Sizni Asir Qiladigan Uchta Isroil Shirinliklari

Mundarija:

Video: Sizni Asir Qiladigan Uchta Isroil Shirinliklari

Video: Sizni Asir Qiladigan Uchta Isroil Shirinliklari
Video: Странный сон. Неизбежность. 2024, Sentyabr
Sizni Asir Qiladigan Uchta Isroil Shirinliklari
Sizni Asir Qiladigan Uchta Isroil Shirinliklari
Anonim

Yahudiy olma pirogi

Ushbu pirojniyni tayyorlash oson va juda mazali. Buning uchun kerakli mahsulotlar 1 kg olma (ehtimol ko'proq nordon), 3 osh qoshiq. jigarrang shakar, 2 osh qoshiq. doljin, 3 choy qoshiq. un, 1 paket pishirish kukuni (10 g), 1 choy qoshiq. tuz, 1 choy qoshiq. yog ', apelsin sharbati, 2 choy qoshiq. shakar, 2 ta vanil, 4 ta tuxum, 1 choy qoshiq. ommaviy yong'oq.

Olmani tozalang, urug'larni olib tashlang va ularni kubiklarga bo'ling. Ularni jigarrang shakar va doljin bilan aralashtiring. Ularni 15 daqiqa davomida dam oling. Ayni paytda, xamirni tayyorlang. Unni elakdan o'tkazing. Uni katta idishga soling va uni tuz va pishirish kukuni bilan aralashtiring. Boshqa idishda yog ', sharbat, shakar va vanilni to'kib tashlang va vilkalar bilan juda yaxshi aralashtiring. Quruq aralashmani qo'shing va yana aralashtiring.

Tuxumlarni birma-bir qo'shing, har biridan keyin bir hil aralashma bo'lguncha yaxshilab aralashtiring va keyin yong'oq qo'shing. Xamirning yarmini moylangan idishga quying, ustiga olmaning yarmini qo'ying, qolgan xamir bilan yoping va olma bilan tugating. Kekni oldindan qizdirilgan pechda 180 daraja Selsiyda bir soatcha pishiring. Kekni tayoq bilan tekshiring - tayoq quruq chiqqanda, pirojnoe tayyor bo'ladi.

Murtabak

Murtabak bu an'anaviy qovurilgan qobiq, pishloq, yong'oq, meva yoki go'sht va / yoki sabzavotlardan tayyorlangan nonushta. Sakkiz porsiya uchun zarur bo'lgan mahsulotlar 300 gramm un, bir osh qoshiq soda, bir osh qoshiq moy, 190 ml suvdir. Barcha mahsulotlar aralashtiriladi va qattiq xamir hosil bo'lguncha aralashtiriladi. U sakkizta to'pga bo'linadi, ular yarim moy bilan to'ldirilgan idishda qoldiriladi.

Yarim soat turishga qoldiring. Keyin to'ldirishni o'zingizning xohishingiz bilan qiling. Bu pishloqni to'ldirish, quritilgan mevalar (suvga oldindan namlangan) va yong'oq bilan juda mazali. To'plar yoyilgan. To'ldirgichni ularga qo'ying va to'rtburchakka katlayın. Keyin shirin yog 'bilan qovuriladi, u erda xamir ilgari namlangan edi. Tayyor murtabak shakar kukuniga sepiladi.

Gvineya
Gvineya

Gvineya

Gvineya - bu shirin to'ldirilgan an'anaviy isroillik non. Kerakli mahsulotlar 1 choy qoshiq tuz, 1 paket vanil shakar, 250 g tvorog, 12 osh qoshiq. yangi sut, 5 osh qoshiq. shakar kukuni, maydalangan limon po'sti, 2 dona tuxum, 12 osh qoshiq. yog ', 600 g un, 2 pishirish kukuni. To'ldirish uchun 500 g tvorog, 2 dona tuxum, 1 ta vanil shakar, 60 g mayiz, 100 g sariyog 'yoki margarin, 120 g shakar, 2 osh qoshiq kraxmal kerak bo'ladi.

Xamir mahsulotlaridan yumshoq xamir yoğurulur va muzlatgichda qoldiriladi.

To'ldirishni tayyorlash quyidagicha: sariyog'ini shakar bilan urting, tuxum qo'shing va yana urting, so'ngra qolgan mahsulotlarni qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Xamirni muzlatgichdan yoyib, to'rtburchaklar shaklida kesib oling, har kvadrat ustiga qoshiq solingan plomba qo'ying va qirralarini katlayın. Shirinliklarni kaltaklangan tuxum bilan yoyib, 180 daraja qizdirilgan pechda 20-25 daqiqa davomida pishiring. Ixtiyoriy ravishda, olib tashlangandan so'ng, shakar kukuniga seping.

Tavsiya: