2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Pasta mutaxassislar haftasiga bir martadan ko'p bo'lmagan menyuga kiritishni tavsiya etadigan oziq-ovqat mahsulotlaridan biridir. Makaron ta'riflari nihoyatda xilma-xildir. Lazanya, pizza, makaron va spagetti o'rtasida tanlov qilishingiz mumkin.
Keng tarqalgan fikrlarga ko'ra, ushbu ovqatlar eng foydali moddalar qatoriga kirmaydi va ularni tez-tez ishlatish kilogramm ortishiga olib kelishi mumkin. Biroq, bu umuman shunday emas - makaron tarkibida 50 g quruq mahsulot uchun atigi 200 kaloriya bor.
O'rtacha paket taxminan 400 g ni tashkil qiladi va taxminan 760 kaloriya mavjud. Bundan tashqari, xamirda kerakli miqdordagi oqsil borligi ma'lum emas - bu vazn yo'qotishga yordam beradi.
Bularning barchasida spagetti va lazanya iste'mol qilish faqat yog'ni eritadi, ammo mushak massasini emas. Har xil turdagi makaron mahsulotlarida charchoqni kamaytiradigan B1 vitamini ham mavjud.
Makaron tayyorlash juda oson. Har bir paketda aniq tushuntirilgan. Zotan pishgan mahsulotlarni sovuq suv bilan yuvmaslik kerak, chunki ular tarkibidagi vitaminlar tarkibini pasaytiradi va ularning umumiy ko'rinishini buzadi.
Har bir makaron lazzatlanishi uchun mos sousga muhtoj. Har qanday makaron turiga mos keladigan universal retsept mavjud. Mana u:
Universal sous
Kerakli mahsulotlar: 4 ta pomidor, 150 g reyhan, 20 g selderey bargi, 20 g petrushka, 10 ml zaytun moyi, 4 tish sarimsoq
Tayyorlanishi: Pomidor kuydiriladi, tozalanadi va eziladi. Ularga reyhan barglari, maydanoz va selderey qo'shiladi. Mahsulotlar suziladi. Tuz, qalampir, sarimsoq va bir oz zaytun moyi qo'shing. Ular yana uzatiladi.
Qolgan zaytun moyi doimiy taranglik bilan ingichka oqimga qo'shiladi. Agar so'ralsa, uni ko'proq tuz va qalampir bilan ziravorlash mumkin. Miqdor olti porsiya uchun etarli.
Ushbu sous har qanday o'tish uchun mukammal sous bo'lish bilan birga, unga qo'shilgan har qanday taom bilan yaxshi mos keladi. Bir marta sinab ko'rsangiz, u darhol sizning va oilangizning sevimlisiga aylanadi.
Tavsiya:
Nima Uchun Har Bir Taom Sous Bilan Mazali Bo'ladi?
Soslar deyarli barcha idishlarning zarur tarkibiy qismidir. Ular tarkibida xushbo'y moddalarning ko'p turlari mavjud, shuning uchun ular idishlarning sifati, ta'mi va xushbo'yligini oshirishga, shuningdek ularning turlarini kengaytirishga yordam beradi.
To'ldirilgan Qalampirni Sous Bilan Qanday Tayyorlash Kerak - Yangi Boshlanuvchilar Uchun Qo'llanma
To'ldirilgan qalampir an'anaviy bolgar taomidir. Ko'p navlari bor - guruch va maydalangan go'sht bilan, faqat guruch bilan, tuxum va pishloq bilan, shuningdek, Rojdestvo arafasida an'anaviy loviya bilan to'ldirilgan quritilgan qalampir. Guruchni bulg'ur bilan almashtirish ham mumkin.
Har Qanday Makaron Turi Uchun Mukammal Sous Nima?
Makaron soussiz makaron emas. Qaysi sousni tanlashingiz juda muhim va bu nafaqat sizning didingizga bog'liq. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, makaron shakli nima bo'lishi kerakligini va unga tegishli sousni belgilaydi. Uzoq va ingichka mahsulotlar, shuningdek spagetti, linguine, mafala kabi mayda makaron mahsulotlari noyob, engil va bir hil souslar bilan, shuningdek, kanelloni, penne, lukamon kabi katta teshiklari bo'lgan mahsulotlar go'sht bo'laklari bilan sousga o'xshash
Yangi Yil Uchun Mukammal Bifteklarni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda Yangi yil mehmonlarini kutib olishda siz ularga yaxshi munosabatda bo'lishingiz kerak. Jadvalning majburiy elementlaridan biri bifteklerdir. Yangi yilni mazali va mukammal pishirilgan bifshtekslardan boshlashdan yaxshiroq narsa yo'q. Ko'pchilik Yangi yil arafasida cho'chqa go'shtiga ishonadi.
Rojdestvo Uchun Mukammal Galereyani Qanday Tayyorlash Mumkin
O'g'irlangan - bu Rojdestvo bayramlariga tayyorlanadigan an'anaviy nemis keki. Bu allaqachon bizning mamlakatimizda ma'lum va tobora ko'proq uy bekalari uni tayyorlashni xohlashadi. Nemis qandolatchilari allaqachon pirojniy tayyorlashni boshladilar, ammo Rojdestvo bayramiga qadar ko'p vaqt bor.
