2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Fondu - frantsuzcha so'z bo'lib, eritilgan degan ma'noni anglatadi. Ammo mahsulotlarni oshxona usulida qayta ishlash jarayoni aynan Shveytsariyadan keladi.
Qishda, materiallar tugagach, shveytsariyaliklar eski sariq pishloq, sharob va po'stlog'iga ega edilar. Ular pishloqni sharob bilan eritib, unda eritilgan paxmoqlarni tayyorlash texnologiyasini ixtiro qildilar.
Bugungi kunda fondu an'anaviy retseptini saqlab qoldi, ammo turli xil tarkibiy qismlardan tashkil topgan turli xil navlar mavjud.
Fondan tayyorlash uchun sizga kuydirilmasligi uchun mahsulotlar eritiladigan maxsus idish va issiqlik izolyatorli tutqichli kichik vilkalar kerak. Agar siz maxsus fondli konteynerga mablag 'kiritishni xohlamasangiz, yirtqichlardan foydalaning.
An'anaviy fondu qilish uchun idishni pechka ustiga qo'ying, bir yarim stakan oq quruq sharobni quying. Issiq sharobga uch stakan maydalangan sariq pishloq qo'shing.
Fondani qalinlashtirish uchun uch osh qoshiq kartoshka unini qo'shing yoki o'ta og'ir holatlarda, yog 'oq unsiz idishda oldindan pishiring. Muskat yong'og'i, zira va qora murch qo'shing. Pishirilgan nonni mazali aralashmada eritib oling.
Shokolad fondi - bu nafis desert. Sizga 200 gramm shokolad, 100 gramm quyultirilgan sut, qulupnay, shaftoli, ananas kerak. Bundan tashqari - bir osh qoshiq likyor yoki konyak.
Shokoladni bo'laklarga bo'linib, yirtqichlardan eritib oling. Likyor va quyultirilgan sutni qo'shing. Ananas va shaftolini bo'laklarga bo'linib oling, qulupnayni poyasidan tozalang. Parchalarni issiq shokoladga soling.
Shirin fondi tayyorlash uchun sutdan ham, oq shokoladdan ham foydalanishingiz mumkin. Eh, agar ikkalasining aralashmasidan foydalansangiz yoki ikkiga bo'linib, mehmonlarga meva bo'laklarini eritish uchun qaysi shokoladni tanlashini tanlashga imkon bersangiz, yanada yaxshi bo'ladi. Ushbu shirin har qanday oilaviy bayramga mos keladi.
Tavsiya:
Qanday Qilib Tanangizni Gidroksidi Qilish Mumkin
pH - musbat zaryadlangan vodorod (kislota) ionlari va manfiy zaryadlangan (ishqoriy) o'rtasidagi nisbatni ko'rsatadigan ko'rsatkich. Odatda sog'lom inson tanasida atrof muhit neytral yoki qiymati 7 ga teng. 7 dan past qiymatlar kislotalikni, yuqori ko'rsatkichlar esa ishqoriylikni bildiradi.
Qanday Turdagi Odam Ekanligingizga Qarab Qanday Qilib Shakarni Rad Qilish Kerak?
Yuqori darajada parhez shakar ko'pincha yurak kasalligi yoki semirish kabi muammolar bilan bog'liq. Shirinliklarni to'xtatish yoki undan voz kechish haqida gap ketganda, tarozi sizning shaxsingiz turiga mos ravishda ishlab chiqilgan reja bilan sizning foydangizga tegizishning bir usuli bor.
Qanday Qilib Sog'lom Tuxumni Hech Qanday Yorilmasdan Qaynatish Mumkin
Ko'pchilik bunga qo'shilishadi tuxumni yorilmasdan pishirish bu oson emas. Sovuq tuxumlarning iliq yoki issiq suvga ta'sir qilishida yoriqlar paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, tuxumlar bir-biriga va idishning pastki qismiga tegsa, chig'anoqlar yorilib ketishi mumkin.
Qanday Qilib Nonni Yumshoq Va Shishgan Qilish Mumkin?
Yumshoq, xushbo'y va non shishib ketdi , shunchaki pechdan olib chiqilganmi? Bir necha o'n yillar oldin kichik nonvoyxonalar bunday nonni sotishgan. U shunchalik shirin va yumshoq ediki, u uyning yarmigacha tugadi. Bugungi kunda yirik tarmoq do'konlarida siz faqat fabrikada ishlab chiqarilgan va aksariyat hollarda kesilgan nonni topishingiz mumkin, bu ko'pchilikka ma'lum bo'lgan mukammal ta'mdan yiroq.
Qanday Qilib Mini-luqma Qilish Mumkin
Siz ziyofatga borasizmi? Kichkina tishlamalarni tayyorlash va ovqatlanish nihoyatda oson. Sizga vilka va pichoq u yoqda tursin, ikki qo'l kerak emas. Sizga bitta bosh barmoq va bitta ko'rsatkich barmog'i kerak. Bizning maxsus tanlangan 3 ga qarang mini luqma tayyorlash uchun retseptlar bu ta'mga, hatto eng injiq mehmonlarga ham yoqadi.
