2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tovuqni pishirish eng oson, chunki u ozgina issiqlik bilan ishlov berishga muhtoj. Uni pechda pishirish mumkin, qovurilgan holda, sho'rva yoki stew sifatida, shuningdek to'ldirilgan bo'lishi mumkin. To'ldirilgan tovuq yoki tovuq go'shti tayyorlash oson, agar siz to'ldirilgan mahsulotlar bilan tayyorlansangiz, shuningdek, uni to'ldirgandan keyin uni tikish uchun igna va ip.
Tanlash uchun mazali tanlov to'ldirilgan tovuq to'ldirishga ozgina semirgan go'sht qo'shishga o'xshaydi. Siz cho'chqa go'shti yoki boshqa biron bir baxtli joyni qo'yishingiz mumkin, chunki tovuq go'shti quruq, bu go'sht va go'shtga sharbat beradi. Shuningdek, tovuq ichiga bir necha bo'lak sariyog 'qo'shib qo'yish yaxshi bo'ladi, aks holda siz tiqma quruq bo'lib qolishi va mazali va suvli bo'lmasligi uchun xavf tug'dirasiz.
Yaxshi variant - sabzi, no'xat, pastırma, kekik va makkajo'xori qo'yishdir. Har bir narsani kublar yoki chiziqlar bilan kesib oling, ziravorlar bilan yaxshilab aralashtiring va tovuq yoki tovuqni to'ldiring. Agar siz go'shtsiz to'ldirishni xohlasangiz, shunchaki pastırma qo'shmang, o'rniga qo'ziqorin va zaytun qo'ying.
Yana bir variant - eritilgan pishloq, sariq pishloq, bir necha qoshiq Parmesan pishloqini va yana jambon yoki cho'chqa go'shtini qo'yish, agar siz qo'ziqorinni yaxshi ko'rsangiz, ularga bir hovuch qo'shing. Ular tovuqga qiziqarli lazzat bag'ishlashadi. Agar siz sho'r-shirin ta'mga ixlosmand bo'lsangiz, shishib ketish uchun ilgari suvda bir necha soat qoldirgan mayizni qo'shing.
Olxo'ri, qo'ziqorin va guruch bilan to'ldirilgan, ozgina tuz va qalampir bilan ishlangan, o'rik va guruch orasidagi maxsus aralashma tufayli sizga yoqadi.
Agar sizning tovuqingiz uy sharoitida bo'lsa, unda sizda ham ichaklar bor. Bu tegirmon, yurak va jigar yordamida mayda bo'laklarga bo'linib, ajoyib to'ldirishga aylanadi. 1 choy qoshiq qo'shing. guruch va ozgina piyoz, barchasini idishda qovuring va guruchni shishirish uchun suv qo'shing. Qora qalampir qo'shing. To'ldirishni tovuqga solishdan oldin, ichini tuz bilan arting.
Musaka kabi mayda to'g'ralgan kartoshka bilan mayda to'g'ralgan sarimsoq va arpabodiyon qo'shing. Mahsulotlarni yoğurun va tovuqni to'ldiring. To'ldirish paytida vaqti-vaqti bilan sariyog 'qo'yishni unutmasligingiz kerak.
Agar sizda cho'chqa go'shti bo'lsa, semizroq bo'lsa, u bilan to'ldirishni ham qilishingiz mumkin. Siz cho'chqa go'shtini juda mayda bo'laklarga ajratishingiz kerak, so'ngra 1 ta tuxum, sariyog ', qora qalampir, 1 osh qoshiq non va ziravorni o'zingizning xohishingizga qo'shing. Bularning barchasini aralashtiring va tovuq yoki tovuqni to'ldiring.
Cho'chqa go'shti tovuqning ta'mini sezadi va o'ziga singdiradi.
Nostandart tovuq go'shti tarkibiga mascarpone, 3 tish sarimsoq, 1 choy qoshiq bibariya, qora murch, 1 osh qoshiq limon po'sti, tuz va maydanoz kirishi mumkin. Agar xohlasangiz, mascarpone-ni qaymoqli pishloq bilan almashtirishingiz mumkin. Har bir narsaning miqdori tovuqning hajmiga bog'liq, ammo taxminan 200 g qaymoqli pishloq etarli bo'ladi.
Tavsiya:
Mazali Qovurilgan Tovuq Go'shti Uchun Bir Nechta Maslahatlar
Qovurilgan tovuqni yanada mazali qilish uchun ba'zi nozikliklarga rioya qilish kerak. Ulardan eng muhimi, tovuqning ta'mini oshirish uchun to'g'ri ziravorlar va mahsulotlarni tanlashdir. Tarragon, bibariya, zira va u qadar g'ayrioddiy, doljin va zanjabil yumshoq tovuq go'shti bilan juda mos keladi.
Tanlash Uchun Mol Go'shti Yoki Cho'chqa Go'shti Qiyma?
Cho'chqa yoki mol go'shti maydalangani yaxshiroqmi? Bu savol ko'plab xostlar tomonidan so'raladi. Haqiqatan ham, qiyma go'sht mahsulot sifatida biz bilganimizdek, Bolgariya milliy taomlari cho'chqa go'shti va mol go'shti kombinatsiyasi bo'lib, ularning nisbati mos ravishda 40% dan 60% gacha.
Empanadalar Uchun Mazali Narsalar
Argentina empanadalari butun dunyoga tanilgan. Ular turli xil plombalarning bilan tayyorlanadi. Empanadalar xamirdan taxminan 15 santimetr diametrli disklarni kesish orqali tayyorlanadi. Xamir uchun 700 gramm un, 100 gramm cho'chqa yog'i, 10 gramm tuz, 300 mililitr issiq suv kerak.
Tovuq Go'shti Bilan Mazali Retseptlar
Tovuq mayda-chuyda ularni turli xil usullar bilan tayyorlash mumkin - ular juda mazali bo'ladi va idishda qovuriladi va pechda pishiriladi. Tovuq go'shti bilan bog'liq eng keng tarqalgan va mashhur retseptlardan biri jigar uchun retseptdir.
Faqat 3 Ta Mahsulotga Ega Eng Mazali Tovuq Go'shti
Agar siz suvli mazali biftekning doimiy muxlislaridan biri bo'lsangiz, unda bu siz uchun retsept. Yozga mos keladigan tovuq ko'kragi uchun eng mazali retseptlardan biri sog'lom va kam kaloriya hisoblanadi. Bundan tashqari, uni tayyorlash juda oson va go'shtdan tashqari yana uchta mahsulotni talab qiladi.
