2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Daifuku yoki daifuku mochi - an'anaviy ravishda yashil choy bilan xizmat qilgan gazak sifatida iste'mol qilinadigan yapon shirinligi.
Bu guruch xamiridan tayyorlangan kichik, yumaloq va yumshoq pechenega o'xshash narsa. Ko'pincha qizil loviya xamiri bilan to'ldiriladi, lekin ba'zida u oq loviya xamiri bilan to'ldiriladi.
Yapon tilidan tarjima qilingan Daifuku katta omad degan ma'noni anglatadi. Shuning uchun bu an'anaviy yapon sovg'asi. Agar siz o'zingiz uchun alohida biron kishini shu kabi yapon oshxonasi durdonasi bilan ajablantirmoqchi bo'lsangiz, uni qanday tayyorlash kerak
Daifuku
Kerakli mahsulotlar: 1 stakan yopishqoq guruch uni, 1/4 stakan shakar, 2/3 stakan suv, kartoshka yoki makkajo'xori kraxmal (prokat uchun)
To'ldirish uchun: 2/3 stakan suv, 1 stakan shakar, 1/2 stakan quritilgan anko kukuni
Tayyorlash usuli: Kichik yirtqichlardan 2/3 stakan suv va 1 stakan shakarni qizdiring. 1/2 stakan anko qo'shing va yaxshilab aralashtiring. To'ldirishni sovutib oling. 12 ta kichik anko to'pni yasang va bir chetga qo'ying.
Guruch unini issiqqa chidamli idishga soling. Suv va shakarni kichik idishga aralashtiring va doimo aralashtirib, asta-sekin unni to'kib tashlang.
Idishni mikroto'lqinli pechga qo'ying va xamirni taxminan ikki daqiqa davomida isitib oling. Keyin yaxshilab aralashtiring. Keyin yana xamir ko'tarilguncha qizdiring.
Uni tezda aralashtiring. Kraxmalga qo'llaringizni botirib, idishga soling. Keyin qo'llaringiz bilan ehtiyot bo'ling, chunki u issiq, xamirni idishga soling.
Undan 12 ta tekis köfte qiling. Har bir qismga anko soling va uni o'rab qo'ying. Daifuku tayyor!
Tavsiya:
Mizu Yokan - Bu Nima Va U Qanday Tayyorlanadi?
Mizu Yokan - an'anaviy yapon shirinligi. Yokan - bu qizil loviya, agar va shakardan tayyorlangan jele-shunga o'xshash shirinni anglatadigan umumiy atama. Azuki qizil loviya tsubuan (silliq qizil loviya pastasi) yoki koshian (qo'pol qizil loviya pastasi) shaklida bo'ladi.
Luculus Aralashmasi Nima Va U Qanday Tayyorlanadi
Luculus aralashmasi - bu tortlar uchun mazali to'ldirish sovuq. U bilan "sovuq it" nomi ostida tayyorlangan retseptlarni Internetda topish mumkin. Bu Sharqiy Germaniyada paydo bo'lgan mashhur qandolat aralashmasi. Undan asosan sovuq va shokoladli pechene keki tayyorlanadi, u boy va to'ldiruvchi ta'mga ega.
Zirhli Kofe - U Qanday Tayyorlanadi Va Nima Uchun Foydalidir
Qahva har qanday yoshdagi odamlar tomonidan dunyoga mashhur va afzal qilingan ichimlikdir. Tabiatning ajoyib sovg'asi kashf etilishi milodiy uchinchi asrga to'g'ri keladi. Kashfiyotchi oddiy efiopiyalik cho'pon deb aytilgan, uning hayvonlari ma'lum bir butaning barglarini iste'mol qilganda, ular juda baquvvat va bezovta bo'lishgan.
Pasterizatsiya Qilingan Tuxum Nima Va Ular Qanday Tayyorlanadi?
Pasterizatsiya oziq-ovqat mahsulotlarini uzoqroq saqlashga imkon beradigan konserva turi. Ushbu usul kashfiyotchi, frantsuz olimi Lui Pasterning nomi bilan atalgan, 1862 yilda fermentatsiya jarayonlari haqidagi bilimlarini pasterizatsiya kashf qilishda ishlatgan, asosan sut mahsulotlari uchun ishlatilgan.
Lazzatli Brokkoli Qanday Tayyorlanadi Va U Nima Uchun Foydalidir
Brokkoliga, shubhasiz, plitalarimiz burchaklaridagi eng uzoq, eng sovuq va yolg'iz joy ajratiladi. Uni iste'mol qilish uchun bolalar ko'pincha o'zlarini mayda yashil daraxtlarni yutadigan vahshiy dinozavrlar deb tasavvur qilishlari kerak. Ba'zi kattalar iste'mol qilish osonroq emas.