2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Meva va sabzavotlarni pishirishdan oldin ularni qanday qilib tozalash kerakligini bilish yaxshi, shunda siz ularni mazali va ayni paytda xavfsiz idishlarga aylantirasiz.
Masalan, salat faqat oqar suv ostida yaxshi yuvilmaydi. Chuqur idishga botirish uchun uni alohida barglarga bo'lish yaxshidir (tercihen ozgina soda yoki sirka bilan).
Taxminan ikki-uch daqiqa kutib bo'lgach, ularni birma-bir chiqarib oling va oqar suv ostida yuving. Idishning pastki qismida siz bir hovuch erni topasiz, hasharotlar va mayda qurtlar suvda suzadi.
Turpni avval ildizlari va barglaridan tozalash kerak, so'ngra suv ostida yaxshilab yuvib, ularni cho'tka yoki qo'l bilan kuchli surish kerak. Bu ularga yopishgan tuproq parchalarini olib tashlaydi.
Ismaloq, qichitqi o'ti, shuningdek dock, ildizlardan ajralib, alohida barglarga taqsimlanishi kerak. Ular xuddi marul barglari singari yuviladi.
Qichitqi o'tlarni tozalashda xarakterli toshma olishni istamasangiz, mato qo'lqop kiyganingiz ma'qul. Yangi piyoz va sarimsoq avval qurigan barg va ildizlardan tozalanadi, keyin yaxshilab yuviladi.
Sarimsoq boshlari chinnigullarga bo'linadi. Ular tozalanadi, sariq dog'lar qirib tashlanadi va chinnigullar suv bilan yuviladi.
Sarimsoqni hidi uchungina e'tiborsiz qoldirmang, chunki bu juda foydali. Ikkita kofe donasini chaynang, shunda og'zingiz uni hidlamaydi.
Boshidagi piyozni tozalash uchun ba'zi bir fokuslardan foydalaning. Agar ko'z yoshingiz oqishini istamasangiz, boshlarni muzlatgichda bir necha daqiqaga qoldiring. Yana bir variant - har bir pichoq bilan kesilganidan keyin uni muzli suv bilan yuvish.
Baqlajonlarni tozalashda avval dastani va uning pastki qattiq qismini olib tashlang. Keyin sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang va kerakli qalinlikdagi bo'laklarga bo'lgandan keyin uni tuzlang. Bir soatdan keyin solanin zararli moddasini o'z ichiga olgan sharbatni siqib oling.
Idishlarda sterilizatsiya qilingan meva va sabzavotlardan foydalanganda bankalarni yuvishni unutmang, chunki ularning yuzasi odatda juda ifloslangan.
Sterilizatsiya qilingan no'xat, pomidor, qo'ziqorin va boshqalarni tayyorlashda sharbatni tashlamang. Uning tarkibida qimmatli moddalar bor va ular sho'rvalar, idishlar va souslar tayyorlashda ishlatilishi mumkin.
Muzlatilgan sabzavotlar eritilmaydi, balki qaynoq suvga yoki issiq idishga tashlanadi. Muzlatilgan mevalarni barcha sharbati tugamasligi uchun ehtiyotkorlik bilan eritib oling.
Tavsiya:
Natriy Iste'molini Qanday Nazorat Ostida Ushlab Turish Kerak
Natriy tabiatda yolg'iz topib bo'lmaydigan gidroksidi metalldir. Biz uni har kuni bir qator moddalar - tuz, soda, oziq-ovqat konservantlari va boshqalar yordamida qabul qilamiz. Natriy impulslarni uzatishda va mushaklarning ishlashida muhim element hisoblanadi.
Qanday Qilib Suv Ichish Kerak Va Nega Issiq Suv Bu Muolaja?
Bir stakan suv - bu nafaqat chanqovni qondirish vositasi, balki organizm salomatligi uchun foydali mahsulotdir. Har bir inson ko'p suyuqlik ichish kerakligini biladi, ammo juda kam odam suvni to'g'ri ichishni biladi. Ma'lum bo'lishicha, suvning harorati uning xususiyatlarini belgilaydi, ularni hatto qadimgi Tibet rohiblari ham bilishadi.
Yapon Menyusi Va Suv O'tlari Suv O'tlari Uchun
An'anaviy yapon menyusi dengiz o'tlarining katta foizini o'z ichiga oladi. Yaponiyaning ayrim hududlarida kunlik ovqatlanishning deyarli ¼ qismi har xil shakldagi suv o'tlaridan iborat. Yaponlar sho'rvalar, makaron, idishlar va boshqa dengiz o'tlari idishlarini tayyorlaydilar.
Lyubimetsning Mazali Tarvuzlari Yo'q Bo'lib Ketish Xavfi Ostida
Bozorlarimizdagi yunon va makedoniyalik tarvuzlarning kuchli raqobati Lyubimetsdagi taniqli tarvuzlarni yo'q qilishga yaqin turibdi. Sababi mahalliy dehqonlar import qilinadigan mevalarning arzonligi bilan raqobatlasha olmaydilar. Bu yil ham Janubiy Bolgariya dehqonlari zaif yil haqida xabar berishmoqda va qo'shni mamlakatlarimizdan tarvuzlarning kuchli importi ularni bankrot bo'lishiga olib keladi, deb xabar beradi Nova TV.
Vejeteryanlar Ruhiyati Zaifroq Bo'lib, Tez-tez Kasal Bo'lib Qolishadi
Ruhiy beqarorlik va bir qator kasalliklar vegetarianlarni yashiradi. Bu avstriyalik olimlar tomonidan olib borilgan yangi tadqiqotni ko'rsatadi. Ma'lum bo'lishicha, hayvonot mahsulotlarini o'z menyusidan chiqarib tashlaydigan odamlar saraton, depressiya va allergiyaga ko'proq moyil.
