2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dyusseldorfdagi nemis diabet markazi tomonidan olib borilgan yangi tadqiqot shuni ko'rsatdiki, hatto chizburger yoki chiplar to'plami ham odamning metabolizmida jiddiy o'zgarishlarga olib kelishi va jigar kasalligi va hatto diabetga olib kelishi mumkin.
Yog'li ovqatlarni yaxshi ko'radiganlar uchun yomon yangilik shundaki, ularni haddan tashqari oshirib yuborish organizmning insulinga sezgirligini pasaytiradi. Bu zudlik bilan tanadagi yog 'darajasini oshiradi va yuqorida aytib o'tilganlardan tashqari bir qator yurak muammolarini keltirib chiqaradi.
Formada bo'lganlarning tanasi, masalan, qovurilgan tovuq yoki pitssaning bir qismidan qutulishga qodir bo'lsa-da, mashg'ulotni e'tiborsiz qoldirganlar tezda tiklanmaydilar va doimiy yoki doimiy bo'lib qolishlari mumkin. kasallik.
Dusseldorfdagi markazning nemis olimlari o'zlarining nazariyasini isbotlash uchun 20 yoshdan 40 yoshgacha bo'lgan 34 sog'lom erkakni biroz mazali tajribada ishtirok etishga taklif qilishdi. Ko'ngillilar ikki guruhga bo'lingan. Birinchisi tajriba kuni palma yog'i bilan tayyorlangan vanil kokteyli ichishi kerak edi, ikkinchisi esa toza suv ichdi.
Xurmo yog'i ichimligi tarkibida to'yingan yog 'bor edi, bu butun qo'shimchalar bilan butun qalampir pizza yoki cheeseburger tarkibidagi yog'ga teng edi. Sinovlar zudlik bilan ko'ngillilarda yog 'birikmasining ko'payganligini va insulinga sezgirligini pasayganligini ko'rsatdi. Ma'lumki, gormon tanadagi qon shakarini boshqaradi.
Vanil kokteyli ichadiganlar, shuningdek, triglitseridlar miqdori yuqori bo'lganligi, yurak xastaligi va yog'li jigar bilan bog'liq bo'lgan yog 'turi, bu halokatli oqibatlarga olib kelishi haqida xabar berilgan. Ma'lumotlar, aksincha, o'rganish paytida faqat suv ichgan ko'ngillilarning ishlashida hech qanday o'zgarish bo'lmaganligini ko'rsatdi.
Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, vaqtincha insulin qarshiligini keltirib chiqarish va jigar metabolizmiga zarar etkazish uchun bitta yuqori yog'li mahsulot ham etarli bo'lishi mumkin.
Bizning fikrimizcha, sog'lom odamlar va ularning tanasiga g'amxo'rlik qiladiganlar to'yingan yog 'kislotalarini ortiqcha iste'mol qilishini etarli darajada qoplashlari mumkin. Ammo, bunday oziq moddalarga tez-tez ta'sir qilish oxir-oqibat surunkali insulin qarshiligi va steatozga (alkogolsiz yog'li jigar) olib keladi.
Tavsiya:
Issiq Ovqatni Plastik Idishlarga Solmang! Buning Sababini Ko'ring
So'nggi yillarda shubhali kelib chiqishi va ingredientlarning sifati noma'lum idishlarni tanlash o'rniga, tushlik ofisga olib kelishni tanlaydiganlar soni ko'paymoqda. Shu bilan birga, ushbu echim bilan bir qatorda ba'zi muammolar paydo bo'ladi - eng mos kemani qanday qilib xavfsiz, qulay va engil tanlash mumkin.
Qora Choy Vazn Yo'qotish Uchun Foydalidir! Buning Sababini Ko'ring
Ehtimol siz qora choy haqida ko'p eshitgansiz. Bilasizmi, bu sizning ko'nglingizni ko'tarishi mumkin, agar haddan tashqari oshirib yuborsangiz, yurak urish tezligini oshirishi mumkin, u foydali xususiyatlarga ega. Va bundan ozishingiz mumkinligini eshitganmisiz?
Limon Sog'liq Uchun Xavfli Bo'lishi Mumkin! Buning Sababini Ko'ring
Ko'pchiligimiz limonni sog'ligimiz, terimiz va sochlarimiz uchun baxt deb bilamiz. Xo'sh, aslida bu shunday, lekin ayni paytda u bir qator yon ta'sirlarga ega. Agar siz bir kunda xom limon sharbatini ko'proq iste'mol qilsangiz, oshqozon buzilish ehtimoli juda katta.
GHI Bilan Pishirishni Boshlang! Buning Sababini Ko'ring
Ghe minglab yillar davomida ishlatilgan. Bu chindan ham qadimiy sog'lom oziq-ovqat va bu shubhasiz moda emas. Yog'dan ma'lum bo'lgan birinchi foydalanish miloddan avvalgi 2000 yilda boshlangan. Ghee dietalar, marosim amaliyoti va Ayurveda shifo amaliyotlariga tezda qo'shiladi.
Tuzni To'liq To'xtatmang! Buning Sababini Ko'ring
Tuz - yodlangan holda har qanday taomning kumush qoplamasi. Ratsionda yod etishmasligi aslida sog'liq uchun jiddiy oqibatlarga olib keladi. Grana Padano laboratoriyasi tomonidan o'tkazilgan tadqiqotda yodga boy oziq-ovqatlarni kam iste'mol qilish, ayniqsa homila va bolalarning o'sishi uchun sog'liq uchun xavfli ekanligi ta'kidlangan.