2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tarator eng foydali sovuq sho'rvalardan biridir. Yog 'va uglevod miqdori kam bo'lganligi sababli har qanday dietaga tavsiya etiladi.
Aslida, tarator - bu an'anaviy bolgar oshxonasining bir qismi bo'lgan sovuq sutli sho'rva turi. Ushbu turdagi sovuq sutli sho'rva 20-asrda Bolgariyada paydo bo'lgan.
Tarator mazali bo'lishdan tashqari, juda foydali. Bu qimmatlidir, chunki:
1. Bizni namlaydi - tarkibida suv bor va toksinlardan xalos bo'lishga yordam beradi.
2. Bu saraton kasalligiga qarshi kurashishda yordam beradi - yana bodring va uning tarkibiy qismlari tufayli har xil saraton va o'smalar, shu jumladan ko'krak saratoni rivojlanish ehtimolini kamaytiradi.
3. Bu antibakterial ta'sirga ega - bu erda biz sarimsoqga tayanamiz. Barchamiz bilamizki, sarimsoq antibakterial ta'sirga ega, shuningdek, bizni virus va sovuqdan himoya qiladi.
4. Oshqozon ishini yaxshilaydi - yogurt tufayli. Laktobakteriyalar tufayli bizning ichak floramiz normal ishlaydi. Bundan tashqari, taratorni iste'mol qilish oshqozonni keraksiz ravishda yuklamaydi.
5. Og'izdan chiqqan hidni olib tashlaydi - faqat ba'zi odamlar sarimsoq hididan nafratlanishadi. Bodring tarkibidagi fitokimyoviy moddalar tufayli og'zimizdagi bakteriyalar zararsizlantiriladi.
Yozning issiq kunlarida og'ir va qayta ishlash qiyin bo'lgan ovqat bilan oshqozonimizni siqib yubormaslik uchun kechki ovqatimiz tarkibida tarato bo'lishi yaxshi.
Mana tarator uchun retseptbu bizni yozda sog'lom va sog'lom saqlashga yordam beradi.
Yangi boshlanuvchilar uchun tarator
Kerakli mahsulotlar: yogurt - 1 stakan, zaytun moyi yoki o'simlik moyi - 4 osh qoshiq, bodring - 2 dona, sarimsoq - 3 chinnigullar, arpabodiyon, tuz
Tayyorlash usuli:
1. Bodringni yaxshilab yuvib tashlang va tozalang. Bir piyola ichida (masalan, kichkina yirtqichlardan) ularni rejalashtiring yoki mayda bo'laklarga bo'ling.
2. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va ularni kichik idishda yoki ohakda maydalang. Agar xohlasangiz, ularni juda kichik qismlarga kesib qo'yishingiz mumkin.
3. Dereotu yaxshilab yuvib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling. Maydalangan bodring va kaltaklangan qatiqga sarimsoq, arpabodiyon, zaytun moyi yoki o'simlik moyini (o'zingiz tanlagan holda) qo'shing.
4. Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va ozgina tuz qo'shing. Agar sizning taratoringiz juda qalin ko'rinadigan bo'lsa, uni ozgina suv bilan suyultirishingiz mumkin.
5. Agar xohlasangiz, unga maydalangan yong'oq qo'shishingiz mumkin. Sovushini kutib turing va sovuq holda xizmat qiling.
Tavsiya:
Suyak Bulyoni: Buni Qanday Qilish Kerak Va Nima Uchun Kerak Bo'lgan 6 Sabab
Suyak bulon tobora ommalashib bormoqda, ayniqsa sog'lom ovqatlanish tarafdorlari orasida. Tananing umumiy qulay holatiga hissa qo'shishi mumkin bo'lgan bir qator foydali moddalar mavjud deb ishoniladi. Keling, buning 6 sababini ko'rib chiqamiz suyak bulonini ichish yoqimli .
Oq Sharobni Qanday Xizmat Qilish Va Iste'mol Qilish Kerak?
Xizmat qilishda oq sharob uchun tegishli harorat, sifatiga qarab, 8 dan 12 S gacha. Yosh o'tkir sharoblar iliq - 8 dan 10 darajagacha. 10 dan 12 darajagacha bo'lgan haroratda yuqori sifatli va o'ziga xos butilka sharoblari taklif qilinishi kerak.
Vegan Uchun Qo'llanma: Sayt Nima Va U Bilan Qanday Ovqat Pishirish Kerak
Shayton vegetariancha "go'sht" ga nisbatan ishlatiladigan atama bo'lib, undan unchalik g'ayrioddiy tarzda tayyorlanadi. Seitan tarkibida ko'p miqdordagi oqsil, ta'mi va go'shtga o'xshaydi va shuning uchun butun dunyoga sabzavot sifatida tanilgan go'sht o'rnini bosuvchi .
Qanday Qilib Ortiqcha Ovqatlanmaslik Kerak - Ochlar Uchun Qo'llanma
O'zini boshqarish ayniqsa, ovqatlanish haqida gap ketganda, ko'p harakat talab etiladi. Ovqatlanish sindirish qiyin bo'lgan odatdir. Vaqt o'tishi bilan bu vazn ortishiga olib keladi va diabet va yurak-qon tomir kasalliklari kabi surunkali kasalliklar xavfini oshiradi.
Paxlava Qanday Tayyorlanadi? (Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma)
Keling, tajribali mezbonlarning maslahati bilan chiroyli turk baklava tayyorlashni ko'rib chiqamiz. Barcha shirinliklarning eng muhim sirlari to'g'ri unni tanlashdir. Ikkinchi hiyla - bu tuxum - ishlatishdan bir soat oldin biz ularning xona haroratida isishini kutishimiz kerak.
