2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
Yangi yil kirib kelishini boy taom bilan kutib olish kerak. Bu kelgusi 12 oy ichida bizni kutayotgan farovonlikning ramzi. Oldinda shirin lahzalar ramzi bo'lgan stolda biron bir shirin narsa bo'lishi kerak.
Yangi yil arafasida taqdim etilishi mumkin bo'lgan shirinliklar og'ir va yoqimli. Shunday qilib, ular qishki kayfiyatga mos keladi. Mana ba'zi tavsiyalar:
Baklava turk zavqi bilan
Kerakli mahsulotlar: 500 g pishiriq po'stlog'i, 300 g pushti turk zavqi (2 quti), 4 dona. tuxum, 1/2 choy qoshiq. shakar, 1/2 choy qoshiq. yog ', 6-7 osh qoshiq. un, 1 ta pishirish kukuni, 1 choy qoshiq. maydalangan yong'oq.
Sirob uchun: 3 choy qoshiq. suv, 3 choy qoshiq. shakar, 4 ta vanil;
Tayyorlanishi: Tuxum, shakar, yog 'va unni pishirish kukuni bilan qalin xamir olinmaguncha urting. Har bir noziklik 4 qismga bo'linadi. Peeling 2-ni oling va ularning orasiga sariyog 'seping.
Boshida nozikliklar, so'ngra yong'oqlar tartibga solingan. Ularning yonida va qolgan po'stlog'ida 2 osh qoshiq bilan yoyilgan. shimgichni keki aralashmasi. Qobiqlar o'ralgan. Xuddi shu narsa boshqalar bilan amalga oshiriladi. To'rtburchakli idishga soling va tayyor bo'lgunga qadar pishiring.
Salqin bo'lsa, baklava bo'laklarga bo'linib, sirop bilan quyiladi. Xizmat qilishdan oldin uni 10-12 soatga qoldirish kerak.
Haykalchalar bilan yangi yil keki
Kerakli mahsulotlar: Yashil marshmallow: 1 dona. tuxum, 1/2 choy qoshiq. shakar, 1/2 choy qoshiq. yog ', 1/2 choy qoshiq. yogurt, 1 va 1/2 choy qoshiq. un, 5 g pishirish kukuni, 2 vanil, yashil bo'yoq.
Kek xamiri: 4 dona. tuxum, 1 choy qoshiq. shakar, 1 choy qoshiq. yogurt, 1/2 choy qoshiq. yog ', 2 va 1/2 choy qoshiq. un, 10 g pishirish kukuni, 2 vanilin, 1 choy qoshiq. kakao.
Tayyorlash usuli: Yashil non uchun mahsulotlar mikser bilan, ularni sanash tartibida, yashil rangga ega pirojnoe xamiri olinmaguncha uriladi. Uni 25 sm lik idishga soling va tayyor bo'lguncha 180 daraja pishiring.
Sovutganda, undan shirin Rojdestvo daraxtlari, yulduzlar yoki boshqa haykalchalar uchun qoliplar bilan kesib oling. Ular shuningdek mustaqil kek sifatida ishlatilishi va eritilgan oq shokolad bilan bezatilishi mumkin.
Ikkinchi pirojnoe xamiri xuddi shu tarzda buziladi. Nihoyat, 1 choy qoshiqni oling. kakao bilan bo'yalgan aralashmaning. Kakao aralashmasi va sarg'ish aralashmaning 1/2 qismi moylangan va unlangan uzun bo'yli pirojnoe shakliga (30x11 sm) joylashtiriladi.
Rojdestvo daraxtlarini va tepada qolgan sariq aralashmani joylashtiring. Shu tarzda hosil qilingan pirojnoe tayyor bo'lguncha 180 C da pishiriladi. Kekni chang shakar bilan seping va oxirida qolgan ba'zi yashil bo'laklarni seping.
Yangi yil oq pechene
Kerakli mahsulotlar: 1 dona. tuxum, 500 g sariyog ', 100 shakar kukuni, 4 vanilin, 10 g pishirish kukuni, 1/2 choy qoshiq. yuqori ammiak soda holda, 50 g konyak, 400 g tozalangan bodom, 1 kg un, shakar kukuni, 2 vanil.
Tayyorlanishi: Bodom, agar tozalanmasa, bir muddat qaynab turgan suv idishiga solinadi. Salqin va tozalang. Har bir bodom 3 qismga bo'linadi. 100 S gacha qizdirilgan pechda pushti ranggacha pishiring.
Bir oz eritilgan sariyog 'ustiga tuxum, shakar, vanilin qo'shing va yaxshilab urib oling. Bir oz limon sharbati yoki sirka va bodom bilan so'ndirilgan konyak, pishirish kukuni va ammiak soda qo'shing. Nihoyat, unni qo'shing va xamir maydalangan bo'lishi kerak. Undan bir luqma uchun haykalchalar yoki mayda sharchalar yasashda foydalaniladi.
190 C da ozgina bej ranggacha pishiring. Shakar kukuni va vanilni katta idishga soling. Hali ham issiq pechene bir soniya davomida shakar ichida birma-bir o'raladi, so'ngra qog'ozga joylashtiriladi. Salqin bo'lsa, mo'l-ko'l shakar bilan seping. Plastinaga joylashtiring.
Tavsiya:
Yangi Yil Stoli Uchun Suvli Shirinliklar
Yangi yil dasturxoniga suvli shirinlik bilan mehmonlaringizni hayratda qoldiring. Sizga ikki yuz gramm pechene, yuz mililitr suv, yigirma gramm shakar, ikki osh qoshiq kakao kerak. Krem uchun sakson gramm sariyog ', sakson gramm kokos talaşi, oltmish gramm shakar kukuni kerak.
Yangi Yil Arafasida Uloq Biftek, Baliqlar - Ananas Iste'mol Qiladi
Yangi yilni kim bilan kutib olishingizga qarab, bu sizning bayramona stolda mehmonlaringizga nimani tayyorlashingizga bog'liq. Agar Qo'y burjining vakili unga o'tirsa, u nafislikni injiq sevuvchi ekanligini unutmang. Ushbu burj burjida qovurilgan va zararli bo'lgan hamma narsalar mavjud.
Yangi Yil Arafasida Quyon Yemang
Kelayotgan 2011 yil ramzi bo'lgan quyon juda xavotirli, ammo baribir juda mehmondo'st, uydagi farovonlik va go'zallikni qadrlaydi. Shunday qilib, quyon yilini nishonlaganingizda, eng yaxshi do'stlaringizni taklif qiling. Kelgusi yilda tuziladigan nikohlar juda mustahkam bo'ladi, chunki Quyon - buyuk romantikaning va cheksiz sadoqatning ramzi.
Yangi Yil Uchun Yangi Yil Ajdarho
Siz bilan birga Ajdaho Yangi yilini nishonlaydigan mehmonlar uchun alohida ajablanib tayyorlang - ajdaho shaklidagi asl otlar. Bu hors d'oeuvre uchun asos pishgan tuxumdir. Taste, tuz, o'n osh qoshiq mayonez uchun yetti dona qovurilgan tuxum, maydanoz yoki arpabodiyon kerak.
Banitsa-gigant Yangi Yil Arafasida Veliki Preslav Aholisini Hayratda Qoldirdi
Veliki Preslavning yosh novvoyi va uning rafiqasi o'z fuqarolarini 400 metrli omadli pirogni tayyorlash bilan hayratda qoldirdilar, u bilan butun shahar bayramona ziyofat tayyorladi. Gigant pirojnoe - bu 25 yoshli oshpazlik virtuozi Xristo Xristo va uning rafiqasi Tsvetelina.