2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Sarimsoq odamlarga 6000 yil avval ma'lum bo'lgan. Hatto o'sha paytda ham u keng qo'llanilgan - ziravor, oziq-ovqat, dori sifatida. Uning o'ziga xos ta'mi va xushbo'yligi ziravorlar shohlari qatoriga kiradi. Uning vatani Markaziy va Janubi-G'arbiy Osiyo hisoblanadi. Keyinchalik u butun dunyoga tarqaldi. Uning boy kimyoviy tarkibi uni eng foydali va ishlatilgan o'simliklardan biriga aylantiradi.
Sarimsoq vitaminlarga (C, A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, E va DR), natriy, kaliy, kaltsiy, fosfor, temir, oltingugurt va magniy tuzlariga va boshqa bir qator iz elementlarga boy. Sarimsoq tarkibida patogen bakteriyalarni o'ldiradigan kuchli tabiiy antibiotik bo'lgan fitontsidlar mavjud.
Shuningdek, tarkibida fitohormonlar, oqsillar, azotli moddalar, uglevodlar, tsellyuloza, kraxmal, taninlar va kislotalar mavjud. Muntazam iste'mol qilish tanani bir qator kasalliklardan himoya qiladi. Bu juda foydali, xolesterolni, qon shakarini va qon bosimini pasaytiradi.
Muntazam foydalanish qon tomirlari, yurak xurujlari va qon quyilishidan himoya qiladi. Bakterial va qo'ziqorin infektsiyalari bilan muvaffaqiyatli kurashadi. Ishtahani yo'qotish va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun tavsiya etiladi.
Sarimsoq metabolizmga yaxshi ta'sir qiladi, yod va yog 'almashinuvini tartibga soladi. U shuningdek detoksifikatsiya qiluvchi funktsiyaga ega, astmatikada nafas olishni engillashtiradi. Ammo, uni jigar va buyrak kasalliklaridan aziyat chekadiganlar ehtiyotkorlik bilan qabul qilishlari kerak.
Ushbu universal ziravor uy kosmetikasida muvaffaqiyatli qo'llanilmoqda. Sochlarning ildizlariga surtib, uning o'sishini rag'batlantiradi. Soch to'kilishi uchun beshta tish sarimsoq (ezilgan), bir osh qoshiq cho'chqa yog'i va 120 ml issiq sharob aralashmasi tavsiya etiladi. Aralash yuvilgan sochlarga surtiladi, so'ngra bosh neylon va sochiq bilan o'raladi. Taxminan bir soat shu kabi turadi va yumshoq sovun bilan yuviladi.
Bu erda bir nechta maslahatlar:
Sarimsoqning kuchli hidini yangi petrushka, bir nechta kofe donasini chaynash yoki bir stakan sut ichish orqali olib tashlashimiz mumkin.
Qadimgi sarimsoqning achchiq ta'mini o'rtada yashil o'simtani olib tashlaymiz.
Tozalangan sarimsoq chinnigullar idishga solib, moy bilan to'ldirilgan bo'lsa, uzoqroq saqlanishi mumkin.
Tavsiya:
Guava - Ajoyib Xususiyatlarga Ega Super Meva
Xind tilida amrood sifatida mashhur bo'lgan va ilmiy jihatdan Psidium Guajava nomi bilan tanilgan, foydali moddalarga boy bo'lgan noan'anaviy meva. Bu guava. Ushbu ajoyib meva teriga foydali likopen, S vitamini va antioksidantlarga juda boy.
Balg'am Chiqaradigan Xususiyatlarga Ega Ovqatlar
Har qanday kasallikda, shifokor tomonidan tayinlangan tibbiy davolanishdan tashqari, qo'shimcha vositalar ko'pincha buyuriladi va davolanishga yordam beradi. Oziq-ovqat turli xil sog'liq muammolari, shu jumladan nafas olish yo'llari bilan kurashishda muhim rol o'ynaydi.
Darchin Saratonga Qarshi Xususiyatlarga Ega
Darchin qo'shilishi idishlarga chidamsiz ta'm beradi. Bundan ham muhimi, ziravor aslida organizm uchun sog'liq uchun bir qator foydali narsalarga ega. Darchinning asal bilan kombinatsiyasi asrlar davomida Sharq va Ayurveda tibbiyotida "
Gak: Ajoyib Xususiyatlarga Ega Bo'lgan Noma'lum Meva
Gak mevasi Janubi-Sharqiy Osiyoning iliq qismida o'sadi. Mevalar kichkina qovunning kattaligi va pishganida to'q to'q sariq rangga ega bo'ladi. Ularning iste'mol qilish uchun yaroqsiz bo'lgan po'stlog'i bor. Ichki yadro juda yumshoq ta'mga ega bo'lgan qutulish mumkin, binafsha-qizil moy xaltachalariga to'la.
Yerba Mate - Mo''jizaviy Xususiyatlarga Ega Maxfiy Ichimlik
Yerba Mate (shuningdek Erva Mate yoki Cimarron nomi bilan tanilgan) - Braziliya va Paragvayda, shuningdek Janubiy Amerikaning boshqa mintaqalarida o'sadigan doim yashil o'simlik. Janubiy Amerika aholisi asrlar davomida ushbu daraxtning qimmatli, hayotbaxsh fazilatlaridan bahramand bo'lib kelmoqda.