2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mamlakatimiz bozorlarida parranda go'shtining yarmi chetdan olib kelinadi, dedi parrandachilar uyushmasi raisi Dimitar Belorechkov, qayta ishlangandan keyin import qilinadigan go'shtning aksariyati faqat kolbasa uchun mo'ljallangan.
Ushbu tendentsiyaning sababi shundaki, mahalliy ishlab chiqarish tovuq go'shtiga bo'lgan talabni qondira olmaydi, deb yozadi Monitor gazetasi.
Import qilinadigan tovuqning katta qismi Polshadan, undan keyin Ruminiyadan keladi.
2012 yilda Evropa Ittifoqining qushlarga nisbatan ko'proq insoniy munosabatda bo'lish talablari tufayli Bolgariya parrandachilik go'shti va tuxumi etkazib berilishida jiddiy pasayish yuz berdi, bu esa Bolgariya parrandachilik xo'jaliklarining katta qismini yopishni talab qildi.
Ayni paytda, hozirgi paytda mamlakatimizdagi parrandachilarning aksariyati naslchilik deb ataladigan naslchilik kontseptsiyasiga moslashgan baxtli tovuqlar
Qishloq xo'jaligi vazirligi ma'lumotlariga ko'ra, o'tgan 2016 yilda mamlakatimizda bir uy xo'jaligi o'rtacha 10,8 kilogramm tovuq go'shti sotib oldi, bu 2015 yilga nisbatan 3 foizga kamaygan.
Shu bilan birga, shu bilan birga, iste'mol yiliga 2000 tonnani tashkil etdi, bu ularning ovqatlanish menyusini asosan tovuq go'shtiga asoslangan tezkor ovqatlanish restoranlari bilan izohlanadi.
Evropa Ittifoqi hududi uchun tovuq go'shti iste'moli har yili o'rtacha 4 foizga oshadi, cho'chqa go'shti esa Qadimgi qit'a hududini iste'mol qilish bo'yicha ikkinchi o'rinda turadi.
Muzlatilgan tovuqlarning kilogrammi narxi 2017 yilning dastlabki 6 oyida tushib ketgan va yil boshidan buyon ular kilogrammi o'rtacha 4,80 BGNga sotilmoqda. Evropa Ittifoqining mamlakatimizdagi eng past ko'rsatkichi broylerlardir.
Tavsiya:
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.
Oq Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Sharob dunyo va bolgar hayotining bir qismidir va ko'pincha bizning stolimizda mavjud. Bizning ozchiligimiz yorlig'i va qanday aniq ichish, sharob berish haqida bilishadi. Bu zavq keltiradigan ichimlik, u chanqovni qondirmaydi va ko'p miqdorda ichilmaydi - bu lazzatlanishni his qilish uchun iste'mol qilinadi.
Qizil Sharobni Iste'mol Qilish Va Iste'mol Qilish Odob-axloq Qoidalari
Uzoq va og'ir kundan keyin bir qadah qizil sharob va boshqa tomondan yaxshi kitobdan ko'ra tasalli va tasalli beradigan narsa yo'q. Siz atigi ikki soat davomida ham ajoyib dam olasiz va doimiy ish muammolarini unutasiz. Ammo sharobdan to'liq zavqlanish uchun qizil sharobni iste'mol qilish uchun qanday yorliq borligini bilish yaxshidir.
Biz Iste'mol Qilayotgan Shokolad Va Germaniyadagi Shokolad O'rtasida Farq Bor
BTV tomonidan o'tkazilgan tajriba shuni ko'rsatadiki, Bolgariya va Germaniyada sotiladigan bir xil markadagi shokoladlar o'rtasida sezilarli farq mavjud. Bu haqda oziq-ovqat mutaxassislari xabar berishdi. Butun findiq bilan ikkita shokolad studiyaga keltirildi.
Mana, Biz Iste'mol Qilayotgan Baliqlarda Simob Ko'payib Ketishiga Nima Aybdor?
Iqlim o'zgarishi ular allaqachon odamlarning hayotiga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda va kelajakda bu tendentsiya yanada chuqurlashadi. Ulardan biri dengiz baliqlarida toksik simob darajasining ortishi - treska va orkinos. Haddan tashqari baliq ovlash tendentsiyani chuqurlashtiradi.
