Vanilli Muzqaymoqlarning Yarmi Vanilsiz! Shunung Uchun

Video: Vanilli Muzqaymoqlarning Yarmi Vanilsiz! Shunung Uchun

Video: Vanilli Muzqaymoqlarning Yarmi Vanilsiz! Shunung Uchun
Video: Абдурозиқ - Оҳи дили зор 2019 / Abduroziq- Ohi Dili zor 2019 2024, Noyabr
Vanilli Muzqaymoqlarning Yarmi Vanilsiz! Shunung Uchun
Vanilli Muzqaymoqlarning Yarmi Vanilsiz! Shunung Uchun
Anonim

Muzqaymoq bu evropaliklarning sevimli yozgi shirinliklari qatoriga kiradi, ammo Britaniyaning "Guardian" kundalik nashri tomonidan o'tkazilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, etakchi brendlarda vanilli muzqaymoq haqiqiy mahsulotlar ishlatilmaydi.

Britaniyaliklarning yangi tadqiqotlari shuni ko'rsatadiki, bozordagi vanil muzqaymoqning ko'p qismida ishlab chiqarish uchun asosiy tarkibiy qismlar, ya'ni vanil, qaymoq va sut etishmayapti, ularning o'rnini arzonroq alternativalari egalladi.

Bozorda o'tkazilgan 24 ta tadqiqotning 12 tasida klassik vanilya muzqaymoq retsepti uchun uchta majburiy tarkibiy qism mavjud edi. Ammo o'rganilgan har bir shirin vasvasada uchta tarkibiy qism ham etishmayotgan edi.

Krem va sut ularning quruq o'zgarishi bilan almashtirildi va vanil shunchaki xushbo'y hid edi. Xurmo yog'ining sezilarli miqdori ko'plab ter mahsulotlarida topilgan.

Da eng keng tarqalgan etishmovchilik vanilli muzqaymoq bozor bu haqiqiy vanilning etishmasligi. Bu o'tgan yilgi ulgurji narxlarning sakrashi bilan bog'liq. Hozirda u kilogramm uchun 440 funtdan sotilmoqda, hatto kumush narxidan ham oshib ketdi.

Vanilya tropikada o'stiriladi va uning 75 foizdan ko'prog'i Madagaskar oroliga to'g'ri keladi. O'tgan yili esa orol kuchli tsiklon tomonidan urilib, vanil plantatsiyalariga urildi.

Tavsiya: