2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bolgariyadagi sanoat novvoylari va qandolatchilarning filial palatasi mamlakatimizdagi kompaniyalarning atigi 10 foizi tasdiqlangan Bolgariya standarti bo'yicha non tayyorlayotganini e'lon qildi.
Bolgariya bozorlarida nonni tayyorlaydigan jami 650 ta kompaniya mavjud bo'lib, ularning 50 tasi Bolgariyaning etakchi ishlab chiqaruvchilari sifatida belgilangan.
Standart Bolgariya mahsulot ishlab chiqarish uchun majburiy emas, shuning uchun mamlakat non ishlab chiqaruvchilarining atigi 77 nafari unga muvofiq non ishlab chiqaradi.
Unga egalik qiluvchi kompaniyalar yuqori mezonlarga muvofiq ishlaydilar va nonlarni bozorlarga qo'yishdan oldin maxsus protseduradan o'tadilar. Va nihoyat, agar kompaniya zarur talablarga javob bergan bo'lsa, standart Oziq-ovqat xavfsizligi agentligi tomonidan tasdiqlangan.
Filialning aniqlik kiritishicha, aksariyat yirik ishlab chiqaruvchilarning noni Bolgariya standarti bo'yicha ishlab chiqariladi, ammo ba'zi kichik novvoyxonalar ham sertifikatdan foydalanadilar.
Bolgariya standarti bo'yicha un va non ishlab chiqarish uchun andozalar 2011 yil aprel oyidan boshlab amal qiladi va har xil non turlari - "Dobrudja", "White" va "Type" ni tasdiqlashi kerak.
Oddiy bolgar noni 3 vaznda - 500, 650 va 830 grammda mavjud va uning yaroqliligi atigi 2 kun. Yaqinda non ishlab chiqaruvchilar yashash darajasining bosqichma-bosqich oshirilishini talab qilishdi, ammo ularning taklifi Qishloq xo'jaligi vaziri Dimitar Grekov tomonidan rad etildi.
Dekabr oyi boshida ishlab chiqaruvchilar ularning ba'zilari moliyaviy qiyinchiliklarga duch kelganliklarini va agar non narxi asta-sekin ko'tarila boshlamasalar bankrot bo'lishlari mumkinligini tushuntirdilar.
Ammo vazirning aytishicha, u sotib olgan bug'doy nihoyatda arzon narxda, shuning uchun yaqin oylarda non narxini ko'tarish uchun haqiqiy sabab yo'q.
Bundan tashqari, elektr energiyasi va boshqa non ishlab chiqarish xarajatlari o'tgan yildan beri o'zgarmadi. Grekovning fikriga ko'ra, ishlab chiqaruvchilar uchun normal foyda 5% dan 10% gacha.
Shu bilan birga, ba'zi oziq-ovqat zanjirlari nonni reklama uchun qo'yib yubordi, 650 gramm nonning narxi taxminan 40 stotinki.
Tavsiya:
Mahalliy Qo'ziqorinlarning Atigi 1 Foizi Bizning Bozorimizga Etib Boradi
Bolgariya turli xil qo'ziqorin turlariga boy mamlakat. Ammo, afsuski, mamlakatimizda yig'ilgan qo'ziqorilarning atigi bir foizi ichki bozorda sotilmoqda. Qo'ziqorin va qarg'aning oyoqlari kabi emblematik pazandalik xazinalari asosan boshqa Evropa mamlakatlariga eksport qilinadi va mahalliy iste'molchi yangi archa haqida hatto orzu qila olmaydi, chunki hosil faqat chet elda taklif qilinadi.
Go'sht Mahsulotlari Standartlarga Ko'ra Qimmatlashdi
Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasi Stara Planina standarti bo'yicha go'sht mahsulotlari so'nggi bir yil ichida qimmatlashganini e'lon qildi. Eng katta sakrash qiyma go'sht tomonidan qayd etilgan bo'lib, uning ulgurji qadriyatlari kilogramm uchun 80 stotinki oshdi.
Britaniyaliklarning 43 Foizi Nonushta Qilish Uchun Zararli Hisoblanadi
Britaniyaliklarning deyarli yarmi yangi tadqiqotga ko'ra o'z farzandlariga nonushta qilish uchun keraksiz ovqat berishadi. Ma'lum bo'lishicha, bolalarning 43 foizida kunning birinchi ovqatida juda ko'p miqdordagi shakar bo'lgan don ekinlari kiradi.
Bozorda Pomidorlarning Atigi 14 Foizi Bolgariyaliklardir
Yanvar oyida sotib olgan pomidorlarning atigi 14 foizi Bolgariyada ishlab chiqarilgan edi, dedi Tovar birjalari va bozorlar bo'yicha davlat komissiyasi raisi Eduard Stoychev. Bayramli dekabr oyida Bolgariya pomidorining ulushi undan ham past edi - atigi 11%, - dedi mutaxassis va bizning bozorlarimizdagi meva-sabzavotlarning aksariyati chetdan olib kelinayotganini aytdi.
Shunga Qaramay, Non Standartlarga Javob Bermaydi
Yangi non standarti bir oydan ko'proq vaqt oldin kiritilgan. Rasmiylar stol ustidagi ajralmas mahsulotning ta'mi va sifatini yaxshilashga majbur qilinishini kutishdi. Biroq, bu taxminlar faqat yaxshi tilaklar sohasida qoldi. Oziq-ovqat agentligi tomonidan o'tkazilgan keng ko'lamli tekshiruvda tekshirilgan 1700 ta non korxonalarining yarmi talablarga javob bermasligi aniqlandi.
