Sizning Uzoq Umr Ko'rishingizga Yordam Beradigan 8 Ta Oziq-ovqat

Mundarija:

Video: Sizning Uzoq Umr Ko'rishingizga Yordam Beradigan 8 Ta Oziq-ovqat

Video: Sizning Uzoq Umr Ko'rishingizga Yordam Beradigan 8 Ta Oziq-ovqat
Video: PAXTAKO'R UN NARXLARI VA OZIQOVQAT VA GO'SHTLAR 2024, Noyabr
Sizning Uzoq Umr Ko'rishingizga Yordam Beradigan 8 Ta Oziq-ovqat
Sizning Uzoq Umr Ko'rishingizga Yordam Beradigan 8 Ta Oziq-ovqat
Anonim

1. Yorqin rangdagi meva va sabzavotlar

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ko'proq meva va sabzavotlar iste'mol qiladiganlar tarkibidagi ozuqaviy moddalar tufayli iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda ko'proq umr ko'rishadi. Barcha meva va sabzavotlar siz uchun foydali bo'lsa-da, yorqin rangli mahsulotlar ayniqsa foydalidir, chunki ularga rang beradigan tabiiy pigmentlar ham saraton kasalligini oldini olishga yordam beradi. Dunyoda eng uzoq umr ko'rishi bilan tanilgan va yurak xastaligi va saraton darajasi past bo'lgan Okinava aholisi meva va sabzavotlarga boy parhezga rioya qilishadi - ayniqsa quyuq yashil va sariq navlar. Xususan, Okinava dietasida ko'p miqdorda shirin kartoshka mavjud.

2. Qora shokolad

Qora shokolad
Qora shokolad

Yaxshi yangilik shundaki, shokolad uzoq umr ko'rishga yordam beradi. Kakao loviyalari antioksidantlarga boy bo'lib, tadqiqotlar natijalariga ko'ra G'arb dunyosidagi eng katta qotil - yurak xastaligi xavfini kamaytirishga yordam beradi. Jami 122 yil 164 kun yashagan (insonning eng keksa yoshi tasdiqlangan yoshi) Jeanne Louise Calmont sog'lig'ini muntazam ravishda shokolad iste'mol qilishiga qarzdor bo'lishining sababi bo'lishi mumkin. Biroq, shokoladli idishlarni yuklashni boshlashdan oldin, sog'lig'ingizni oshirish uchun kuniga bir kvadrat etarli ekanligini yodda tutishingiz kerak. Bundan tashqari, ko'proq flavonoidlar va ozroq shakarga ega bo'lgan 70% kakao o'z ichiga olgan moddalarni ta'kidlashni unutmang.

3. Yog'li baliq

Go'shti Qizil baliq
Go'shti Qizil baliq

Yaponiyadagi odamlar dunyodagi eng uzoq umr ko'rishadi, bu baliqlarda ko'p bo'lgan an'anaviy ovqatlanish bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Go'sht o'rniga baliq tanlash nafaqat qizil go'sht bilan bog'liq ko'plab sog'liq muammolari (masalan, yurak-qon tomir kasalliklari) xavfini kamaytiradi, balki losos, makkel, sardalya va alabalık kabi yog'li baliqlar sog'liq uchun foydalari bilan mashhur. Moyli baliqlar immunitet tizimiga foydali bo'lgan A va D vitaminlarining yaxshi manbaidir. Ular omega-3 yog 'kislotalariga boy bo'lib, ular yurak xastaligi, miya shikastlanishi va qon tomirlari xavfini kamaytiradi. Olimlar, shuningdek, baliq tarkibidagi DHA (dokosheksaenoik kislota) Altsgeymer kasalligiga qarshi kurashish uchun kalit ekanligini aniqladilar: DHA Altsgeymer kasalligining rivojlanishini sekinlashtiradi, bu uni sog'lom miya va nihoyat sog'lom turmush tarzi uchun muhim tarkibiy qismga aylantiradi.

4. Yashil choy

Yashil choy
Yashil choy

Yaponiya dietasining yana bir muhim tarkibiy qismi - bu sog'liq uchun juda ko'p foyda keltiradigan, yurak-qon tomir tizimining sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradigan, qon bosimini boshqaradigan, immunitet tizimini ko'taradigan va xolesterolni kamaytiradigan yashil choy. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, sog'lig'ini oshiradigan flavonoidlarga boy bo'lgan yashil choy ichish saraton xavfini kamaytirishga yordam beradi. Amerika tibbiyot assotsiatsiyasi jurnalida chop etilgan tadqiqot natijalari ushbu sog'liqqa oid da'volarni qo'llab-quvvatlaydi, chunki Yaponiyada o'tkazilgan 40 mingdan ortiq ishtirokchilar orasida o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kuniga besh yoki undan ortiq stakan yashil choy ichganlarning o'lim darajasi ancha past bo'lgan. -11 yil davomida bir stakan ichadiganlarning eng pasti.

