2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Keyingi safar Belgiya pivosiga buyurtma berganingizda, bilingki, siz nafaqat spirtli ichimliklar ichasiz, balki madaniy tajriba orttirasiz. YuNESKO Belgiya pivosini insoniyatning nomoddiy madaniy merosi ro'yxatiga qo'shdi.
Belgiyaliklar dunyodagi pivo xalqlaridan biri sifatida tanilgan. Ularning pivosi turli xil lazzatlarga ega - o'ta nordondan achchiqgacha. G'arbiy Evropaning kichik mamlakatining deyarli har bir shahar va qishloqlarida ko'p asrlik an'analarga ega pivo zavodi mavjud.
Belgiya pivosining tarixi O'rta asrlarda boshlanadi. Flandriyadagi pivo tayyorlash an'anasini hech kim emas, balki o'sha paytda jamiyatdan ajratilgan rohiblar boshlashgan. Ularning ixtirosi odamlarga yoqdi va bu an'anaga aylandi. Bugungi kunda Belgiya u yoki bu tarzda pivo bilan bog'liq bo'lgan barcha reytinglarda birinchi o'rinda turadi va pivo muxlislari ba'zida haddan oshib ketishadi.
Mamlakatda yiliga kamida bir marta pivo festivali tashkil qilinmaydigan shahar yo'q. Bir nechta aholi punktlarida bu tadbirlar hatto oylikdir. Belgiyada pivoni fabrikadan to'g'ridan-to'g'ri eski Bryugge markazidagi bir nechta pablarga olib boradigan birinchi pivo quvuri qurildi.
Inqiroz davrida, dunyo bo'ylab pivo iste'moli kamayib borayotganida, iste'molning o'sib boradigan joylari faqat Belgiya, Namibiya va Janubiy Afrikadir.
Albatta, YuNESKOning pivoni insoniyat uchun madaniy boylik sifatida belgilash to'g'risidagi qarori, ayniqsa global suiiste'mol qilish tobora kuchayib borayotgan bir paytda tanqid qilingan. Biroq, tashkilot o'zini pivo alkogolli ichimlikdan ko'proq degan tezis bilan himoya qildi. Pivoni odamlar nafaqat ichish uchun, balki pishirish va turli xil mahsulotlar ishlab chiqarish uchun ham ishlatishadi, dedi YuNESKO o'z pozitsiyasini.
Belgiya pivosi bilan bir qatorda, moddiy bo'lmagan madaniy meros ro'yxati marhum inqilobchi Fidel Kastro va Kubaning qizg'in rumba raqsi hamda Ugandaning yo'qolib ketish xavfi ostida bo'lgan an'anaviy xalq qo'shiqlari sharafiga to'ldirildi.
Nomoddiy madaniy boyliklar ro'yxati bundan 10 yil oldin asosiy xabardorlikni oshirish maqsadida tuzilgan edi, YUNESKO ham ba'zan uni himoya qilish uchun kurashayotgan mamlakatlarga moliyaviy yoki texnik yordam taklif qiladi.
Tavsiya:
Qizil Loviya, Yong'oq Va Avakado Ayollar Uchun Eng Yaxshi Oziq-ovqat Mahsulotlaridan Biridir
O'quvchilarimizning nozik qismini hisobga olgan holda, Gotvach.bg ayollar uchun eng yaxshi ovqatlar haqidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olgan matnni taqdim etadi. Albatta, sanab o'tilgan mahsulotlar har kimning sog'lig'i uchun foydalidir, ammo ayollar uchun ular sezilarli ta'sir va ta'sirga ega.
Bugun Biz Rasmiy Sendvich Kunini Nishonlaymiz
Bugun dunyoda dunyodagi eng mashhur uchinchi taom - sendvich kuni nishonlanmoqda. Uning son-sanoqsiz xilma-xilligi bor va uni yoshu qari istagan vaqtda eyishi mumkin. Sandviç kuni biz uni tayyorlash retseptlarini ko'rib chiqamiz. Ular sayyoramizning turli qismlarida nihoyatda farq qiladi.
Einkorn - Bu Insoniyatning Birinchi Bug'doyidir
Einkorn - bu qadimiy don, shuningdek, dunyodagi eng qadimgi bug'doy navi sifatida tanilgan. Bir vaqtlar "Farro" deb nomlangan bu don insoniyatga qariyb 10 ming yil davomida ma'lum bo'lgan. Ilgari, einkorn oziq-ovqat uchun etishtiriladigan va o'sadigan birinchi o'simliklardan biri edi.
Tarvuz Yozning Eng Foydali Mevalaridan Biridir
Yoz yuqori haroratdan tashqari, turli xil mevalarni ham taklif etadi. Shubhasiz, yoshu qari sevganlaridan biri suvli va xushbo'y tarvuzdir. Siz uni yakka o'zi, pishloq bilan yoki yangi uzilgan mevalar shaklida iste'mol qilishni xohlaysizmi, bu meva sizga lazzatlanish zavqidan ko'ra ko'proq narsani berishi mumkin.
Puska Eng Mazali Va Sho'r Bolgar Appetizatorlaridan Biridir
Bu boshlanadi - qishda tayyorlanadigan va Bolgariyaning janubiy qismi uchun an'anaviy bo'lgan noyob go'shtli noziklik. U cho'chqa go'shti siydik pufagini to'ldirish yo'li bilan tayyorlanadi. Shuning uchun kolbasa nomi. Chiqarishni amalga oshirish texnologiyasi asrlarga borib taqaladi va avloddan avlodga o'tib boradi.
