2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bir necha vaqtdan beri Bolgariyada hamma G'arbiy Evropaliklarga qaraganda past sifatli ovqat iste'mol qilamizmi, deb hayron bo'lishmoqda. Javob, va'da qilinganidek, iyun oyida keldi.
Qishloq xo'jaligi vaziri Rumen Porojanov milliy efirdagi ikkilanishga javob berish uchun yollandi. U o'z savoliga salbiy javob berdi. Biroq, farqlar mavjud.
O'rganilgan mahsulotlarning ayrimlarida mamlakatimizdagi yorliq tarkibidagi va boshqa mamlakatlarning farqlari mavjud. Masalan, kakao ulushi pastroq bo'lgan shokolad. Boshqa mahsulotlarda shakar fruktoza bilan almashtiriladi. Shuningdek, mahsulotning fizik-kimyoviy tarkibida e'lon qilingan narsalar bo'yicha farqlar mavjud.
Turli xilliklar odatiy emas, ammo ular bo'lgan taqdirda ham, ular zararli ovqatlar emas. Bugungi kunga qadar Bolgariya, Germaniya va Avstriyadagi yirik zanjirlardan jami 31 ta mahsulot musodara qilingan. Bularga shokolad mahsulotlari, sut va go'sht mahsulotlari, alkogolsiz ichimliklar va sharbatlar hamda bolalar ovqatlari kiradi.
Eksport qilingan ma'lumotlar yorliqlardagi ma'lumotlarni qiyosiy baholashni o'z ichiga olgan birinchi tahlil natijasidir. Mahsulotlarning turi va zichligini, shuningdek ularning fizik-kimyoviy tahlillarini kuzatadigan yana ikkita narsa bor, ya'ni. - tarkib.
Natija qanday bo'lishidan qat'i nazar, mamlakatimiz rasmiylari barcha a'zo davlatlar bozorda mavjud bo'lgan mahsulotlarning bir xil standartlariga ega bo'lish nuqtai nazaridan Evropa Ittifoqi darajasida Iste'molchilar huquqlarini himoya qilish komissiyasiga murojaat qilish vaqti keldi, degan fikrda.
Tavsiya:
Shishada Tayyor Smuzini Olish Haqiqatdan Ham Foydalimi Yoki Yo'qmi
Barcha smoothies asoslari meva pyuresi (va ba'zi sabzavotlar). Smoothies yangi sharbatlar va yangi sharbatlardan farqli o'laroq ko'proq tolalarni o'z ichiga oladi, chunki mevalar siqilgandan ko'ra maydalanadi. Birinchi smoothies 1930-yillarda AQShda elektr blender ishlab chiqarilishi bilan paydo bo'lgan va meva pyuresi va muzdan iborat edi.
Maple Siropi: Sog'lommi Yoki Yo'qmi?
zarang siropi bu shakarga qaraganda sog'lom va to'yimli ekanligi aytilgan mashhur tabiiy tatlandırıcı. Shu bilan birga, ushbu da'volarning ba'zilari asosida ilm-fanni ko'rib chiqish muhimdir. Ushbu maqola chinor siropi foydali yoki yo'qligini tushuntiradi.
Muzlatilgan Ovqatlar Foydali Yoki Yo'qmi?
Qachon yoki yo'qligi haqida gapirganda muzlatilgan ovqatlar foydali yoki sog'ligimiz uchun zararli, muzlatish texnologiyasiga to'g'ri rioya qilish juda muhimligini bilish muhimdir. Agar mahsulotlar -18 dan -36 darajagacha muzlatib, keyin -12 dan -18 darajagacha saqlansa, ba'zi mikroorganizmlar haqiqatan ham yo'q qilinadi, ammo ba'zilari, masalan, stafilokokklar va tifo, yashirin hayot kechirishda davom etadi va eriganidan keyin mahsulotlar yana ko'payishni boshlaydi.
Maltodekstrin - Zaharmi Yoki Yo'qmi?
Bugungi kunda ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibida (va nafaqat), siz chaqirilgan oziq-ovqat qo'shimchasini ko'rishingiz mumkin maltodekstrin . Ko'pchilik uchun bu nom salbiy his-tuyg'ularni keltirib chiqaradi, chunki bu modda iste'molchilarga deyarli noma'lum va ular bu zararli hissa deb o'ylashadi.
Agar Biz G'arbiy Evropaliklarga Qaraganda Past Sifatli Ovqat Iste'mol Qilsak, Bu Iyun Oyiga Qadar Aniq Bo'ladi
Qiyosiy tahlillar boshlanmoqda, bu bizning mamlakatimizda bir xil markadagi mahsulotlarning G'arbiy Evropaga qaraganda past sifatli ekanligini ko'rsatishi kerak. Yangiliklar Oziq-ovqat mahsulotlarini nazorat qilish direktsiyasidan doktor Kamen Nikolov tomonidan e'lon qilindi.
