2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ish haftasi davomida ko'pchilik uy bekalari oshxonada uzoq vaqt qolish uchun vaqt topishlari qiyin. Odatda mazali, ammo ayolning dam olishi uchun oz vaqt talab qilinmaydigan tezkor retsept tayyorlanadi.
Bunday retseptlarni ishlab chiqarish tobora qiyinlashmoqda. Odatda alaminutlarning aksariyatida, ayniqsa, bayram uchun sotib olish kerak bo'lgan mahsulotlar mavjud, ularning ko'pchiligida ko'p miqdordagi tuxum yoki boshqa oziq-ovqat mahsulotlari mavjud. Agar siz nisbatan tez, mazali va unga nisbatan oz miqdordagi mahsulotlar kerak bo'ladigan narsa pishirishni istasangiz, quyidagi retseptlarni ko'rib chiqing.
Shnitsellar
Kerakli mahsulotlar: 300 g maydalangan go'sht, 4 ta kartoshka, 2 osh qoshiq un, tuz, 3 piyoz, qora murch, sho'r
Tayyorlash usuli: Maydalangan go'shtni to'liq eritish kerak - uni idishga soling. Keyin ustiga kartoshkani maydalang, qolgan ziravorlarni qo'shing. Piyoz mayda to'g'ralgan bo'lishi kerak. Bularning barchasini yoğurun va qoshiq bilan maydalangan yog 'solingan issiq idishga soling.
Bunday shnitzellarga sabzavotli guruch yoki shunchaki qovurilgan sabzavotlar kabi garnitura mos keladi.
Tovuq "qorin"
Kerakli mahsulotlar: 500 g tovuq tarig'i, 250 - 300 ml yangi sut, moy, qalampir, tuz, sarimsoq, sirka
Tayyorlash usuli: Tegirmonlarni qaynatib oling, so'ng ularni chiqarib oling va kesib oling. Bulyonni suzib, ichiga yana tarvuzlarni soling. Agar siz uni ozgina topsangiz, iliq suv qo'shing. Uni 15 daqiqa davomida qaynatib oling.
Alohida idishda yog'ni qizdiring va qizil qalampir qo'shing, so'ng uni suv tegirmonlarida doimo aralashtirib to'kib tashlang. Nihoyat, sutni qo'shib, pechkada yana bir necha daqiqaga qoldiring va tortib oling. Bu sirka va sarimsoq bilan cho'chqa oshqovoq sho'rvasi kabi tajribali bo'lishi mumkin.
Sut bilan pishloqli bo'tqa
Kerakli mahsulotlar: yangi sut, 2 osh qoshiq un, tuz, pishloq, yog ', sariyog'
Tayyorlash usuli: Yog'ni qizdiring va unni qovuring, so'ngra sovuq sut qo'shing. Doimo aralashtirib, qaynab ketishini kuting. U qaynatilgach, yana aralashtiring va 5 daqiqadan keyin o'chiring. Taste uchun tuz va maydalangan pishloq qo'shing. Keyin bir parcha sariyog 'qo'shing.
Tavsiya:
Fasolni Qanday Qilib To'g'ri Pishirish Kerak
Fasol , ayniqsa pishgan loviya, bolgarlarning eng sevimli ovqatlaridan biri bo'lib, uni osongina milliy taom deb atash mumkin. U loviya sho'rvasida, stewda yoki loviya salatida tayyorlanadimi, u bizning stolimizda doimo mavjud. Turli xil usullar bilan tayyorlanadigan ko'plab boshqa mahsulotlardan farqli o'laroq, pishgan loviya iste'mol qilishdan oldin pishirilishi kerak.
Qo'ziqorin Mavsumida: Ularni Qanday Qilib To'g'ri Tanlash Va Pishirish Kerak
Qo'ziqorinlar bu kuzning zavqlaridan biri, shuning uchun biz yoz bilan xayrlashish va qishga tayyorgarlik ko'rish uchun yutishga muvaffaq bo'lamiz. Qo'ziqorinlarga to'la savat bilan o'rmonda sayrdan qaytish va ularni mazali tayyorlash - bu abadiy pazandalik orzularidan biridir.
Makaronni Qanday Qilib To'g'ri Pishirish Kerak?
Qattiq bug'doydan tayyorlangan makaron nafaqat mazali, balki foydalidir. Uning tarkibida o'simlik oqsillari, B vitaminlari va tola mavjud. Shuning uchun ovqatlanish mutaxassilari bizga hech qachon o'zining sevimli spagetti yeyish bilan cheklanib qolmagan ajoyib Sofiya Lorendan o'rnak olishni maslahat berishadi.
Qanday Qilib Findiqni Tozalash Va Pishirish Kerak?
Yong'oqni qovurish ham nozik bir lahzaga ega va qo'shimcha ravishda har xil turlari yong'oq pishirishning boshqa usulini talab qiladi. Endi biz findiq bilan tanishamiz - bu yong'oqlar juda mazali va o'ziga xos ta'mga ega, ammo ular juda qimmat tayyor.
Qanday Qilib Xavfsiz Ovqat Pishirish Kerak Va Oshxonada Qanday Dezinfektsiyalovchi Vositalardan Foydalanish Kerak
Mamlakatdagi epidemiologik vaziyatni hisobga olgan holda, biz ham o'ylashimiz kerak bizning oshxonamizda yaxshi dezinfeksiya . Nima qilsa bo'ladi? Bu to'g'rimi? biz dezinfeksiya qilamiz ? Shu maqsadda to'g'ri mahsulotlarni tanladikmi? Biz oshxonani yaxshi tozalashdan tashqari, yaxshi dezinfeksiya qilish to'g'risida ham g'amxo'rlik qilishimiz kerak bo'lgan davrda yashayapmiz.
