2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Iqlim o'zgarishi bo'yicha hukumatlararo panel mutaxassislari 2020 yil oxiriga kelib pivo va kofening yo'q bo'lib ketish xavfi borligini hisoblab chiqdilar.
Buning sababi iqlim o'zgarishi bo'lib, u eng ko'p iste'mol qilinadigan ikkita ichimlikning hosiliga ta'sir qiladi.
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, kofe ishlab chiqarish 30 foizga kamayadi, bu uning narxining bosqichma-bosqich ko'tarilishiga olib keladi.
Xuddi shu narsa pivoning narxi bilan ham sodir bo'ladi, buning uchun uning ta'mi vaqt o'tishi bilan qurg'oqchilikka dosh berolmaydigan arpa tufayli o'zgarishni boshlaydi.
Ushbu prognozlarga ko'ra, o'rtacha yillik harorat 2,5 darajaga ko'tarilsa, kofe ishlab chiqaruvchilar bir gektar uchun 200 dollargacha qashshoqlashadi.
Kvinslend universiteti tadqiqotchilarining ta'kidlashicha, arpa yetishtiradigan fermer xo'jaliklari ham har yili qurg'oqchilikka uchragan.
Shu sababli, mutaxassislar uzoq vaqt isitishga bardosh beradigan turli xil arpa yaratishga harakat qilmoqdalar.
Biroq, yangi arpa navi bizga tanish bo'lgan pivoning ta'mini jiddiy ravishda o'zgartiradi. Ammo faqatgina ushbu yangilik fermerlarga ob-havo sharoitlariga qaramay pivo ishlab chiqaradigan hosilni kafolatlashi mumkin.
Hozirda milliy taomlarimiz iqlim sharoitidan himoyalangan va yaqinda Plovdivda bolgariyaning an'anaviy mahsulotlaridan tayyorlangan oshpazlik durdonalarining taqdimoti tashkil etildi.
Oshpazlik tanlovi "An'ana - mahalliy mashhur mahsulotlar" mavzusida bo'lib o'tdi va u Bolgariya professional oshpazlar uyushmasi va Plovdiv xalqaro yarmarkasi tomonidan tashkil etildi.
Tadbirda 100 dan ortiq oshpazlar, qandolatchilar, pitseriyalar va o'ymakor bezakchilar ishtirok etishdi.
Ular xalqaro hakamlar hay'ati tomonidan baholandi va qoidalar Pishirish Gildiyalari Butunjahon assotsiatsiyasi talablariga muvofiq edi.
Bolgariya milliy oshpazlik kubogining ettinchi marotaba o'tkazilishi davomida yana eng yaxshi yosh oshpaz, qandolatchi oshpaz, ofitsiant va bufetchi musobaqalari o'tkazildi.
Oshpazlarning har birida cho'chqa go'shti va alabalık baliqlarini tayyorlash uchun 2 soat vaqt bor edi.
Tavsiya:
Xonimlar, Ro'za Tutishning Bu Foydasi Sizni Hayratda Qoldiradi
Hammamizga ma'lumki, ro'za ruhimiz va tanamizni poklash uchun marosimdir. Ba'zilar diniy sabablarga ko'ra go'sht, tuxum va sutdan voz kechishadi, boshqalari esa ortiqcha funtdan tezda xalos bo'lishlarini bilishlari uchun. Biroq yaqinda tadqiqotchilar ro'za tutishning yana bir foydasini ochib berishdi.
Punch Shodo Tayyorlang - Bu Sizning Mehmonlaringizni Hayratda Qoldiradi
Ko'pchilik, musht va ba'zi kokteyllarning qaysi turiga mansub bo'lgan tuxumli qaymoqli ichimliklarni eshitgan va sinab ko'rgan. Ushbu ichimliklar odatda suv hammomida sarig'ini urish orqali tayyorlanadi va alkogolli va alkogolsiz bo'lishi mumkin.
Kuniga 4 Stakan Kofe Bizni O'ldirishi Mumkin
Qahva dunyodagi tetiklantiruvchi birinchi raqamli ichimlikdir. Shuning uchun uning inson salomatligiga ta'siri eng ko'p muhokama qilinadigan mavzulardan biridir. AQSh olimlari tomonidan olib borilgan so'nggi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, haftada 28 chashka qahva bevaqt o'lim xavfini 50 foizga oshiradi.
Kuniga 4 Dan Ortiq Kofe Bizni Asta O'ldiradi
Evropa oziq-ovqat xavfsizligi idorasi kuniga to'rtdan ortiq kofe iste'mol qilish inson salomatligiga jiddiy zarar etkazishini ta'kidlagan hisobotni e'lon qildi, homilador ayollar va o'spirinlar kofeinni haddan tashqari iste'mol qilishidan eng ko'p zarar ko'rmoqda.
Ertalabki Kofe Bizni Yanada Xursand Qiladi
Qahva insoniyatning aksariyat qismida xushbo'ylik va ta'm sifatlari bilan ajralib turadigan dunyoda (suvdan keyin) ikkinchi o'rinda turadi. Bu tonik ta'sirga ega va ko'pchiligimiz kunni odatdagi chashka kofeisiz boshlashni tasavvur ham qila olmaymiz.