2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
9 dekabrda pravoslav nasroniylar kontseptsiyasini hurmat qilishadi Aziz Anna - Bibi Maryamning onasi, maxsus marosim stolida, unda faqat ro'za ovqatlari qatnashadi.
Rojdestvo ro'zasi 25 dekabrda tugaganligi sababli, bayram hayvonlardan kelib chiqadigan ovqatsiz nishonlanishi kerak.
Qaynatilgan makkajo'xori, qaynatilgan bug'doy, karam bilan pirog, guruch va zaytun bilan pirasa, ayniqsa homilador ayollarning sog'lig'i uchun stolda bo'lishi shart, chunki aziz homiladorlik, tug'ish va tug'ilish homiysi hisoblanadi.
Bugungi kunda bug'doy va makkajo'xori keyingi yil hosildor va boy bo'lish uchun ekinlarni etishtirish uchun iste'mol qilish majburiy deb hisoblashadi. Muvaffaqiyatli bo'lish uchun bug'doy va makkajo'xori tarqatilishi kerak.
Ushbu kunning e'tiqodiga ko'ra, homilador ayollar osonroq tug'ilish uchun ishlamasliklari kerak. Onaga aylanganlar ham farzandlarining sog'lig'ini saqlash uchun ishlashlari shart emas.
Sifatida Aziz Anna shuningdek, nikohning homiysi, bugungi kunda turmush qurmagan ayollar qachon turmushga chiqishini taxmin qilishlari mumkin. Ular suv bilan to'ldirilgan idishga, gilos yoki olma novdalarini qo'yishlari kerak, agar yangi yilgacha ular unib chiqsa, bu yaqinda to'y o'tkazganidan dalolatdir.
Uy ostonasini birinchi bo'lib bosib o'tgan odam kelgusi yil qanday bo'lishini aytib berishi mumkinligiga ishonishadi. Agar u sog'lom bo'lsa, yil serhosil va mo'l bo'ladi, agar u kasal bo'lsa - biz mo'l hosildan zavqlanmaymiz.
Sent-Annaning kuni keyingi xristian bayramlari bilan birlashadi - 12 dekabrda nishonlanadigan Sankt-Spiridon va 17 dekabrda nishonlanadigan Aziz Daniel payg'ambar.
Uchta bayram ayol boshlanishi bilan bog'liq va yangi yillik tsiklga o'tish sifatida nishonlanadi, shuning uchun unumdorlik va muvaffaqiyat uchun marosimlar kuzatiladi. Sankt-Spiridon va Sankt-Danielda ayollar keklarni yoğurmalı va ularni sog'liq va farovonlik uchun tarqatishlari kerak.
Tavsiya:
Nima Uchun Bug'doyni Iste'mol Qilish Yaxshi?
Bug'doyni muntazam ravishda iste'mol qilish juda foydali, chunki u tarkibida tanani energiya bilan to'ldiradigan va go'zallik va sog'lik beradigan ko'plab qimmatli moddalar mavjud. Bug'doy tarkibida 50 dan 70 foizgacha kraxmal va boshqa uglevodlar, shuningdek tarkibida muhim aminokislotalar va foydali oqsillar, o'simlik yog'lari va past shakar mavjud.
Bug'doyni Pishirishdagi Nozikliklar
Bug'doy (yoki bug'doy) juda foydali hosil. Uni dolchin, shakar kukuni, quritilgan mevalar yoki yong'oqlar bilan birga iste'mol qilish mumkin. Nonushta uchun juda yaxshi, bu hatto tanani tozalash va vazn yo'qotish uchun dietalarning tarkibiy qismidir.
Bug'doyni Qanday Tayyorlash Mumkin
Don ekinlari butun dunyoga tarqalgan. Bolgariyada bizda Dobrogeada bug'doy etishtirish uchun eng qulay sharoit mavjud. Bug'doyni qanday tayyorlash bo'yicha ba'zi retseptlar: Pechene bilan bug'doy Kerakli mahsulotlar: 200 g bug'doy, 150 g oddiy pechene (1 to'plam), 1 choy qoshiq.
Nima Uchun Bug'doyni Bizning Menyuimizdan Chiqarib Tashlashimiz Kerak?
Ko'proq odamlar oq un avvalgidek emasligini bilishadi. Bugungi oq un zararli va ozuqaviy moddalarga ega emas, chunki u oqartuvchi kimyoviy moddalar bilan ishlanadi. Hali ham butun bug'doyni to'yimli mahsulot degan noto'g'ri tushunchalar mavjud.
Dengizdagi Gazaklar Va Makkajo'xori Uchun Zararli Narxlar
Qora dengiz qirg'og'imizdagi dam oluvchilar Varna plyajidagi savdogarlar patties, simit, shuningdek boshqa gazaklar va qaynatilgan makkajo'xori misli ko'rilmagan darajada yuqori narxlarda taklif qilishayotganidan xabar berishadi. Masalan, Varna markazida pishloqli oddiy nonushta 80 stotinki tursa, shahar plyajida uning narxi ikki baravar yuqori.
