Qish Uchun Olxo'ri Quriting

Video: Qish Uchun Olxo'ri Quriting

Video: Qish Uchun Olxo'ri Quriting
Video: OLXO`RI Murabbo Tayyorlash.Qishda Mazza Qilib Yeydigan. 2024, Noyabr
Qish Uchun Olxo'ri Quriting
Qish Uchun Olxo'ri Quriting
Anonim

Quritilgan mevalar yuqori konsentratsiyali ta'mga ega va olxo'ri eng afzal qilinganlardan biridir. Ular qishda turli xil mevali pirojniylarga ajoyib qo'shimchalar, shuningdek oshavani tayyorlashda ajralmas va taniqli meva ta'mi.

Erikni quritish uchun avval ularni tayyorlashimiz kerak. Shu maqsadda ular ifloslangan kulrang qatlamni olib tashlashga harakat qilib, yaxshilab yuviladi. Biz olxo'ri terisining to'liq toza ekanligiga ishonch hosil qilishimiz kerak, chunki uni quritish uchun davolashdan keyin uning ajinlangan yuzasi tufayli keyinroq yuvish va tozalash qiyin bo'ladi.

Buni amalga oshirgandan so'ng, biz mevalarni xona haroratida suvdan quritilishini kutishimiz kerak.

Faqat olxo'ri emas, balki quritishning eng yaxshi usuli ularni uzoq vaqt quyosh ostida qoldirishdir. Shunday qilib, ba'zi ezoteriklarning fikriga ko'ra, ular nafaqat quyosh nurlanishi mumkin bo'lgan yuqori konsentratsiyali, hayotiy energiyani o'zlashtiradi.

Shunday qilib, agar bu sizning tanlovingiz bo'lsa, unda yaxshilab yuvilgan va quritilgan olxo'ri tekis idishga joylashtiring - tarjixon yog'och, ularni tartibga keltiring va ularni bir-biridan ajrating. Keyin ularni balkonga olib chiqing, u erda ular 2 hafta davomida to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari ostida turadilar.

Quritish jarayoni qanday rivojlanib borishini muntazam ravishda kuzatib boring va agar kerak bo'lsa, olxo'ri davriy ravishda aylantiring, shuningdek ular qo'yilgan patnisni harakatlantiring. Ularni axloqsizlik yoki pashshalardan himoya qilish uchun siz ularni doka bilan yopishingiz mumkin. Biroq, u atrofdan doimiy havo oqimi bo'lishi uchun u ulardan uzoqroq turishi va ularni "burish" qilmasligi kerak.

Xonangizning eng quyoshli joyiga joylashtirish uchun karton varag'ida olxo'ri tashkil qilishingiz mumkin.

Erik mevasi
Erik mevasi

Olxo'ri quritishning yana bir tezkor usuli - ularni pechda davolash. Shu maqsadda, tegishli idish-tovoqni tanlang. Undagi olxo'ri joylashtiring va pechda jami 18 soat davomida past haroratda qoldiring - 50 daraja.

Olxo'ri allaqachon shamollatiladigan joyda saqlash afzaldir. Ular yog'och laganda ustiga qo'yilishi yoki qog'oz qoplarda saqlanishi mumkin, ammo ular juda qattiq yopilmasligi kerak.

Quritilgan olxo'ri ham namlanganda suvda uzoq vaqt qolmasligi kerak, chunki bu ularning ta'mini yo'qotadi.

Bunday holda yaxshi echim ularni to'g'ridan-to'g'ri tayyorlangan oshavaga qo'yishdir. Olxo'ri pirojnoe yoki mevali pirojniy tayyorlash uchun ishlatilganda, siz ularni oldindan namlamasdan quruq qoldirishingiz mumkin. Ular tort sharbatidan suyuqlikni yutib, yumshatadilar. Siz ularni o'zingiz ishlatadigan siropga solib qo'yishingiz mumkin, shunda ular juda yumshoq bo'ladi va shu bilan birga unda ajoyib ta'mi va xushbo'yligini chiqaradi.

Tavsiya: