Kumkat Jeldan Brendigacha Tayyorlanadi

Video: Kumkat Jeldan Brendigacha Tayyorlanadi

Video: Kumkat Jeldan Brendigacha Tayyorlanadi
Video: Слепые затесты на улицах Москвы. Мы предложили прохожим отгадать цветочные ароматы 2024, Noyabr
Kumkat Jeldan Brendigacha Tayyorlanadi
Kumkat Jeldan Brendigacha Tayyorlanadi
Anonim

Kumkat to'q sariq rangga va yumaloq shaklga ega bo'lgan kichik sitrus mevasi. U balandligi uch metrga etadigan doim yashil butada o'sadi. Bu to'q sariq rangga juda o'xshaydi va juda yoqimli ozgina nordon ta'mga ega.

Qizig'i shundaki, ko'pgina tsitrus mevalaridan farqli o'laroq, kumkatni to'g'ridan-to'g'ri qobig'i bilan iste'mol qilish mumkin.

Bu Yunonistonning Korfu orolining ramzi sifatida tanilgan. Ushbu mevaning savdosi ustunlik qiladi va biz kumkatadan jele, uy qurilishi murabbo yoki murabbo, hattoki konyak va likyor kabi turli xil tayyor narsalarni olishimiz mumkin. U erda Birinchi Jahon Urushidan keyingina paydo bo'lgan, Xitoyda esa O'rta asrlarda aholiga ma'lum bo'lgan.

Ehtimol, bu haqiqat tufayli kumquat Xitoy mandarin nomi bilan ham tanilgan. Bugungi kunga kelib, meva Florida, Kaliforniya, Xitoy va Yaponiyada etishtiriladi (u erda u oltin to'q sariq deb nomlanadi).

Kumkat
Kumkat

Kumkat shuningdek ozuqaviy moddalarga boy - tarkibida A, C, D, E, B vitaminlari, kaltsiy, magniy, fosfor va temir, mis va rux, magniy va boshqalar mavjud. 100 gramm curquat tarkibida 70 kkal, 2 g oqsil va taxminan 15 g uglevod mavjud.

Bundan tashqari, u turli xil parhez va parhezlarda qo'llaniladi. Ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va quvvat beradi.

Bundan tashqari, u keng oshxona dasturiga ega. Biz uni nafaqat xom va quritilgan, balki murabbo, jele shaklida ham iste'mol qilishimiz mumkin, hatto biron bir joyda ular likyor va brendi tayyorlaydilar. Bu tetiklantiruvchi va tonlama ta'siriga ega.

Tavsiya: