yozadi Monitor gazetasi.
So'nggi 10 Yil Davomida Chet Eldan Olib Kelingan Loviya Iste'mol Qilayapmiz
Dobrudja qishloq xo'jaligi instituti direktori, dotsent, doktor Ivan Kiryakovning aytishicha, so'nggi 10 yil ichida mamlakatda dukkakli ekinlar 10 baravar kamaydi. Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vazirligining 2012 yil ma'lumotlariga ko'ra pishgan fasolning umumiy maydoni 15414 gektar, yasmiq - 14112 gektar, nohut - 10.
Britaniyaliklarning 43 Foizi Nonushta Qilish Uchun Zararli Hisoblanadi
Britaniyaliklarning deyarli yarmi yangi tadqiqotga ko'ra o'z farzandlariga nonushta qilish uchun keraksiz ovqat berishadi. Ma'lum bo'lishicha, bolalarning 43 foizida kunning birinchi ovqatida juda ko'p miqdordagi shakar bo'lgan don ekinlari kiradi.
Bozorda Pomidorlarning Atigi 14 Foizi Bolgariyaliklardir
Yanvar oyida sotib olgan pomidorlarning atigi 14 foizi Bolgariyada ishlab chiqarilgan edi, dedi Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasi raisi Eduard Stoychev. Bayramli dekabr oyida Bolgariya pomidorining ulushi undan ham past edi - atigi 11%, - dedi mutaxassis va bizning bozorlarimizdagi meva-sabzavotlarning aksariyati chetdan olib kelinayotganini aytdi.