5. Zaytun moyi

O'rta er dengizi parhezi
O'rta er dengizi parhezi

Ko'pchiligimiz sog'lom bo'lish uchun yog'lar va yog'lardan uzoq turamiz; ammo, zaytun moyida mavjud bo'lgan yaxshi to'yinmagan yog'lar aslida sog'liq uchun juda muhimdir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, zaytun moyini muntazam ravishda iste'mol qilish yallig'lanishga qarshi va antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan fenollar deb nomlangan mikroelementlarning ko'pligi tufayli qon tomirlari va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi. Yog ', shuningdek, O'rta er dengizi parhezining muhim elementi bo'lib, tadqiqotlar sizning uzoq umr ko'rishingizga yordam beradi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ushbu parhez rejasiga rioya qilganlarning uzoq umr ko'rish imkoniyati 20 foizga yuqori.

6. Sarimsoq

Sarimsoq
Sarimsoq

Sarimsoq tarkibidagi ko'plab birikmalarning 10 tasi saraton kasalligiga qarshi kurashishda yordam beradigan tobora ko'proq dalillar paydo bo'lmoqda. Sarimsoq tarkibida saratonni keltirib chiqaradigan moddalarni parchalashga yordam beradigan immunostimulyator birikmalar ham mavjud. Masalan, sarimsoqning tarkibiy qismi bo'lgan dallil sulfid tanadagi kanserogen moddalarni parchalash qobiliyati bilan mashhur bo'lib, ular yo'q qilinmasa saraton kasalligiga olib kelishi mumkin. Tadqiqotlarga ko'ra, sarimsoqni muntazam ravishda iste'mol qiladigan odamlar kam yoki umuman iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda oshqozon saratoni xavfining yarmiga duch kelishadi.

7. Brusnika

Qizil klyukva
Qizil klyukva

Ko'kning sog'liq uchun foydalarini sanab o'tish uchun ko'p vaqt talab etiladi, ammo qisqasi - bu kichik meva bizning sog'ligimiz haqida gap ketganda hayotni saqlab qoladi (so'zma-so'z). Darhaqiqat, kızılcık antioksidant, yallig'lanishga qarshi, antibakterial va immunomodulyatsion xususiyatlarga ega, shuningdek, fitontsidlarga to'la. Bizning tanamizda qancha fitontsent mavjud bo'lsa, shuncha ko'p himoya qiladi. Bundan tashqari, qizil mevalarda joylashgan fitokimyoviy moddalar saraton molekulalariga qarshi kurashishda yordam beradi. Kornell universiteti tomonidan o'tkazilgan tadqiqotda tadqiqotchilar insonning ko'krak saratoni hujayralarida kızılcık ekstraktlarını o'rganib chiqdilar va to'rt soat ichida bir xil ko'krak bezi saraton hujayralari o'lishni boshladilar. Shunday qilib, ular nafaqat ajoyib darajada mazali, balki bu kichkina qizil toshlar har qanday ovqatlanish uchun kuchli qo'shimcha hisoblanadi.

8. Qahva

Kofe
Kofe

Skranton universiteti tomonidan olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kofe tarkibidagi flavonoidlar yurak xastaligining oldini oladi. Eksperimentni olib borgan professor doktor Djo Vinson antioksidantlar sizni surunkali kasalliklarga olib keladigan kislorod bilan nafas olish va shakar iste'mol qilish natijasida kelib chiqadigan toksik erkin radikallardan himoya qilish uchun sizning armiyangiz ekanligini aytdi. Qahvadagi antioksidantlar hayot uchun xavfli bo'lgan saraton, yurak kasalligi, diabet va qon tomir kasalliklarini yo'q qiladi. Shunga qaramay, shuni ta'kidlash joizki, kofein qon bosimini ko'taradi, shuning uchun ko'p miqdorda ichsangiz, eng yaxshisi oddiy kofe bilan bir xil miqdordagi antioksidant xususiyatga ega kofeinsizni tanlang.

Tavsiya: