Shuning Uchun Olxo'ri O'ta Foydali Mevalardir

Video: Shuning Uchun Olxo'ri O'ta Foydali Mevalardir

Video: Shuning Uchun Olxo'ri O'ta Foydali Mevalardir
Video: Олхури оздиради,куритилгани семиртиради 2024, Noyabr
Shuning Uchun Olxo'ri O'ta Foydali Mevalardir
Shuning Uchun Olxo'ri O'ta Foydali Mevalardir
Anonim

Olxo'ri turli xil navlarga ega. Ular o'rtacha 5-6 metr balandlikdagi daraxtlarda o'sadi. Dunyoning turli qismlarida ular yilning turli oylarida gullaydi. Masalan, Tayvanda olxo'ri daraxtlari yanvar oyida gullaydi, Buyuk Britaniyada esa aprelda.

Olxo'ri shar shaklida yoki tasvirlar shaklida bo'ladi. Ular suvli va zich. Olxo'ri go'shtli qismi bilan o'ralgan qattiq toshga ega. Yashil olxo'ri odatda nordon, qora va qizil esa shirin bo'lib, tarkibida ko'proq shakar mavjud.

Xitoy olxo'ri ishlab chiqaradigan mamlakat. 2011 yilda olxo'ri ishlab chiqarish bo'yicha Xitoy birinchi, Serbiyada ikkinchi, Ruminiyada uchinchi, Chili, Turkiya, Eron, Bosniya va Gertsegovina, Hindiston, Italiya va AQSh uchinchi o'rinni egalladi.

Olxo'ri tarkibida foydali moddalar, vitaminlar va minerallar mavjud. Ular A vitaminiga boy manba bo'lib, ozuqaviy qiymati sifatida olxo'ri S vitamini (askorbin kislotasi) ning yaxshi manbaidir. Olxo'ri tarkibida yuqoridagilardan tashqari K vitamini, asal, tola va folat bor va ular B1 vitaminiga (tiamin), B2 vitaminiga (riboflavin), B3 vitaminiga (niatsin), B6 vitaminiga va E vitaminiga boy.

Yaxshi o'simlik manbalari kaliy ftoridi, fosfor, magniy, temir, kaltsiy va sink kabi minerallardir. Bundan tashqari, olxo'ri zararli yog 'kislotalarini o'z ichiga olmaydi.

Eriklar juda mazali mevalar. Bundan tashqari, ular turli xil kasalliklardan himoya qiluvchi himoya xususiyatlariga ega. Ular yurak sog'lig'ini himoya qiladi va rivojlantiradi, ichak sog'lig'ini himoya qiladi, suyaklar va suyak tizimini mustahkamlaydi, qon shakarini tartibga soladi, miyani himoya qiladi va xotirani yaxshilaydi.

Tolaning yaxshi manbai sifatida olxo'ri ich qotishining oldini olish va ovqat hazm qilishni tartibga solish. Antioksidant sifatida olxo'ri tanani erkin radikallardan himoya qiladi, beta-karotin esa o'pka va og'iz saratoni xavfini kamaytiradi. Ular qon bosimini pasaytiradi, saraton xavfini kamaytiradi, Altsgeymer kasalligi va diabet xavfini kamaytiradi.

O'rta kattalikdagi yangi olxo'ri tarkibida taxminan 113 ml kaliy mavjud. Ushbu mineral qon bosimini pasaytiradi va qon tomir xavfini kamaytiradi. Qon oqimini samaraliroq oshirishga yordam beradi va arteriya va tomirlarni himoya qiladi. Yangi olxo'ri yurak xuruji va yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi.

Olxo'ri giperxolesterinemiya va lipidlar xavfini oldini oladi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, olxo'ri va ularning sharbatlari jigarda xolesterin miqdorini tartibga soladi. Olxo'ri tarkibidagi tola tufayli qondagi yomon xolesterin miqdorini pasaytiradi.

Olxo'ri
Olxo'ri

Olxo'ri zararli saraton hujayralari tarqalishining oldini olish va jigar saratoni xavfini kamaytirish. Olxo'ri antioksidantlar va fitonutrientlar bilan sog'lom hujayralarni zararli kanserogen ta'siridan himoya qiladi. Xlorogen tarkibiy qismi bilan ular ko'krak bezi saratoni xavfini kamaytiradi.

O'rik hali ham ichak mexanizmini tartibga soladi. Elyaf tarkibidagi tolalar tufayli olxo'ri yo'g'on ichak va ichak sog'lig'ini saqlab qoladi.

Olxo'ri glyukemik indeksining pastligi qondagi qand miqdorini tartibga soladi va muvozanatlashtiradi. Glikemik indeks pastligi sababli diabet 2 xavfini kamaytiradi. Ba'zi tadqiqotlarga ko'ra, olxo'ri qondagi glyukoza va triglitseridlarni kamaytiradi. Shuningdek, ular insulin qarshiligidan himoya ta'sirini ko'rsatadi.

Orqa miya va bilak suyaklarining yanada mustahkam poydevoriga hissa qo'shing.

Olxo'ri tarkibidagi antioksidantlar miya hujayralariga zarar etkazadigan erkin radikallarni zararsizlantiradi. Ular asab hujayralari va xotirani kuchaytiruvchi ta'sirga ega.

Hozirgacha tasvirlangan barcha narsalarga qo'shimcha ravishda, olxo'ri ovqat hazm qilish tizimining faoliyatini tartibga solish, immunitetni mustahkamlash, organizmning qarshilik va immunitetini kuchaytirish. S vitamini nisbatan yuqori darajada bo'lganligi sababli, olxo'ri turli xil yuqumli kasalliklar va yallig'lanishlarga qarshi kurashadi, organizmda azot oksidi ishlab chiqarishni rag'batlantiradi, o'smalar paydo bo'lishining oldini oladi, semirish bilan bog'liq kasalliklarning oldini oladi, miya va asab uchun foydali gormonlarni chiqarishga yordam beradi..

Ayniqsa, Yaponiyada olxo'ri va olxo'ri sharbati grippga qarshi vosita sifatida ishlatiladi.

Boshqa mevalar singari, olxo'ri ham salbiy ta'sirga ega. Olxo'ri oksalatni o'z ichiga oladi, u kristallanadi va tanada, buyrakda yoki o't pufagida to'planadi. Shuning uchun olxo'ri ortiqcha iste'mol qilish buyrak toshlari yoki o't pufagida toshlar paydo bo'lishiga olib keladi.

Olxo'ri tarkibida sulfid bor - ayniqsa quritilgan. Ular allergik alomatlarni keltirib chiqarishi va anafilaktik hujumga olib kelishi mumkin. Karsinoid o'smalari qondagi serotonin darajasini oshiradi. Erikda serotonin miqdori juda ko'p.

Olxo'ri iste'mol qiling, ammo sog'lig'ingizni saqlash uchun normal va maqbul miqdorda!

Tavsiya: