2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Xavotirga soladigan ma'lumotlardan ko'proq narsa Amerikadagi Clear Food Laboratories tomonidan o'tkazilgan tadqiqotdan keyin ma'lum bo'ldi. Ma'lum bo'lishicha, vegetarian sosiska kolbasalarining 10 foizida go'sht, ularning 2 foizida odamning DNKsi mavjud.
Ammo bu shuni anglatadiki, Qo'shma Shtatlardagi vegetarianlar go'shtdan qochish bilan odamxo'rlarga aylanishdi? Xorijdagi mutaxassislar odam DNKsi tupurik yoki tanadagi boshqa suyuqliklar orqali ham yuqishini ta'kidlab, bunday deb o'ylamaydilar.
Bu mutaxassislarga mahsulot tarkibida DNKni topish ehtimoli juda katta. Bizning mahsulotimizda inson go'shti bor deb o'ylash bema'nilik, bu soha qat'iy.
Vejeteryanlar, shuningdek, go'sht bo'lmagan kolbasalarning 10 foizida go'sht borligidan xavotirda. Qo'zichoq, tovuq va cho'chqa go'shti tarkibida ba'zi mahsulotlar topilgan, bu vegetarian parhez izdoshlari uchun tashvish tug'diradi.
Clear Food AQShning 75 ta yirik chakana savdogarlaridan 345 ta hot-kolbasa mahsulotlarini tahlil qilishda genetik texnologiyadan foydalangan.
Ularning yakuniy hisoboti dunyodagi eng sirli go'shtli kolbasa deb nomlanadi, chunki ushbu mahsulot tarkibiy qismlari har doim millionlab mijozlarni tashvishga solgan.
XIX asrning o'rtalarida, Amerikada juda ko'p iste'mol qilinadigan hot-itdagi go'sht aslida it go'shti ekanligi haqida mish-mishlar tarqaldi va ba'zi afsonalarga ko'ra, bu mashhur sendvichga shunday nom bergan.
Michgan universiteti professori Melinda Uilkins CNNga oziq-ovqatning genetik tahlili mahsulotlarning tarkibini to'liq ochib beradigan haqiqiy inqilob bo'lishini aytdi.
Faqat shu tarzda biz ishlab chiqaruvchilar yorliqqa yozadigan ma'lumotlar bilan qanday iste'mol haqiqatini to'liq taqqoslashimiz mumkin bo'ladi.
Bunday qarama-qarshiliklar dunyoning ko'plab mamlakatlarida hanuzgacha mavjud bo'lib, so'nggi xalqaro mojaro Evropa Ittifoqida mol go'shti sifatida sotilgan Frantsiyaning ot go'shti.
Tavsiya:
Inson Salomatligi Uchun Beshta Muhim Oziq Moddalar
Hammamizga ma'lumki, etarli miqdorda vitaminlar, minerallar, oqsillar, yog'lar va uglevodlarni iste'mol qilish bizni sog'lom, bardoshli va baxtli qiladi. Taniqli A vitaminlari, B vitaminlari kompleksi, C, D, E bilan bir qatorda Sink, Selen va boshqalar minerallar bilan bir qatorda.
Naychadagi Go'sht Go'sht Mahsulotlariga Eng Ishonchli Alternativ Bo'ladi
So'nggi o'n yilliklarda tobora ko'proq kompaniyalar go'shtning ta'mini mukammal taqlid qiladigan va shu bilan birga so'yilgan hayvonlarning go'shti bo'lmagan variantni qidirmoqdalar. Eng yaxshi alternativa probirkadagi go'sht bo'ladi, deb ishoniladi.
Uzum Inson Paydo Bo'lishidan Oldin Ham Mavjud Edi
Paleontologlarning tadqiqotlariga ko'ra, Yer yuzida inson paydo bo'lishidan oldin ham uzumzorlar bo'lgan, ya'ni. uzum deb ataladigan davrdan boshlanadi bo'r. Ehtimol, mazali mevalarning vatani G'arbiy Osiyo, xususan Kaspiy va Qora dengizlarning janubiy qirg'oqlari, Kichik Osiyo, Suriya va Erondir.
Yana Bir Janjal! Palma Yog'i Bilan Soxta Pishloqlar Bozorni Suv Bosdi
Faol iste'molchilar aktsiyasi davomida Bolgariya bozorlaridagi pishloq brendlaridan 9 tasi palma yog'i yoki quruq sutdan foydalanganligi aniqlandi. Yana 27 ta brend yangi firibgarlikni - transbutaminaza fermenti qo'shilishini kashf etdi. Ushbu yangilikni Faol iste'molchilar uyushmasi raisi Bogomil Nikolov e'lon qildi va u test natijalarini iste'molchilar huquqlarini himoya qilish komissiyasiga taqdim etishini aytdi.
Ispan Kolbasalarida Tuz Va Yog 'kam Bo'ladi
Ispaniyada ular go'sht mahsulotlarida yog 'va tuz miqdorini cheklash g'oyasiga ega. Ushbu tashabbus go'sht ishlab chiqaruvchilar va qayta ishlashchilar uyushmasi (Cedecarne). Ushbu loyihani doimiy amaliyotga aylantirish g'oyasi va yaqin bir necha oy ichida ushbu assotsiatsiyaga a'zo bo'lmagan ishlab chiqaruvchilar ishtirok etishi mumkin bo'lgan uchrashuvlar bo'lib o'tadi.
