Tuzni To'liq To'xtatmang! Buning Sababini Ko'ring

Mundarija:

Video: Tuzni To'liq To'xtatmang! Buning Sababini Ko'ring

Video: Tuzni To'liq To'xtatmang! Buning Sababini Ko'ring
Video: TOVONDAGI SHPORANI DAVOSI ! 2024, Noyabr
Tuzni To'liq To'xtatmang! Buning Sababini Ko'ring
Tuzni To'liq To'xtatmang! Buning Sababini Ko'ring
Anonim

Tuz - yodlangan holda har qanday taomning kumush qoplamasi.

Ratsionda yod etishmasligi aslida sog'liq uchun jiddiy oqibatlarga olib keladi. Grana Padano laboratoriyasi tomonidan o'tkazilgan tadqiqotda yodga boy oziq-ovqatlarni kam iste'mol qilish, ayniqsa homila va bolalarning o'sishi uchun sog'liq uchun xavfli ekanligi ta'kidlangan.

Hisob-kitoblarga ko'ra, dunyo aholisining qariyb 29 foizi hali ham yod etishmasligidan aziyat chekmoqda, bu esa goiterga olib keladi. Yod tanqisligi hayotning barcha bosqichlarida salbiy ta'sirga olib keladi, chunki u homiladorlik va bolalik kabi rivojlanish bosqichlarida hal qiluvchi rol o'ynaydigan qalqonsimon bez gormonlarining asosiy tarkibiy qismidir, bunda yod tanqisligi ta'siri yanada og'irlashishi mumkin, chunki qalqonsimon bez gormonlari markaziy asab tizimining to'g'ri rivojlanishi uchun juda muhimdir. Va u embrion davrida rivojlana boshlaydi va hayotning birinchi yillariga qadar davom etadi. Bu kattalardagi metabolik muvozanat va organizmni saqlash uchun ham muhimdir. Yodni etarli darajada iste'mol qilmasdan, bizning metabolizmimiz dangasa bo'lib, ko'plab jiddiy kasalliklarni keltirib chiqaradi.

Yod o'z ichiga olgan ovqatlar:

Yodlangan tuz - har xil va muvozanatli dietada joylashtirilgan, osh tuzi o'rniga kuniga 5 gramm (kattalar uchun maksimal huquq) 160 ug yodga olib keladi;

Yogurt - sutdan taxminan 78 mg yod olinadi, kuniga 1 ta idish tavsiya etiladi;

Chap
Chap

Baliq - 1 porsiya (kefal, cod) 150 mkg gacha yod beradi, haftasiga 3 porsiya tavsiya etiladi;

Qisqichbaqasimonlar (qisqichbaqalar, omar, qisqichbaqalar va boshqalar) - dietaga haftasiga bir marta kiritilgan 1 ta taom go'shtni almashtirishi mumkin, chunki u oqsilning ajoyib manbai bo'lib, taxminan 120 mg yod beradi;

Ziravorlar - makaron yoki guruch bilan midiya, orkinos yoki kefal qo'shiladi, bu ovqatlarning atigi 20 grammi 30 ug yodga olib keladi.

Midiya bilan haddan tashqari ko'tarmang, chunki ular tarkibida juda ko'p xolesterin bor;

Tovuq tuxumi - tarkibida taxminan 35 mg yod. Balansli ovqatlanish bilan ta'minlanganidek, haftada 2-3 donagacha tuxum iste'mol qiling, ammo ular xolesterolga boy bo'lgani uchun ko'p emas;

Pishloq
Pishloq

Pishloq - muvozanatli ovqatlanish bu ovqatni haftasiga 2-3 marta, 100 gramm pishloq va sut tarkibida o'rtacha 40 mikrogram yod o'z ichiga oladi;

Go'sht - to'g'ri ovqatlanish hafta davomida 2-3 porsiya go'sht iste'mol qilishi kutilmoqda, chunki ikkinchi haftada yod ko'proq iste'mol qilinadi, chunki go'shtning bir qismi mol go'shti va ko'rinadigan yog'siz bo'lishi kerak, shuningdek, jigar bilan almashtirilishi mumkin.;

Yong'oq va quritilgan mevalar - yodni ko'paytirish uchun kunlik beshta meva va sabzavot iste'mol qilinishini unutmang. Keshni, yong'oqni, yong'oqni ortiqcha iste'mol qilmasdan iste'mol qilish afzaldir, chunki ular juda ko'p kaloriya beradi, ammo to'yinmagan yog'lar sog'liq uchun foydali.

Tavsiya: