Hindiboydan Nimani Tayyorlashingiz Mumkin

Mundarija:

Video: Hindiboydan Nimani Tayyorlashingiz Mumkin

Video: Hindiboydan Nimani Tayyorlashingiz Mumkin
Video: Агрогороскоп с 06 по 08 июля 2021 года 2024, Noyabr
Hindiboydan Nimani Tayyorlashingiz Mumkin
Hindiboydan Nimani Tayyorlashingiz Mumkin
Anonim

Ko'k o't, ko'k sut, dulavratotu, cho'chqa va boshqalar nomi bilan mashhur bo'lgan hindibo ko'p yillik otsu o'simlik bo'lib, u nozik gullarga ega va Bolgariyaning ko'p joylarida, asosan, o'tloq va ekin maydonlarida uchraydi.

Yo'ldan o'tayotganlarning ko'zlari asosan uning go'zal ranglariga qaratilgan bo'lsa-da, aksariyat hollarda ko'k va och binafsha ranglar orasida ranglanadi, lekin oq rang ham bo'lishi mumkin, ammo bu o'simlik shifobaxsh xususiyatlarini isbotlagan o't sifatida ham tanilgan.

Hindiba tuyadi yaxshi ishlaydi, ovqat hazm qilishni osonlashtiradi va hatto mikroblarga qarshi ta'sirga ega. Shuning uchun biz sizga hindiboidan nimani tayyorlashingiz mumkinligini sizga ko'rsatib beramiz. qarash hindibo bilan retseptlar uchun uchta g'oya:

Oddiy kofe singari hindiba qahvasi sizni tezda uyg'otadi va ko'nglingizni ko'taradi, ammo unchalik foydali bo'lmagan kofeinsiz.

Chicory kofe

Kerakli mahsulotlar: 2 choy qoshiq quruq va maydalangan hindibo, 1 choy qoshiq suv.

Tayyorlash usuli: Suv qaynoq holatga keltiriladi va undan keyin hindibo qahva tayyorlaganingiz kabi eritiladi. Siz xohlaganingizcha yangi sut yoki shakar qo'shishingiz mumkin. Ammo shuni yodda tutingki, bu kofe parhez ovqatlanish uchun juda mos keladi, shuning uchun shakardan voz kechish yaxshidir, agar siz sutdan foydalanmoqchi bo'lsangiz, unda kam yog'li sutga umid qiling.

hindibo choyi
hindibo choyi

Dorivor hindibo choyi

Kerakli mahsulotlar: 4 osh qoshiq hindiba sopi, 1 litr suv, ixtiyoriy ravishda asal va limon.

Tayyorlash usuli: Somonlar 10 daqiqa davomida suvda qaynatiladi, choy quritiladi, zarur bo'lsa, asal va limon sharbati qo'shiladi. Kuniga 4 marta ovqatdan oldin 100 ml dan oling.

Hindiba salatasi

Kerakli mahsulotlar: 1/2 aysberg marul, 1 dona tuxum, 2 hovuch hindibo barglari, 1 ta yashil qalampir, 3-4 ta qo'ziqorin, 5-6 ta olcha pomidorlari, tuz, zaytun moyi va balzamni sirka bilan ta'mga soling.

Tayyorlash usuli: Aysberg katta qismda yuviladi va yirtilib ketadi. Hindiba barglari, dilimlenmiş qalampir, tug'ralgan qo'ziqorinlar va gilos pomidorlari bilan idishga soling. Ro'yxatdagi ziravorlar bilan salatni ziravorlang, aralashtiring va u xizmatga tayyor. Agar xohlasangiz, uni Parmesan pishloqiga sepishingiz mumkin.

Tavsiya: