Bu Zukko Emasmi? Fisih Kekini Kir Yuvish Mashinasida Iplar Bilan Yoğurun

Video: Bu Zukko Emasmi? Fisih Kekini Kir Yuvish Mashinasida Iplar Bilan Yoğurun

Video: Bu Zukko Emasmi? Fisih Kekini Kir Yuvish Mashinasida Iplar Bilan Yoğurun
Video: Бу уйда Мўжиза содир бўлди тез кўринг 2024, Sentyabr
Bu Zukko Emasmi? Fisih Kekini Kir Yuvish Mashinasida Iplar Bilan Yoğurun
Bu Zukko Emasmi? Fisih Kekini Kir Yuvish Mashinasida Iplar Bilan Yoğurun
Anonim

An'anaga ko'ra, biz Fisih bayramini Pasxa tortisiz nishonlay olmaymiz, lekin u chindan ham mazali bo'lishi uchun uni yaxshilab yoğrish kerak. Biroq, qo'llaringizni qiynoqqa solmasdan, uni yoğurmanın juda ham aqlli usuli bor.

Usulni Saparevo qishlog'idan kelgan Spaska Kudeva ixtiro qildi, u o'zining Pasxa tortini kir yuvish mashinasida bir necha yildan buyon yoğrayotganini aytdi. Har safar bu juda mazali bo'ladi, deydi styuardessa shaxsiy tajribasidan.

Xamirni tayyorlab bo'lgach, Spaska uni bir-birining ketidan ketma-ket uchta polietilen paketga solib qo'yadi. Ajoyib qadoqlash xamirning butun kir yuvish mashinasini bo'yashiga yo'l qo'ymaydi.

Xamir polietilen paketlarga yaxshilab qadoqlanganda uni kir yuvish mashinasiga solib qo'yishingiz mumkin. Santrifugani eng past tezlikda yoqing, so'ngra 1000 rpm ga yetguncha asta-sekin oshiring.

Keyin tezlik pasayadi. Jarayon ikki marta takrorlanadi, shundan so'ng xamir to'liq tayyor bo'ladi, - deydi Darikning so'zlaridan Saparevodan kelgan Spaska.

Fisih keki
Fisih keki

Boshqa forumlardan, boshqa oshpazlarning aytishicha, agar siz kir yuvish mashinasini aylantirish dasturida Pasxa pirojniylarini xamirlamoqchi bo'lsangiz, eng yaxshisi qalin qora polietilen paketlardan foydalaning, chunki boshqalar buzilib ketishi va xamir yuvilib qolishi mumkin. mashina.

Xamirni qo'yish va kir yuvish mashinasiga joylashtirishdan oldin, shuningdek, ozgina yog 'qo'shishingiz kerak.

Barkamol xamirni yoğurmak uchun taxminan 15 daqiqa vaqt ketadi, shundan keyin siz uni shakllantirishingiz va pishirishingiz mumkin.

Ammo, agar siz ezg'ilaytiruvchi mashinadan foydalanishdan xavotirda bo'lsangiz, uy quradigan non mashinalari Pasxa kekini yoğurmakta ko'p harakatlarni tejaydi. Bu atigi 30 daqiqa davom etadi va xamir shakllanishga tayyor bo'ladi.

Tavsiya: