2025 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2025-01-23 10:37
pH - musbat zaryadlangan vodorod (kislota) ionlari va manfiy zaryadlangan (ishqoriy) o'rtasidagi nisbatni ko'rsatadigan ko'rsatkich. Odatda sog'lom inson tanasida atrof muhit neytral yoki qiymati 7 ga teng.
7 dan past qiymatlar kislotalikni, yuqori ko'rsatkichlar esa ishqoriylikni bildiradi. Agar ushbu betaraflik buzilgan bo'lsa, tanasi kasalliklarga moyil bo'ladi.
Ishqoriylikning ko'payishi zararli, ammo kislotalikning ko'payishi hujayralar uchun yanada zararli. Buning sababi shundaki, ularning kislorodi tugaydi va oddiy hujayralar kislorodli muhitda o'sadi.
Bu immunitetning pasayishiga, kasallikka moyillikka, metabolik kasalliklarga va hatto o'sma hujayralarining rivojlanishiga olib keladi. Shu sababli, inson tanasidagi muhit biroz ishqorli bo'lishi kerak.
Ammo harakatsiz turmush tarzi, kofe, spirtli ichimliklar, qayta ishlangan yog'lar, qovurilgan ovqatlar va boshqalar. qon va tana suyuqliklarida kislotalikning oshishiga moyillik.
Vujudni gidroksidi qilishning eng oson usuli bu suv. Bunga gidroksidi ionlangan suv ichish orqali erishiladi. Ichimlik suvini tarkibiga limon siqib ishqoriy qilish ham osonroq.
Yana bir asosiy qoida - ishqoriy taomlarni iste'mol qilish. Biz allaqachon limon haqida aytib o'tgan edik, ammo u tarkibida gidroksidi iz elementlari borligi sababli eng yuqori gidroksidi bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlaridan biri ekanligini aniqlashimiz mumkin.
Ishqoriyligi yuqori bo'lgan yana bir oziq-ovqat - bu kokos moyi, chunki u qovurish jarayonida oksidlanmaydigan, ammo issiqlik bilan ishlov berish jarayonida ishqoriy xususiyatini saqlaydigan yagona yog '.
Ishqoriy ovqatlar ro'yxatiga ismaloq, qovoq, yashil loviya, no'xat, sabzi, Bryussel gullari, bamya, salat, bodom, grechka, kunjut kiradi.
Alkogolsiz ichimliklar tarkibida qand miqdori yuqori, u juda kislotali, shuning uchun ulardan saqlanish va choy yoki yangi sharbatlar bilan almashtirish kerak.
Tavsiya:
Qanday Turdagi Odam Ekanligingizga Qarab Qanday Qilib Shakarni Rad Qilish Kerak?
Yuqori darajada parhez shakar ko'pincha yurak kasalligi yoki semirish kabi muammolar bilan bog'liq. Shirinliklarni to'xtatish yoki undan voz kechish haqida gap ketganda, tarozi sizning shaxsingiz turiga mos ravishda ishlab chiqilgan reja bilan sizning foydangizga tegizishning bir usuli bor.
Qanday Qilib Sog'lom Tuxumni Hech Qanday Yorilmasdan Qaynatish Mumkin
Ko'pchilik bunga qo'shilishadi tuxumni yorilmasdan pishirish bu oson emas. Sovuq tuxumlarning iliq yoki issiq suvga ta'sir qilishida yoriqlar paydo bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, tuxumlar bir-biriga va idishning pastki qismiga tegsa, chig'anoqlar yorilib ketishi mumkin.
Qanday Qilib Fondu Qilish Mumkin
Fondu - frantsuzcha so'z bo'lib, eritilgan degan ma'noni anglatadi. Ammo mahsulotlarni oshxona usulida qayta ishlash jarayoni aynan Shveytsariyadan keladi. Qishda, materiallar tugagach, shveytsariyaliklar eski sariq pishloq, sharob va po'stlog'iga ega edilar.
Qanday Qilib Nonni Yumshoq Va Shishgan Qilish Mumkin?
Yumshoq, xushbo'y va non shishib ketdi , shunchaki pechdan olib chiqilganmi? Bir necha o'n yillar oldin kichik nonvoyxonalar bunday nonni sotishgan. U shunchalik shirin va yumshoq ediki, u uyning yarmigacha tugadi. Bugungi kunda yirik tarmoq do'konlarida siz faqat fabrikada ishlab chiqarilgan va aksariyat hollarda kesilgan nonni topishingiz mumkin, bu ko'pchilikka ma'lum bo'lgan mukammal ta'mdan yiroq.
Qanday Qilib Mini-luqma Qilish Mumkin
Siz ziyofatga borasizmi? Kichkina tishlamalarni tayyorlash va ovqatlanish nihoyatda oson. Sizga vilka va pichoq u yoqda tursin, ikki qo'l kerak emas. Sizga bitta bosh barmoq va bitta ko'rsatkich barmog'i kerak. Bizning maxsus tanlangan 3 ga qarang mini luqma tayyorlash uchun retseptlar bu ta'mga, hatto eng injiq mehmonlarga ham yoqadi.