2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Mamlakatimizda Rojdestvo bayramida biz an'anaviy ravishda omad bilan pirog tayyorlaymiz va hamma qanday baxtli bo'lishlarini hayajonlantiradi. Biz, shuningdek, ko'pincha oshqovoq bilan shirin pirog tayyorlaymiz va uni oshqovoq pirogi deb ataymiz.
Frantsuzlarda ham omad bilan o'z pirogi bor. Bu albatta shirin va frangipan deb nomlanadi. Ushbu pirojnoe ular bilan juda qadimiy an'anadir. Bu uzoq O'rta asrlarga, aniqrog'i 1311 yilga to'g'ri keladi. Ular buni 6 yanvar kuni u erda qilishadi. Katolik e'tiqodida, bu kun Magi yangi tug'ilgan Xudoning O'g'liga hajga borgan kun.
An'anaga ko'ra pirogga chinni haykalchani qo'yish kerak. U faqat bitta va baxtli odam shoh deb e'lon qilinadi. U tayyor toj kiyadi. Hatto qadimgi davrlarda ham omad fasol bo'lgan. Biroq, u o'sha paytda chindan ham ekzotik edi.
Kek nomi frangipani ekzotik o'simlikidan kelib chiqqan. Bu qandolat kremlarini tatib ko'rish uchun ishlatilgan plumeria. Bugungi kunda vanil o'z vazifalarini o'z zimmasiga oldi.
Frangipani bugungi kunda ham Frantsiyada mashhur bo'lib, uni mikroto'lqinli pechda isitish mumkin bo'lgan maxsus sumkalarda sotiladi. U qog'oz toj bilan birga keladi, agar u g'olib bo'lagiga ega bo'lsa, omadli g'olib uning boshiga kiyadi.
Frangipani u qancha odam to'plangan bo'lsa, shuncha bo'laklarga bo'linadi, lekin har doim bitta qoladi, bu Xudo uchun yoki uning onasi uchun. Uyning eshigini taqillatgan birinchi kambag'alga beriladi.
Bayramning qiziqarli lahzasi - bola stol ostiga yashirinib, uning qismlari qanday kesilganini va taqsimlanishini kuzatishi kerak, chunki bolalar qanday qilib yolg'on gapirishni bilishmaydi va har qanday manipulyatsiya urinishini bildirishadi.
Qanday qilib frangipani tayyorlash mumkin uyda? Bu erda armut bor.
Kerakli mahsulotlar: 5-6 ta yaxshi pishgan nok; 170 gramm sariyog '; 录 kilogramm shakar; 6 tuxum; 录 kilogramm maydalangan bodom; sepish uchun shakar kukuni.
Tayyorlash usuli: Sariqni paxmoq qilish uchun mikser bilan urting. Shakar qo'shing va yana urting. Tuxumlar birma-bir sinib, har biri aralashma bilan birga kaltaklanadi. Bodom qo'shing va boshqa mahsulotlarga qoshiq bilan aralashtiring.
Armut tozalangan va kubiklarga bo'linib, pishirish tepsisi ostiga qo'yiladi va frangipana mevalar ustiga quyiladi. Bir tekis qatlamga yoyib chiqing.
Franchipanani pishirish 180 daraja qizdirilgan pechda taxminan 45-50 daqiqa davomida bajariladi. Nihoyat shakar kukuniga seping. Xizmat qilinganda parcha krem bilan bezatilishi mumkin.
Tavsiya:
Daifuku Nima Va U Qanday Tayyorlanadi
Daifuku yoki daifuku mochi - an'anaviy ravishda yashil choy bilan xizmat qilgan gazak sifatida iste'mol qilinadigan yapon shirinligi. Bu guruch xamiridan tayyorlangan kichik, yumaloq va yumshoq pechenega o'xshash narsa. Ko'pincha qizil loviya xamiri bilan to'ldiriladi, lekin ba'zida u oq loviya xamiri bilan to'ldiriladi.
Mizu Yokan - Bu Nima Va U Qanday Tayyorlanadi?
Mizu Yokan - an'anaviy yapon shirinligi. Yokan - bu qizil loviya, agar va shakardan tayyorlangan jele-shunga o'xshash shirinni anglatadigan umumiy atama. Azuki qizil loviya tsubuan (silliq qizil loviya pastasi) yoki koshian (qo'pol qizil loviya pastasi) shaklida bo'ladi.
Luculus Aralashmasi Nima Va U Qanday Tayyorlanadi
Luculus aralashmasi - bu tortlar uchun mazali to'ldirish sovuq. U bilan "sovuq it" nomi ostida tayyorlangan retseptlarni Internetda topish mumkin. Bu Sharqiy Germaniyada paydo bo'lgan mashhur qandolat aralashmasi. Undan asosan sovuq va shokoladli pechene keki tayyorlanadi, u boy va to'ldiruvchi ta'mga ega.
Zirhli Kofe - U Qanday Tayyorlanadi Va Nima Uchun Foydalidir
Qahva har qanday yoshdagi odamlar tomonidan dunyoga mashhur va afzal qilingan ichimlikdir. Tabiatning ajoyib sovg'asi kashf etilishi milodiy uchinchi asrga to'g'ri keladi. Kashfiyotchi oddiy efiopiyalik cho'pon deb aytilgan, uning hayvonlari ma'lum bir butaning barglarini iste'mol qilganda, ular juda baquvvat va bezovta bo'lishgan.
Pasterizatsiya Qilingan Tuxum Nima Va Ular Qanday Tayyorlanadi?
Pasterizatsiya oziq-ovqat mahsulotlarini uzoqroq saqlashga imkon beradigan konserva turi. Ushbu usul kashfiyotchi, frantsuz olimi Lui Pasterning nomi bilan atalgan, 1862 yilda fermentatsiya jarayonlari haqidagi bilimlarini pasterizatsiya kashf qilishda ishlatgan, asosan sut mahsulotlari uchun ishlatilgan.
