2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Italiya hukumati bir necha yillardan beri AQShga sifatsiz va eski zaytun moyini eksport qilib kelayotgan jinoiy guruhni qo'lga oldi. Zaytun moyi brendi ortiqcha bokira sifatida taqdim etildi, deb xabar bermoqda Reuters.
Kalabriya mafiyasining bir qismi deb hisoblangan o'n ikki kishi qo'lga olindi. to'da politsiyaga arzon zaytun moyi zaytun pomesidan tayyorlanib, Amerikada sotilishini tan oldi.
Yorliqda bu ortiqcha bokira ekanligi aytilgan, chunki bu sog'liq uchun foydasi bilan bog'liq. Soxta mahsulot Nyu-Jersidagi do'konlarda eng ko'p miqdorda sotilgan.
Zaytun-pomace moyi qo'shimcha zaytun moyidan kamida 10 baravar arzon bo'lishi kerak va bir litrlik shisha 10 evroga sotiladi, dedi Zaytunni ishlab chiqarish va qayta ishlash assotsiatsiyasi rahbari Devid Graniyeri.
Taxminlarga ko'ra, Italiya jinoiy guruhi firibgarlik yo'li bilan taxminan 16 milliard daromad qilgan. So'nggi 2 yilda ular Italiyaning qishloq xo'jaligi assotsiatsiyasi Coldiretti ma'lumotlariga ko'ra boshqa qishloq xo'jaligi sohalarida noqonuniy harakatlarini rivojlantirdilar.
Qaroqchilar qalbakilashtirilgan mahsulotlardan tashqari, mehnatning taqsimlanishi va ekspluatatsiyasini nazorat qilib, boyliklarga ham ega bo'lishdi. 2015 yilda ular 100 mingga yaqin muhojirni dalada bir tiyinga ishlashga majbur qilishdi.
Ular taklif qilgan ish sharoitlari Italiya ishchilar kasaba uyushmalari konfederatsiyasi bilan to'liq ziddiyatga ega edi.
Zaytun moyi bilan aniqlangan sxemada, shuningdek, Italiyadan AQShga eksport qilingan mahsulot miqdori 10 tonnaga yaqin bo'lganligi va yaroqlilik muddati o'tgan mahsulotlarni eksport qilish hollari bo'lganligi aniqlandi.
Tavsiya:
Keling, Uy Quradigan Zaytun Moyini Tayyorlaymiz
Zaytun moyi ishlab chiqarish zaytun bilan boshlanadi. Ular qaynatiladi yoki maxsus mashinalar bilan yig'iladi, lekin qo'l bilan emas. Shunday qilib, ular hali ham achchiq va yoqimsiz iste'mol qilinadi. Ular tuval torbalarda tashiladi. Ularning eng kattalari tanlab olinadi va marinadlanadi.
Zaytun Moyi Va O'simlik Moyini Qanday Saqlash Kerak
Yog 'saqlanadi zavod qadoqlari tufayli juda uzoq vaqt. U mahkam yopiq qopqoq bilan sotiladi va shu tufayli u ikki yil davomida o'z fazilatlarini saqlab qolishi mumkin. Yog 'idishlarini qorong'i joyda salqin joyda saqlash kerak. Plastik butilkalarga emas, balki stakanga muhrlangan yog'ni saqlash yaxshiroqdir.
Keling, Aromatik Zaytun Moyini Tayyorlaymiz
Zaytun moyi pishirishning ajralmas qismidir - biz har xil turlarni uchratishimiz mumkin, ularning eng katta qiziqishi xushbo'ylikni keltirib chiqaradi. Do'konda javonda aromatik zaytun moyi, rayhon yoki sarimsoq bilan yozilgan va hokazo yozuvli kichik butilkalarni bir necha bor ko'rgansiz.
Sifatli Zaytun Moyini Qanday Aniqlash Mumkin
Sifatli zaytun moyini tanib olish uchun uning asosiy xususiyatlarini bilishimiz kerak. Odatda bu narx, ishlab chiqarishning kislotaligi va ta'mi. Zaytun moyining narxi sifatiga qarab belgilanadi. Agar u shubhali darajada past bo'lsa, yorliqqa va tegishli belgilarga e'tibor qaratish yaxshidir.
Ular Yunonistonda Soxta Zaytun Moyi Sotayotgan Guruhni Ushladilar
Yunonistonda zaytun moyi sifatida taqdim etgan katta miqdordagi kungaboqar yog'ini sotgan etti kishi hibsga olingan. Soxta zaytun moyi janubiy qo'shnimizda ham, chet elda ham sotilgan, deb xabar beradi Associated Press. To'rt kishidan iborat oilaga va ularning qarindoshlaridan uch nafariga nisbatan ayblov e'lon qilindi.