2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tuxum eng qimmat oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Ular tarkibida juda ko'p miqdordagi eng muhim oziq moddalar - oqsillar, yog'lar, uglevodlar va mineral tuzlar mavjud va shu sababli ulardan keng foydalaniladi. Garchi ular appetizer bo'lsa-da, bu tuxum vasvasalari asosiy taomni mukammal o'rnini bosishi mumkin.
1. Polsha tuxumlari
Tarkibi: 10 dona tuxum, 120 g sariyog ', 75 g truffel, 75 g qo'ziqorin, 200 g kruton, 200 g qo'zichoq pyuresi (ta'mingizga ko'ra boshqasi) va 150 g truffle sousi.
Bir dona tuxum sig‘imli kichik qoliplarni ichki qismiga sariyog ‘surtib, mayda pustlangan truffel va qo‘ziqorinlarga sepiladi, shunda ular sariyga yopishib oladilar. Har bir qolipda, bitta tuxum va tuzni tatib ko'rish uchun sindirib tashlang. Mog'orlarni sayoz yirtqichlardan yoki iliq suv solingan idishga soling (suv qoliplarni yarmini yopishi kerak) va olovda 4-5 daqiqa davomida qaynatib oling, shunda ular olib tashlanishi mumkin. Olib tashlangan tuxumlar sariyog 'bilan qovurilgan non krujkalariga joylashtiriladi.
2. Avakado va pomidor bilan tuxum salatasi
Tarkibi: 3 ta qovurilgan tuxum, 8 ta mayda pomidor, tuz, so limon sharbati, 2 ta avakado, 50 g sariyog '.
Pomidorlarning har birini poydevorga yetmasdan oltitaga bo'ling. Yumshoq sariyog'ini tuz bilan urting, mayda tug'ralgan tuxumni qo'shing, ikkita avakado pyuresi, baliq xamiri va limon sharbati. Shprits yordamida dilimlenmiş pomidorlar orasiga aralashmani surting va marul chiziqlari bilan bezang.
3. To'ldirilgan tuxum
Tarkibi: 10 dona tuxum, 200 g mayonez, 1 paket qaymoqli pishloq, tuz, maydalangan oq qalampir, yashil piyoz patlari - bezatish uchun, zaytun - bezatish uchun
Tuxumlar sho'r suvga qaynatiladi. Proteinni olib tashlash uchun qoshiqdan ehtiyotkorlik bilan 2 ga bo'ling. Alohida idishda olingan sarig'larni boshqa ingredientlar bilan aralashtiring. Aralash tuxum oqiga AOK qilinadi, so'ngra ular sizning xohishingizga ko'ra bezatiladi.
4. Xom bilan tuxum salatasi
Tarkibi: 5 ta qaynatilgan tuxum, 2-3 marul barglari, 200 g mayonez, ¼ limon sharbati, 1 choy qoshiq. Dijon xantal, ta'mga ko'ra qora qalampir, 200 g jambon, maydanoz.
Tuxumlarni oktavaga kesib oling. Ularni marul barglarida plastinkaga joylashtiring. Mayonezni limon sharbati, xantal va qora murch bilan aralashtiring. Olingan aralashmani tuxum ustiga to'kib tashlang. Xomni seping, ustiga ingichka chiziqlar bilan kesib oling, maydanoz barglari bilan bezang.
5. Tuzlangan tuxum
Tarkibi: 6 ta qaynatilgan tuxum, 1 dona mayda maydanoz, 4 dona sarimsoq, 4 osh qoshiq tomat pastasi, 6 ta xamir filesi, 500 ml (2 choy qoshiq) zaytun moyi yoki o'simlik moyi, 2 osh qoshiq sharob sirkasi, 2 osh qoshiq shirin chili sousi, 1 ta achchiq qalampir, 1/2 choy qoshiq shakar.
Tuxumni tozalang va bankaga soling. Petrushka, sarimsoq va hamsi ustidan mayda maydalang. Tomat pyuresi, zaytun moyi qo'shing va vilkalar bilan hamma narsani urting. Tuxumlarning ustiga tuzlamoqni to'kib tashlang. Idish yaxshi yopilgan va muzlatgichda bir kechada qoldirilgan. Tuzlangan tuxumlarga marinad bilan sug'orilgan yumshoq, oq non beriladi.
Tavsiya:
Tez Va Sog'lom Nonushta Uchun Beshta G'oya
Nonushta - bu juda muhim taom - u sizning kuningizni o'zgartirishi yoki buzishi mumkin. Shu sababli, uni o'tkazib yuborish uzoq vaqt davomida turli xil sog'liq muammolarini keltirib chiqarishi mumkin. Dunyo bo'ylab tobora ko'proq shifokorlar bemorlarning tanasida o't toshlarini ko'p miqdorda topish hollari ko'payayotganidan xavotirda.
Tuxum Bilan Nonushta Beshta Foydasi Isbotlangan
Tuxum klassik at nonushta tayyorlash - Bekonli tuxum, pishirilgan tuxum yoki tez omlet turli xil afzalliklarga ega, ammo barchasi qalbida tuxum yotadi. Bu nafaqat mazali, balki tuxum bilan nonushta va foydali taomdir. Aytish mumkinki, oqsil jihatidan bu eng boy oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir.
Meva Pyuresi Uchun Beshta G'oya
Tayyorlash bilan meva pyuresi bolasining nima iste'mol qilayotganini bilishiga amin bo'lishni istagan deyarli har bir ona duch kelgan. Garchi bugungi kunda bolalar ovqatlari ishlab chiqaruvchilari qattiq nazorat ostida va qat'iy sanitariya sharoitida bo'lishsa-da, farzandimiz uchun pyuresi tayyorlasak, ayniqsa, uyda etishtirilgan meva va sabzavotlarimiz bo'lsa, har doim yaxshi bo'ladi.
Yozgi Muammolar Uchun Beshta G'oya
Tartibsizlar mamlakatimizda tobora ommalashib bormoqda. Yangi uzilgan mevalar, sabzavotlar, xom yong'oqlar va urug'lardan tayyorlangan ushbu sog'lom shakarlar ovqatlanish va sog'lom hayot kechirishga harakat qilayotganlarga tavsiya etiladi, ammo bunga vaqti yo'q.
Shakardan Voz Kechish Uchun Beshta Oson Qadam
Shakar - bu jiddiy sog'liq muammolari bilan do'zaxga olib borishning mazali usuli. So'nggi yillarda u sog'lom hayot kechirishga qaror qilgan odamlarning sigaretalari bilan bir qatorda eng katta dushmani deb hisoblanmoqda. Shakar spiral semirishning asosiy sababi deb hisoblanadi.
