2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Guruch uni ovqat hazm qilish tizimi kasalliklari, ich qotishi yoki buzilishi bilan og'rigan insonlar, shuningdek, shishib ketadigan odamlar uchun juda qimmatli mahsulotdir.
Kleykovina etishmasligi - bug'doy tarkibidagi oqsil - guruch uni bolalar uchun oziq-ovqat tayyorlash uchun eng qimmat mahsulotlardan biriga aylantiradi.
Guruch uni makaron, osh, bo'tqa va shirinlik tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin. Bolalar bo'tqalarini uyda tayyor bo'tqa sotib olish o'rniga guruch uni bilan tayyorlash mumkin.
Qilmoq guruch uni uyda, sizga silliqlash qo'shimchali blender kerak bo'ladi. Ko'pincha granulyatlangan shakarni chang shakarga aylantirish uchun ishlatiladi.
Siz kofe tegirmonidan ham foydalanishingiz mumkin, ammo undagi guruchni mayda un holatiga qadar maydalash uchun sizga juda ko'p vaqt kerak bo'ladi.
Guruchni mayda kukunga aylanguncha kichik bo'laklarda maydalang - bu guruch uni. Yuqori sifatli guruch unini olish uchun maydalangan guruchdan foydalaning. Uning tarkibida kleykovina mavjud emas va asosan kraxmaldan iborat. Guruch uni qanchalik nozik bo'lsa, uning sifati shunchalik yuqori bo'ladi.
Siz foydalanishingiz mumkin guruch unisoslarni qalinlashtirish yoki to'ldirish uchun - bug'doy unidan ko'ra hazm qilish osonroq.
Qandolat mahsulotlari guruch uni, pishiq po'stlog'iga ega va bug'doy unidan tayyorlanganidan ancha engilroq. Osiyo oshxonasida guruch uni shirinliklar tayyorlash va mazali kremlarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Non tayyorlangan guruch uni, ishtahani ochadigan qobig'i bor, lekin juda xiralashgan. Guruch uni juda ko'p namlikni yutadi, shuning uchun xamirga ko'proq tuxum qo'shilishi kerak, shuningdek, tayyor xamir quruq bo'lmasligi uchun.
Guruch unini xamirturush bilan birlashtirish mumkin emas, chunki u tarkibida kleykovina mavjud emas. Guruch unli makaron bug'doy uni makaronidan pastroq haroratda pishiriladi va bug'doy makaronidan uzoqroq pishiriladi.
Tavsiya:
No'xat Unini O'zingiz Qanday Tayyorlashingiz Mumkin?
Nohut juda foydali. U oqsilga boy va hujayralarni tiklash uchun mo''jizalar yaratadi. Undagi juda ko'p miqdordagi E vitamini va sink immunitet tizimining funktsiyalarini yaxshilaydi va un tarkibidagi izoflavonlar tanani o'smalardan himoya qiladi.
Einkorn Unini Qanday Qilib O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Bugungi kunda, deyarli har bir mahsulot zararli kimyoviy moddalar va zararkunandalarga qarshi vositalarni o'z ichiga olgan bo'lsa, einkorn sog'lom va foydali ovqatlanish uchun yaxshi imkoniyatdir. So'nggi yigirma yil ichida bozorda deyarli barcha don mahsulotlari genetik jihatdan o'zgartirilgan.
Guruch Bo'tqasini Qanday Tayyorlash Mumkin Va U Nima Uchun Foydalidir
Guruch yormasi foydali foydali taom hisoblanadi. Bu yosh bolalar va kattalar uchun foydalidir. Sut yoki suvdan foydalanib, guruch bo'tqasini tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Tatlandırıcılarsiz va qo'shimchalarsiz tayyorlangan guruch bo'tqasi oshqozon-ichak kasalliklari uchun tavsiya etilgan vositadir.
Misr Unini Qanday Tayyorlash Mumkin
Misr yormasi yordamida siz ko'plab mazali oshpazlik vasvasalarini tayyorlashingiz mumkin. Makkajo'xori pyuresi nafaqat bo'tqa tayyorlash uchun mos emas, balki siz undan juda mazali katmi tayyorlashingiz mumkin. Sizga 1 choy qoshiq jo'xori uni, 2 stakan oq un, 2 stakan sut, 4 tuxum, 1 choy qoshiq suyuq qaymoq, 1 kub xamirturush, bir chimdik tuz va bir chimdim shakar kerak bo'ladi.
Guruch Bilan Mazali Sutni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uchun klassik retsept guruch pudingi qadimgi davrlardan beri ma'lum va sharqiy kelib chiqishga ega. Shunga qaramay, u qadimgi qit'aning har bir oshxonasida mavjud. Keling, asta-sekin guruch bilan mazali sutni qanday tayyorlashni ko'rib chiqamiz.