Pomidorlar Avakado, Bodom - Yogurt Bilan Yaxshi

Video: Pomidorlar Avakado, Bodom - Yogurt Bilan Yaxshi

Video: Pomidorlar Avakado, Bodom - Yogurt Bilan Yaxshi
Video: КЛАССИЧЕСКИЙ ГУАКАМОЛЕ . CLASSIC GUACAMOLE 2024, Noyabr
Pomidorlar Avakado, Bodom - Yogurt Bilan Yaxshi
Pomidorlar Avakado, Bodom - Yogurt Bilan Yaxshi
Anonim

Mahsulotlarning to'g'ri kombinatsiyasi ortiqcha vazn bilan kurashishga, immunitetimizni mustahkamlashga, tanamizni ohangga keltirishga va hatto atrofimizdagi stressni engishga yordam beradi. Bu italiyalik dietologlar tomonidan da'vo qilinadi.

Dietologlarning fikriga ko'ra, milliy oshxonalarning mashhur taomlari bir necha sabablarga ko'ra asrlar davomida tarkibiy qismlarni bir-biriga mos ravishda saqlab kelgan. Avlodlar tajribasi bilan sinovdan o'tgan mahsulotlarning kombinatsiyasi.

Pomidor va avakado sousi tanaga juda foydali. Pomidorlar likopenga boy bo'lib, ular yurak-qon tomir tizimining jiddiy kasalliklaridan himoya qiladi. Ammo uni hazm qilish uchun unga yog 'kerak.

Bu holda, o'simlik yog'i va u avakado tarkibiga kiradi. Meksikaliklar pomidor va avakadolardan tashkil topgan guakamol sousisiz stolda o'tirishdan bosh tortishadi.

Oziq-ovqat kombinatsiyasi
Oziq-ovqat kombinatsiyasi

Pomidorlardan likopenni singdirish uchun o'simlik yog'ining yana bir yaxshi manbai zaytun moyidir. Buni zaytun moyi bilan birinchi pomidor salatlarini tayyorlagan qadimgi italiyaliklar taxmin qilishadi.

Yulaf ezmesi apelsin sharbati bilan juda yaxshi mos keladi - shuning uchun bu nonushta ko'p yillar davomida amerikaliklarning eng sevimlisi bo'lib kelgan. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, tsitrus suvi qon tomirlaringizni yomon xolesteroldan tozalashga yordam beradi.

Foydali ta'sir ikki baravar, chunki ikkala apelsin va jo'xori uni tarkibida yomon xolesterin miqdorini kamaytiradigan fenollar mavjud. Olimlarning fikriga ko'ra, pomidor va brokkoli kombinatsiyasi prostata bezini kasalliklardan himoya qiladi.

Qizil olma yallig'lanishga qarshi antioksidant kersetinga boy. Ularning terisida uning eng katta miqdori mavjud. Bu ko'plab kasalliklar, shu jumladan yurak-qon tomir kasalliklari, allergiya va Altsgeymer kasalligi xavfini kamaytiradi.

Shokolad tarkibida flavonoid katefin mavjud bo'lib, u ateroskleroz xavfini kamaytiradi. Olma shokolad bilan birlashtirilsa, ularning harakati ancha kuchliroq bo'ladi. Shuning uchun olimlar bizga suyuq shokoladli olma va shokoladli pechene bilan olma sharbatini iste'mol qilishni maslahat berishmoqda.

Nega sirkani emas, balki salatni limon bilan tatib ko'rgan ma'qul? Chunki limon tarkibidagi S vitamini o'simlik tarkibidagi temir moddasini o'zlashtirishga yordam beradi.

Zerdeçal
Zerdeçal

Limon sharbati marul, aysberg salati, ismaloq, karam yoki o'simlik barglaridan olingan boshqa marul bilan birgalikda tanadagi himoya xususiyatlarini oshiradi va mushak massasini kuchaytirishga yordam beradi.

Markaziy Osiyo oshxonasiga xos bo'lgan va har doim kori sousida uchraydigan turmerika yallig'lanishga qarshi xususiyatga ega. Ushbu ziravor tarkibidagi foydali moddaga kurkumin deyiladi.

Yomon narsa shundaki, u past bioaktivlikka ega. Ammo agar siz zerdeçalni bir chimdim qora qalampir bilan birlashtirsangiz, kurkumin moddasining bioaktivligi yuz baravar ko'payadi. Shuning uchun zerdeçal har doim qora qalampir bilan birlashtiriladi.

A, D va E kabi ko'plab vitaminlar yog 'bo'lmaganda tanaga singib ketmaydi. Tanangizni ular bilan ta'minlashning eng yaxshi usuli quyidagicha: D vitamini o'z ichiga olgan yogurt o'rik yoki shaftoli bilan iste'mol qilinadi - ular tarkibida A vitamini va E vitamini bo'lgan bodom mavjud.

Tavsiya: