Shirin Kartoshkaning Sog'liq Uchun Kutilmagan Foydalari Va Ularni Qanday Tayyorlash Mumkin

Mundarija:

Video: Shirin Kartoshkaning Sog'liq Uchun Kutilmagan Foydalari Va Ularni Qanday Tayyorlash Mumkin

Video: Shirin Kartoshkaning Sog'liq Uchun Kutilmagan Foydalari Va Ularni Qanday Tayyorlash Mumkin
Video: 3 Dona Masalliqdan Juda Ham Mazali Taom Tayyorlaymiz /Вкусный Обед Или Ужин из 3 ингредиентов /Lunch 2024, Noyabr
Shirin Kartoshkaning Sog'liq Uchun Kutilmagan Foydalari Va Ularni Qanday Tayyorlash Mumkin
Shirin Kartoshkaning Sog'liq Uchun Kutilmagan Foydalari Va Ularni Qanday Tayyorlash Mumkin
Anonim

Ularni pishirilgan yoki qaynatilgan holda iste'mol qilasizmi, shirin kartoshka har qanday ovqatga mazali qo'shimchalar. Ildizli sabzavotlar arzon, ularni tayyorlash oson, uzoq umr ko'rishadi va siz uchun juda yaxshi.

Ammo bu kraxmalli xazina haqida yana nima deyish mumkin? Shakar bormi? To'g'ri, shirin kartoshkaning ko'pgina retseptlari boy piroglar va jigarrang shakar bilan yopilgan yoqimli garnitürlarga tegishli, ammo ularni shunchaki shirinlik sifatida emas, balki to'yimli ovqat sifatida tayyorlashning ko'plab boshqa usullari mavjud.

Shirin kartoshkaning ozuqaviy qiymatini ko'rib chiqing va o'zingiz ko'ring. O'rtacha shirin kartoshka ta'sirchan ovqatlanish rejimiga ega:

103 kaloriya; 2 g protein; 0 g umumiy yog '; 24 g uglevodlar

4 g tola; 7 g shakar; 43 mg kaltsiy; 62 mg fosfor; 31 mg magnezium; 542 mg kaliy; 21, 909 IU A vitamini; 22 mg S vitamini.

A vitaminiga boy

Shirin kartoshkaning sog'liq uchun kutilmagan foydalari va ularni qanday tayyorlash mumkin
Shirin kartoshkaning sog'liq uchun kutilmagan foydalari va ularni qanday tayyorlash mumkin

O'rtacha shirin kartoshka sizning ko'zingiz salomatligi, suyaklarning rivojlanishi va immunitet tizimingiz uchun muhim bo'lgan A vitaminiga bo'lgan kunlik ehtiyojingizning olti baravarigacha o'z ichiga olishi mumkin. A vitamini - bu yog'da eriydigan vitamin, ya'ni tanangiz uni sog'lom yog'ning bir shakli bilan birlashganda osonroq qabul qiladi, shuning uchun shirin kartoshkani ozgina zaytun moyi, avakado yoki maydalangan yong'oq bilan iste'mol qiling.

Siz uchun foydali uglevodlar

Ha, shirin kartoshka tarkibida uglevodlar ko'p, ammo bu sizni qo'rqitishi shart emas. Oq non va qadoqlangan aperatif tarkibidagi uglevodlardan farqli o'laroq, shirin kartoshka tarkibida murakkab uglevodlar mavjud bo'lib, ular tanangizga singishi uchun ko'proq vaqt talab etadi va barqaror energiyaga olib keladi.

Bu tabiiy shakar haqida nima deyish mumkin? Shoshilmang! Shirin kartoshka tarkibida sog'lom dozada tolalar mavjud bo'lib, bu tanadagi glyukoza miqdorini sekinlashtirishga yordam beradi, qon shakaringiz haddan tashqari sakrab chiqmaydi.

Mashg'ulotgacha yoqilg'i

Vujudingizni uzoq muddatli energiya bilan ta'minlash uchun mashqdan bir necha soat oldin shirin kartoshka iste'mol qiling. Bundan tashqari, siz tanangizdagi suyuqlik muvozanatiga yordam beradigan kaliy shaklida elektrolitlar dozasini olasiz.

Ichak sog'lig'i yaxshilandi

Shirin kartoshkaning sog'liq uchun kutilmagan foydalari va ularni qanday tayyorlash mumkin
Shirin kartoshkaning sog'liq uchun kutilmagan foydalari va ularni qanday tayyorlash mumkin

Elyaf sizga vaznni sog'lom saqlashga, xolesterin miqdorini pasaytirishga va hatto organizmdagi yallig'lanishni kamaytirish uchun ichakdagi bakteriyalarni ijobiy o'zgartirishga yordam beradi.

To'g'ri, ko'pchiligimiz turli xil parhez iste'mol qilishga intilamiz va keksa ayollarga kuniga 25 dan 29 grammgacha tolaga ehtiyoj seziladi. Shirin kartoshka teri bilan bir qatorda kunlik tolaga bo'lgan ehtiyojning taxminan 15% ni o'z ichiga oladi, shuning uchun ichakni sog'lom saqlash uchun ularni tez-tez iste'mol qiling.

Yaxshi qon bosimi

Shirin kartoshka tarkibidagi kaliy natriyning organizmga ta'sirini kamaytiradi va qon tomirlari devorlarini bo'shashtiradi, bu esa qon bosimini pasaytirish uchun muhim mineralga aylanadi. Shirin kartoshkada magniy qo'shimcha plyus hisoblanadi, chunki mineral aslida kaliyni hujayralarga ko'chirishga yordam beradi.

Shirin kartoshka oddiy kartoshkaga nisbatan: qaysi biri yaxshiroq?

Oddiy kartoshka o'rniga shirin kartoshka tanlash sog'lom tanlov bo'lishi shart emas. Shirin kartoshkada A vitamini va tola mavjud bo'lsa, oq kartoshkada ko'proq kaliy bor. Har bir variant sog'lom tanlovdir, ammo barchasi ularning tayyorgarligiga bog'liq.

Ko'proq foyda olish uchun kartoshkaning har bir turini pishiring yoki bug'lang. Ularning terisini qoldiring, chunki tarkibida ko'plab foydali moddalar mavjud.

Binafsha shirin kartoshka haqida nima deyish mumkin?

Ratsionga qancha rang kiritishingiz mumkin bo'lsa, shuncha yaxshi! To'q apelsinli shirin kartoshka beta-karotinga (antioksidant xususiyatiga ega birikma) boy bo'lsa, binafsha shirin kartoshka antosiyaninlarga ega.

Shirin kartoshka kunning har qanday taomiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Menyuingizga ulardan ko'proq qo'shishning bir necha oson usullari:

Shirin kartoshkaning sog'liq uchun kutilmagan foydalari va ularni qanday tayyorlash mumkin
Shirin kartoshkaning sog'liq uchun kutilmagan foydalari va ularni qanday tayyorlash mumkin

Nonushta: Qovurilgan kartoshka bo'laklari: 2 santimetr bo'laklarga shirin kartoshkani kesib, tushdi mashinasida pishiring. Sevimli qo'shimchalaringizni qo'shing - sariyog ', eritilgan pishloq, yerfıstığı yog'i yoki avakado.

Tushlik: Kuzdan ilhomlanib tushlik qilish uchun ismaloq, dilimlenmiş olma, pishirilgan shirin kartoshka, maydalangan kraxmal va quinoa bilan salatani ko'ring. Sizning sevimli kiyinishingiz bilan mavsum.

Aperatif: Shirin kartoshka yog'li kartoshka chiplarini ajoyib o'rnini bosadi. O'zingizning shirin kartoshka chiplarini shirin kartoshkani ingichka qilib 250 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishirib tayyorlang, shuningdek yakshanba kuni bir necha pishirilgan shirin kartoshka kubiklarini tayyorlab, hafta davomida muvozanatli peshindan keyin atıştırmalıklar uchun gumus bilan iste'mol qiling.

Kechki ovqat: Shirin kartoshkani kublar bilan pishiring va unga qaynatilgan qora loviya, maydalangan pishloq, kolbasa, maydalangan tovuq go'shtini qo'shing va qaymoqning sog'lom o'rnini bosuvchi yogurt bilan quying.

Shirin: Shirin kartoshka dolchin, chinor siropi yoki qora shokolad bilan yaxshi ko'riladi. Mazali shirin kartoshka shirinligini tayyorlash uchun ushbu ingredientlar to'plamidan foydalaning.

Tavsiya: