2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Dunyodagi eng yaxshi pishloq - bu ingichka ko'k pishloq Bath Blue, bu maxsus tosh xonalarda kamida sakkiz hafta davomida pishib etiladi.
Londonda bo'lib o'tgan World Cheese Awards-ning 26-nashrida ingliz ko'k pishloq shveytsariyalik, gollandiyalik va frantsuz ishlab chiqaruvchilarining pishloqlarini mag'lubiyatga uchratib, raqobatni mag'lub etdi.
G'olib bo'lgan pishloq ishlab chiqaruvchilari uchinchi avlod sut zavodlari bo'lib, yaqinda pishloq ishlab chiqarishmoqda. Ingliz noziklik deyarli 2600 pishloq raqobatini engishga muvaffaq bo'ldi.
Pishloqning nomi Bath Blue va uni ishlab chiqaruvchilarning aytishicha, u organik sutdan tayyorlanadi, undan keyin pishib etish uchun qoldiriladi.
Pishloqning pishishi vaqti sakkizdan o'n haftagacha. Ba'zi raqobatchilar Kanada va Braziliya, Meksika va Argentina, Yangi Zelandiya va boshqalar ishlab chiqaruvchilar edi. Kanadalik sudya Lui Aird g'olib Bath Blue-ning ta'mi nihoyatda muvozanatli bo'lganligini tushuntiradi.
G'olib chiqqan pishloqda Aird ko'k pishloqning klassik notasini his qildi. U ko'k pishloqlar metall ta'mga ega bo'lishi mumkinligini tushuntiradi, agar u sezilmasa, pishloqda juda ko'p tuz borligini anglatadi. Bath Blue bilan bunday muammo yo'q edi.
Ikkinchi o'rin ingliz ishlab chiqaruvchisi Barber's Farmhouse Cheesemakers-ning pishloq pishlog'ida qoladi va musobaqaning bronza medali sohibi Dinaric Sir pishlog'idir. Dinarski sir - bu sigir va echki sutining kombinatsiyasi, va qiziqarli pishloq ishlab chiqaruvchisi - xorvatiyalik Sirana Gligora.
Frantsiyalik pishloq ishlab chiqaruvchi Roland Barthelemy ham tanlovni sovrin bilan tark etmoqda - u pishloqga qo'shgan ulkan hissasi uchun mukofotni qo'lga kiritdi.
Va pishloq haqida gapirganda - Daniya kompaniyasi Rossiyaga eksport qilinmaydigan sut mahsulotlari bilan bog'liq muammoni hal qildi, chunki bu Evropa Ittifoqidan keladigan mahsulotlarni import qilishni taqiqlagan edi.
Daniya tadbirkorlari mamlakatdagi kambag'allarga 15 tonnaga yaqin pishloq xayriya qilishga qaror qilishdi. Arla katta darajada o'z mahsulotlarini turli bozorlarga yo'naltirishga muvaffaq bo'lganliklarini tushuntiradi.
Ammo turli sabablarga ko'ra, hanuzgacha kompaniya sotolmagan 15 tonna pishloq qoldi.
Tavsiya:
Sabzavotli Sariq Pishloq Va Pishloq Uchun Va Qarshi
Do'konlarda siz muntazam ravishda sariq pishloq va pishloqni ko'rishingiz mumkin, ularning yorlig'ida ular tarkibida o'simlik yog'lari borligi yoki bu butunlay o'simlik mahsuloti ekanligi yozilgan. Bu shuni anglatadiki, ular qadimgi texnologiyalar - sigir, qo'y yoki echki sutidan olinadigan yog 'bilan tayyorlanmagan.
Pishloq Fobiyasi Ingliz Ayolini Larzaga Soladi
Balandliklar, tor joylar, ilonlar va o'rgimchaklar kabi g'alati bo'lmagan va hatto odatiy va odatdagi fobiyalar bilan bir qatorda, boshqa odamlar tomonidan, yumshoq qilib aytganda, g'ayrioddiy deb ta'riflanishi mumkin bo'lgan fobiyalar ham mavjud.
Uch Bargli Yonca Mashhurligi Bilan Turk Baklavasidan Ustun Keldi
Baklava - bu Turkiyadagi eng mashhur shirin vasvasa. Yoki hech bo'lmaganda shunday edi. Bugungi kunda shirinliklar orasida mashhurlik bo'yicha birinchi o'rinni Trileche shirinligi egallab turibdi. Trileche albanlarning madaniyatidan kelib chiqadi.
BFSA Tomonidan Uchta Soxta Brend Pishloq Va Ikkita Sariq Pishloq Ushlandi
Bolgariya bozorlarida soxta sut mahsulotlari bilan bog'liq muammo davom etmoqda va BFSA tomonidan o'tkazilgan so'nggi tekshiruvda sutdan tayyorlanmagan 3 ta pishloq va 2 ta sariq pishloq topilgan. Jami 169 ta turli ishlab chiqaruvchilardan pishloq, sariq pishloq, sariyog 'va yogurt namunalari olingan.
Kaloriya Emas, Balki Ozish Paytida Oziq-ovqat Sifati Muhim Ahamiyatga Ega
Kilogramm yo'qotish va ovqatlanish nafaqat kaloriya bilan bog'liq, buni semirish tobora ko'payib borayotgani, shu bilan birga umumiy kaloriya miqdori bir oz kamayib, yog'dan olinadigan kaloriya ulushi doimiy ravishda pasayib borayotgani shundan dalolat beradi.
