2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'proq odamlar oq un avvalgidek emasligini bilishadi. Bugungi oq un zararli va ozuqaviy moddalarga ega emas, chunki u oqartuvchi kimyoviy moddalar bilan ishlanadi.
Hali ham butun bug'doyni to'yimli mahsulot degan noto'g'ri tushunchalar mavjud. Bu endi bunday emas, yillar davomida hamma narsa o'zgardi. Qarang, qancha odam vazn bilan bog'liq muammolarga duch kelmoqda, bolalar semirib ketgan va barcha yomonliklar biz o'zimiz iste'mol qiladigan narsalardan kelib chiqadi. Ovqat yovuzlikning ildizi bo'lib, bir qator kasalliklarga olib keladi.
Agar siz quyidagi maslahatlarga amal qilsangiz, sog'lig'ingizda muammo bo'lmaydi.
Sog'lom hayotga birinchi qadam bug'doydan voz kechishdir. Bugungi nav urug'lari kimyoviy moddalar bilan ishlanadi, ularning ba'zilari zaharli hisoblanadi. Olimlar turli xil turlarni kesib o'tish orqali tajriba o'tkazmoqdalar va nima bo'layotgani qutulish mumkin emas, yoki agar shunday bo'lsa, bu sog'liq uchun foydali emas.
Kimyoviy mutagenlar bilan ishlov berishdan tashqari, navli urug'lar ham mutatsiyani hosil qilish uchun nurlanadi va shu sababli yangi nav. Ushbu mutatsiyalar ba'zida GMO ga qaraganda xavfli.
Uni yaxshi holatda va hasharotlarsiz saqlash uchun ba'zan bug'doyga pestitsidlar, qo'ziqorinlar va boshqa kimyoviy zaharlar sepiladi. Ko'krak bezi saratoniga, erta balog'at yoshiga va gormonal muammolarga olib keladigan estrogen xususiyatlari aniqlandi.
Bug'doyni yig'ib olgach, u saqlanadi, agar unda sudralib yuruvchi sudralib yuruvchilar bo'lsa, unga zaharli gaz sepiladi. Agar u yuqori haroratda quritilgan bo'lsa, u barcha foydali moddalarni yo'q qiladi. Keyin sintetik kuchaytirgichlar qo'shiladi. Ushbu kuchaytirgichlarni tanaga singdirish qiyin va bu erda sog'liq uchun muammo mavjud.
Bunday bug'doy mahsulotlarini iste'mol qilishning eng keng tarqalgan salbiy ta'siri ovqat hazm qilish tizimi, ichak tirnash xususiyati va kleykovina intoleransi bilan bog'liq. Kleykovina - bu oqsil, ammo unga toqat qilmaydigan odamlar bor.
Ushbu protein ikki qismdan iborat; birinchisi - kleykovina - xamirni elastik qiladi, ikkinchisi - gliadin - afyunning inson miyasiga ta'sirini taqlid qiladi, ishtahani oshiradi, bizni tobora ko'proq ovqatlantiradi.
Oziq-ovqat, aniqrog'i bug'doy va barcha makaron mahsulotlariga qaramlik mavjud. Ishlab chiqaruvchilar ushbu qaramlik va qaramlikdan foydalanadilar. Ular ko'proq va ko'proq qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlariga bug'doyni qo'shadilar. Shunday qilib, odamlar ko'proq narsani sotib olishadi va ortiqcha ovqatlanishadi.
Olimlar bug'doyni dietamizdan olib tashlasak, sog'lom va sog'lom bo'lishimizni aniqladilar. Bu bilan biz faqat demans, neyropatiya, shakarning yuqori darajasi va boshqa bir qator muammolarni kutmoqdamiz.
Har bir aqlli odam sog'lig'ini hisobga olgan holda kelajakda qanday ovqatlanish haqida o'ylashi kerak.
Tavsiya:
Nima Uchun Bug'doyni Iste'mol Qilish Yaxshi?
Bug'doyni muntazam ravishda iste'mol qilish juda foydali, chunki u tarkibida tanani energiya bilan to'ldiradigan va go'zallik va sog'lik beradigan ko'plab qimmatli moddalar mavjud. Bug'doy tarkibida 50 dan 70 foizgacha kraxmal va boshqa uglevodlar, shuningdek tarkibida muhim aminokislotalar va foydali oqsillar, o'simlik yog'lari va past shakar mavjud.
Bug'doyni Pishirishdagi Nozikliklar
Bug'doy (yoki bug'doy) juda foydali hosil. Uni dolchin, shakar kukuni, quritilgan mevalar yoki yong'oqlar bilan birga iste'mol qilish mumkin. Nonushta uchun juda yaxshi, bu hatto tanani tozalash va vazn yo'qotish uchun dietalarning tarkibiy qismidir.
Bug'doyni Qanday Tayyorlash Mumkin
Don ekinlari butun dunyoga tarqalgan. Bolgariyada bizda Dobrogeada bug'doy etishtirish uchun eng qulay sharoit mavjud. Bug'doyni qanday tayyorlash bo'yicha ba'zi retseptlar: Pechene bilan bug'doy Kerakli mahsulotlar: 200 g bug'doy, 150 g oddiy pechene (1 to'plam), 1 choy qoshiq.
Golyama Zadushnitsaga Qaynatilgan Bug'doyni Tarqatamiz
Bugun Yilning birinchi farazlari , bu Pasxadan to'liq 8 hafta oldin nishonlanadi. Buyuk taxminda nasroniylar tarqatadilar qaynatilgan bug'doy, vafot etgan yaqinlari uchun uyda tayyorlangan marosim noni va sharob. Chodirlar bayramidan oldin shanba kuni masihiylar marhumlarning qabrlarini ziyorat qilib, bir-biriga kolyvo deb ham ataladigan qaynatilgan bug'doyni tarqatishlari kerak.
Muqaddas Anna Sog'lig'i Uchun Makkajo'xori Va Bug'doyni Pishiring
9 dekabrda pravoslav nasroniylar kontseptsiyasini hurmat qilishadi Aziz Anna - Bibi Maryamning onasi, maxsus marosim stolida, unda faqat ro'za ovqatlari qatnashadi. Rojdestvo ro'zasi 25 dekabrda tugaganligi sababli, bayram hayvonlardan kelib chiqadigan ovqatsiz nishonlanishi kerak.
