Shuning Uchun Nohut Juda Foydali

Video: Shuning Uchun Nohut Juda Foydali

Video: Shuning Uchun Nohut Juda Foydali
Video: ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ🍪 ВИНЕГРЕТ 🥗СУП МАХАРА🍲НОВЫЙ ТРЕНЧ💃 2024, Noyabr
Shuning Uchun Nohut Juda Foydali
Shuning Uchun Nohut Juda Foydali
Anonim

Nohut, bizning kengliklarda nohut nomi bilan ham tanilgan, dukkakli o'simlik hisoblanadi. Bu deyarli butun dunyoga tarqalgan. Shimoliy Afrika, Yaqin Sharq va Hindistonda juda mashhur. Uni sho'rva, gumus shaklida iste'mol qilish mumkin va hatto shunchaki yong'oq kabi qovurish mumkin.

Ushbu o'simlikning afzalliklari juda ko'p. Nohut tolaga boy bo'lib, yaxshi hazm qilishni qo'llab-quvvatlaydi. Bu o'z navbatida kuchli ingichka ta'sirga olib keladi. Uning ortiqcha vaznni kamaytirishdagi alohida hissasi nohut tarkibidagi o'ziga xos erimaydigan tolaning yog'ni yutishi va u bilan birga tanadan chiqarilishi bilan bog'liq. Elyaf shuningdek metabolizmni rag'batlantiradi, bu esa kaloriyalarni tezroq yoqilishiga olib keladi.

Nohut oqsilning muhim manbai hisoblanadi. Bu vegetarianlar bilan juda mashhur bo'lishining sababi. No'xat butun don bilan birlashtirilganda go'sht bilan bir xil miqdorda oqsil beradi. Farqi shundaki, u kaloriya miqdori past va uni to'ldirmaydi.

Dukkaklilar tarkibida katta miqdordagi marganets mavjud. Ushbu mineral tanani energiya bilan ta'minlaydi va kuchli antioksidant hisoblanadi. Faqat bir stakan nohut tanadagi marganetsning 95 foizini beradi.

Tarkibida temir miqdori yuqori bo'lganligi sababli nohut qizil qon tanachalari hosil bo'lishini rag'batlantiradi. Bu o'z navbatida tanaga energiya beradi va anemiyani oldini oladi.

Nohut
Nohut

Dukkakli ekinlar hayz paytida og'ir qon ketadigan ayollarga, shuningdek homilador ayollarga tavsiya etiladi. Temir gemoglobinning asosiy manbai bo'lib, u kislorodni o'pkadan hujayralarga ko'chiradi.

No'xatning yana bir muhim foydasi tanadagi qondagi shakarni barqarorlashtirish va glisemik indeksni normallashtirish qobiliyatidir. Insulinga qarshilik, gipoglikemiya va diabet uchun tavsiya etiladi.

Nohutni tez-tez iste'mol qilish yomon xolesterin miqdorini pasaytiradi va yurak xuruji xavfini kamaytiradi. Bu nohut tarkibidagi magniy va foliy kislotasi bilan bog'liq. No'xat tarkibidagi fitokimyoviy saponinlar antioksidant vazifasini bajaradi, bu menopauza tushgan ayollarda issiq chaqnash chastotasini pasaytiradi.

Tavsiya: