2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bugun Xalqaro Semirib ketishga qarshi kurash kuni nishonlanmoqda. Rivojlangan mamlakatlar aholisining semirishi tobora ko'proq global pandemiya miqyosiga ega bo'lib bormoqda.
Ortiqcha vazn nafaqat estetik muammo. Semirib ketish birinchi navbatda zamonaviy jamiyatning barcha ijtimoiy qatlamlariga ta'sir ko'rsatadigan ijtimoiy va tibbiy muammodir.
"Insoniyatning yarmi ochlikdan o'lmoqda, qolgan yarmi dietada." - Taniqli bolgar dramaturg va yozuvchisi Stefan Tsanevning 1991 yilda aytgan so'zlari bashoratli bo'lib chiqdi.
Butunjahon sog'liqni saqlash tashkiloti ma'lumotlariga ko'ra, Evropa mamlakatlaridagi kattalarning 30 dan 80 foizigacha turli darajadagi semirishdan aziyat chekmoqda.
Bolalar uchun statistik ma'lumotlar ayniqsa tashvishlantiradi - evropaliklarning 20 foizi ortiqcha vaznga ega va ularning them qismi semirib ketgan. 14 million bola ortiqcha vaznga ega, ularning 3 millioni semirib ketgan.
Mutaxassislarning ta'kidlashicha, agar semirishni ko'paytirish tendentsiyasi saqlanib qolsa, biz ota-onasi undan uzoq yashaydigan birinchi avlod bo'lamiz. Bu bizning dietamizning bevosita natijasi bo'ladi.
Bolgariya umumiy Evropa tendentsiyalaridan mustasno emas. Mamlakatimizda o'tkazilgan so'rovnomalar ma'lumotlari shuni ko'rsatadiki, Bolgariyaning kattalar fuqarolarining 2 millioni ortiqcha vaznga ega. 1 million - semirishdan aziyat chekadigan bolgarlar. 200 ming bolgar bolasi ortiqcha vazn yukini ko'taradi va 67 ming bolgar bolasi semirib ketgan.
Evropa Ittifoqining boshqa mamlakatlari bilan taqqoslaganda, Bolgariya bolalarda semirish va ortiqcha vazn bo'yicha oltinchi o'rinni egallaydi. Achinarli ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, bu yil har uchinchi bolgariyalik birinchi sinf o'quvchisi ortiqcha vaznga ega.
Semirib ketish va ortiqcha vazn bir qator qo'shimcha va potentsial xavfli kasalliklarga olib keladi. Haddan tashqari og'irlik ikkinchi darajali diabet, yurak-qon tomir kasalliklari, metabolik kasalliklar va boshqalar bilan kasallanishning ko'payishining asosiy sabablaridan biridir.
Bolgariyada semirishning oldini olish va ovqatlanish madaniyatini oshirish bo'yicha bir qator tashabbuslarni amalga oshirish orqali Jahon semirish kunini nishonlamoqda.
30 oktyabrdan 3 noyabrgacha "Salomatlik xiyoboni" tashabbusi doirasida har bir kishi uchun vazn, yog 'massasi va yurak-qon tomir xavfini bepul o'lchash tashkil etiladi.
Bolgariyaning ortiqcha vaznga qarshi kurashish assotsiatsiyasi semirishning oldini olish va davolash uchun ishlatilishi mumkin bo'lgan yangi parhez mahsulotlari va oziq-ovqat qo'shimchalarining taqdimotini tashkil qiladi semirish va unga hamroh bo'lgan asoratlar.
Semirib ketish va diabetning ikkinchi turini oldini olish bo'yicha yirik xalqaro loyihaning hamkori bo'lgan Sofiya tibbiyot universiteti ishtirokchilarni tibbiy tadqiqotga jalb qiladi.
Arizachilar ortiqcha vaznga ega bo'lishi va diabet rivojlanish xavfini oshirishi kerak. 3 yil davom etadigan tadqiqot doirasida ularning sog'lig'i doimiy tibbiy nazorat ostida bo'ladi va dastlabki uch oy davomida ularga xun takviyeleri bepul beriladi.
Sofiyada 17-Butunjahon oziqlanish kongressi bo'lib o'tadi, unda 19 mamlakatdan 358 delegat qatnashadi. Oziqlanish va ovqatlanish sohasidagi etakchi mutaxassislar bolalarda semirishning oldini olish, zamonaviy dietetika va ovqatlanish faniga oid yangiliklar bilan bog'liq qator ma'ruzalar o'qiydilar.
Tavsiya:
Bugun Xalqaro Kofe Kuni
Bugungi kunda Xalqaro kofe kuni dunyoning ko'plab joylarida nishonlanadi. Shaytonning yoqilg'isi ixtirosi deb nomlangan kofe barcha xalqlar orasida keng tarqalgan bo'lib, shubhasiz eng o'ziga qaram bo'lgan issiq ichimlik hisoblanadi. Ammo bu qanday paydo bo'ldi?
Bugun Xalqaro Bekon Kuni
Har yili 14 sentyabr kuni dunyoda Xalqaro bekon kuni nishonlanadi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, cho'chqa go'shti go'sht iste'mol qiladigan eng noziklar orasida uchinchi o'rinda turadi. Bekon butunlay cho'chqa go'shtidan tayyorlanadi, cho'chqaning orqa yoki qorin qismidan ishlov beriladi, uning yoshi 6-7 yoshdan oshmaydi.
Semirib Ketishga Qarshi Kurashadigan Ovqatlar
Har bir inson dietani va jismoniy mashqlar kilogramm berishga yordam berishini biladi. Ko'pincha ochlik evaziga ma'lum bir belni saqlashga harakat qilamiz. Biroq, ochlik vazn yo'qotishimizga yordam berish o'rniga, metabolizmni sekinlashtiradi.
Semirib Ketishga Qarshi Pomidor Sharbati
Meva va sabzavot sharbatlari bebaho va foydalidir. Buning ustiga ular nihoyatda mazali va tetiklantiruvchi. Tabiatning ba'zi sovg'alaridan yangi mevalardan saqlanish uchun shifokor tavsiyasi bo'lmasa, kunning istalgan vaqtida yangi siqilgan sharbat ichishdan bemalol foydalaning.
Semirib Ketishga Qarshi Yana Bir Zarba! Miyadagi Chip Bizni Oziq-ovqat Haqida O'ylashimizga To'sqinlik Qiladi
Semirib ketish bu zamonaviy jamiyatimizning katta muammosi. Bu tobora ko'proq odamlarning muhim guruhlarini qamrab oladi va og'irliklar bilan kurashda mag'lub bo'lganlarning yoshi doimiy ravishda pasayib bormoqda. Muammo jiddiy, chunki u nafaqat ulkan salbiy o'zgarishlarga duch keladigan ko'rish qobiliyatiga ta'sir qiladi.