Archa Bilan Nimani Tayyorlashingiz Mumkin?

Archa Bilan Nimani Tayyorlashingiz Mumkin?
Archa Bilan Nimani Tayyorlashingiz Mumkin?
Anonim

Bolgariyaning deyarli barcha joylarida yovvoyi buta yoki daraxt sifatida topish mumkin bo'lgan Juniper, aslida ko'p qirrali davolovchi ta'sirga ega bo'lgan o't hisoblanadi. O'simlikshunoslar bu o'simlikning pishganida yig'ib olinadigan, quritilgan va qog'oz qoplarga solingan mevalaridan foydalanadilar.

Juniper yaxshi ishlaydi ovqat hazm qilish tizimining, ekspektoran va diuretik ta'sirga ega va buyrak va siydik pufagidagi toshlar, siyish qiyinlishuvi, oshqozon yonishi va oshqozon og'rig'i va boshqalar. Shuning uchun o'rganish yaxshi archadan nimani pishirish mumkin archa rezavorlarining standart dorivor infuziyasiga qo'shimcha ravishda. Bu erda biz sizga yana 3 ta qiziqarli g'oyani taklif qilamiz:

Juniper sirkasi

Kerakli mahsulotlar: 1 litr olma sirkasi, 230 g archa mevalari, bir nechta chinnigullar.

Tayyorlash usuli: Yaxshi yuvilgan va quritilgan archa mevalarini etarlicha katta shisha idishga quying va sirka va chinnigullar qo'shing. Shishani mahkam yoping va salqin joyda 2 hafta qoldiring. Bu vaqt o'tgach, siz archa sirkasini cho'chqa go'shti, ov go'shti, baliq, dengiz mahsulotlari va boshqalarni ziravorlash uchun ishlatishingiz mumkin bo'ladi.

archa mevalari
archa mevalari

Archa bilan qizil salat

Kerakli mahsulotlar: 1 kg qizil lavlagi, 12 dona archa, zaytun moyi, tuz va balzam sirkasi ta'mga, bir necha dona arpabodiyon.

Tayyorlash usuli: Lavlagi yuviladi va qaynatiladi. To'liq yumshatilishidan oldin, unga archa mevalarini qo'shing. Tayyor bo'lgach, chiqarib oling, kubiklarga bo'ling va archa loviya bilan birga idishga soling. Nozik tug'ralgan arpabodiyonni salatga solib, tuz, balzam sirkasi va zaytun moyi bilan ta'mga soling. Agar xohlasangiz, uni Parmesan pishloqiga sepishingiz mumkin.

Shirin ignabargli aroq

Kerakli mahsulotlar: 1 litr aroq, 35 g archa mevalari, 150 g asal, 70 ml suv, 5 g dolchin.

Tayyorlash usuli: Yuvilgan va quritilgan mevalar doljin bilan bir shisha aroqqa quyiladi. Shishani mahkam yoping va quyosh ostida 5 kun turing. Keyin suzib oling va suvda urilgan asal siropini tiniq archa ichiga soling. Barcha ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, yaxshilab aralashtiring va oldindan yuvilgan va quritilgan shishalarga (ehtimol 2 ta) quying. Ularni yoping va endi o'zingiz tayyorlagan archa aroqidan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Tavsiya: