2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bizning bozorlarda mavjud bo'lgan tovuq go'shtining vazni sun'iy ravishda oshirildi, chunki go'sht tarkibidagi tarkibining 50 foizini toza suv tashkil etadi. Tuz miqdori ham ko'paygan, deydi mutaxassislar 24 soat oldin.
Qo'shilgan suv va ziravorlarga qaramay, go'sht iste'mol qilinadi va iste'molchilar sog'lig'iga zarar etkazmaydi. Bu holatda katta muammo shundaki, xaridorlar tovuq uchun pul to'lashga majbur bo'lmoqdalar, u pishgandan keyin yorliqda yozilgan vazndan ikki baravar kam bo'lib chiqadi.
Go'shtning vaznini oshirish uchun suv qo'shish amaliyoti mamlakatimizning deyarli barcha ishlab chiqaruvchilari tomonidan qo'llaniladi. Shu tarzda ular o'z mahsulotlarining narxini ko'taradilar. Evropaning laboratoriyalari tomonidan o'tkazilgan tahlillardan so'ng katta firibgarlik isbotlandi.
Suv qo'shilishi bilan olib boriladigan protsedura butunlay iste'molchilar hisobiga to'g'ri keladi, ular faqat go'shtni pishirgandan keyin katta firibgarlikni aniqlaydilar.
Bolgariyada go'sht tarkibidagi suvni nazorat qiluvchi regulyator mavjud emas va faqat ixtisoslashgan Evropa laboratoriyalari mamlakatimizdagi tovuq go'shtining aniq tarkibini ko'rsatishi mumkin.
Bolgariya oziq-ovqat xavfsizligi agentligining rahbari, professor Plamen Mollov firibgarlikni inkor etmaydi, ammo tekshirishlar shuni ko'rsatdiki, qo'shilgan suv inson uchun xavfli emas.
Biroq, xaridorlar norozi, chunki xavfsiz bo'lsa ham, bu suv juda qimmat.
BNT-ni tekshirish shuni ko'rsatadiki, bizning do'konlardan qovurilganidan keyin sotib olingan 3 ta tovuq bilan, ularning narxi yuqori narxlarga qaramay, ular tarkibidagi suvning yarmiga teng.
Bolgariya tovuq go'shtida inson sog'lig'iga xavf soladigan biron bir antibiotik topilmadi. Mollov xaridorlarga go'shtni faqat eng arzon narxda tanlamaslikni va belgilangan brendlar va ishlab chiqaruvchilarni afzal ko'rishni maslahat beradi.
Mahalliy tovuq tarkibidagi suv tarkibining taqdiri bir necha yillardan beri ko'rib chiqilib kelinmoqda va o'tgan yili Evropa direktivalari bilan uyg'unlashish uchun go'shtga suv qo'shilishi uchun hech qanday cheklovlar qo'yilmasligi to'g'risida qaror qabul qilindi.
Qishloq xo'jaligi va oziq-ovqat vazirligi bunday cheklov Bolgariyaga katta sanktsiyalar olib kelishini ta'kidladi.
Tavsiya:
Tovuq Va Tovuq Go'shti Uchun Mazali Narsalar
Tovuqni pishirish eng oson, chunki u ozgina issiqlik bilan ishlov berishga muhtoj. Uni pechda pishirish mumkin, qovurilgan holda, sho'rva yoki stew sifatida, shuningdek to'ldirilgan bo'lishi mumkin. To'ldirilgan tovuq yoki tovuq go'shti tayyorlash oson, agar siz to'ldirilgan mahsulotlar bilan tayyorlansangiz, shuningdek, uni to'ldirgandan keyin uni tikish uchun igna va ip.
Bolgariya Ayollarining Deyarli Yarmi Ortiqcha Vaznga Ega
Semirib ketish bilan bog'liq kasalliklarning butun dunyo bo'ylab o'tkazilgan so'rovi shuni ko'rsatadiki, Bolgariyadagi ayollarning yarmi ortiqcha vaznga ega va dunyo bo'ylab foiz oshdi. Semirish tendentsiyasi mamlakatimizda ham, butun dunyoda ham keng tarqalgan.
Vanilli Muzqaymoqlarning Yarmi Vanilsiz! Shunung Uchun
Muzqaymoq bu evropaliklarning sevimli yozgi shirinliklari qatoriga kiradi, ammo Britaniyaning "Guardian" kundalik nashri tomonidan o'tkazilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, etakchi brendlarda vanilli muzqaymoq haqiqiy mahsulotlar ishlatilmaydi.
Biz Iste'mol Qilayotgan Parrandalarning Yarmi Chetdan Keltiriladi
Mamlakatimiz bozorlarida parranda go'shtining yarmi chetdan olib kelinadi, dedi parrandachilar uyushmasi raisi Dimitar Belorechkov, qayta ishlangandan keyin import qilinadigan go'shtning aksariyati faqat kolbasa uchun mo'ljallangan. Ushbu tendentsiyaning sababi shundaki, mahalliy ishlab chiqarish tovuq go'shtiga bo'lgan talabni qondira olmaydi, deb yozadi Monitor gazetasi.
Bolgarlarning Yarmi Bayram Uchun Pasxadagi Arzon Keklarni Sotib Olishadi
Bolgariyaliklarning kamida yarmi Pasxa stoliga arzon Pasxa keklarini qidirishadi, dedi Varna shahridagi novvoylar va qandolatchilar mintaqaviy ittifoqi raisi Ivo Bonev. Bu yil siz bozorda 400 gramm uchun 2,20 dan 5,50 BGN gacha bo'lgan Pasxa keklarini topishingiz mumkin.
