2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Siz o'zingizni sushi tayyorlashingiz mumkin, agar ozgina kuch sarflasangiz, restoranlarda bo'lgani kabi farq qilmaydi. Ushbu noziklikni tayyorlashni boshlashdan oldin, rulonlarni tayyorlash uchun maxsus bambuk mat sotib oling.
Ikra rulonlarini tayyorlash uchun sizga etmish gramm nori suv o'tlari, ikki yuz ellik gramm oq guruch, yuz ellik gramm qizil ikra, bir choy qoshiq tuz, to'rt osh qoshiq shakar, issiq suv - ikki osh qoshiq va to'rt osh qoshiq guruch sirka.
Guruchni yaxshilab yuvib tashlang, süzgende to'kib tashlang va bir soatga qoldiring. Sos mahsulotlarini aralashtiring - shakar va tuzni suvga aralashtiring, sirka qo'shing. Barchasini aralashtiring.
Guruchni qopqoq ostida qaynatib oling va chuqur idishga soling. Bir marta salqinlang, sous bilan pishiring. Sosni kichik qismlarga to'kib tashlang, doimo guruchni tatib ko'ring.
Kerakli ta'mga yetgach, uni idishga soling, ho'l sochiq bilan yoping va muzlatgichga qo'ying. Yarim soatdan keyin guruchni olib tashlang va uni to'rt qismga bo'ling.
Bambuk matga shaffof plyonkaning bir qismini qo'ying, ustiga esa qo'pol tomoni yuqoriga ko'tarilgan nori suv o'tlari. Qo'lingizni suv bilan namlang va guruchni tekis qalin chiziqqa yoying.
Guruchli nori rulosini tayyorlash uchun bambuk matni ko'taring. Norini salqin joyda o'n daqiqaga qoldiring, so'ngra oziq-ovqat plyonkasini olib tashlang va rulonlarni olish uchun teng doiralarga bo'ling. Suvga namlangan pichoqni ishlating. Har bir rulonga qizil ikra seping va xizmat qiling.
Bundan tashqari, siz avakado va ikra bilan rulonlarni osongina tayyorlashingiz mumkin. Sizga pishgan avakado, bir stakan guruch, beshta nori yaprog'i, yuz gramm ikra, ta'mga tuz, tuzlangan zanjabil kerak bo'ladi.
Guruchni yaxshilab yuvib tashlang va uchta choy stakan sho'r suv bilan qaynatib oling. Guruchni suv buloqlarigacha qaynatib oling. Sovuq, nori ustiga taqinglar, uni o'ramasdan. Avakadoni tozalang, maydalang va ikki santimetr qalinlikdagi bo'laklarga bo'ling.
Guruch ustiga yoyib chiqing. Ikra bilan yoyib chiqing. Norining chekkalarini suv bilan ozgina ho'llang, rulonlang va muzlatgichda bir yarim soat turing. Rulolarga kesib oling, iliq xonada bir oz dam oling va tuzlangan zanjabil va vasabi bilan xizmat qiling.
Tavsiya:
Einkorn Unini Qanday Qilib O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Bugungi kunda, deyarli har bir mahsulot zararli kimyoviy moddalar va zararkunandalarga qarshi vositalarni o'z ichiga olgan bo'lsa, einkorn sog'lom va foydali ovqatlanish uchun yaxshi imkoniyatdir. So'nggi yigirma yil ichida bozorda deyarli barcha don mahsulotlari genetik jihatdan o'zgartirilgan.
Qanday Qilib O'zingizni Suvli Tortillani Tayyorlashingiz Mumkin?
Tortilla makkajo'xori yoki bug'doy unidan tayyorlangan, ammo xamirturushsiz yumaloq va ingichka non. Ushbu taom Meksika oshxonalarida juda keng tarqalgan - Meksikada u milliy taomlardan biri, shuningdek Portugaliya, Ispaniya, AQSh va Kanadada.
Qanday Qilib Ingliz Pivosini O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Haqiqiy uy qurilishi ingliz pivosining ta'mi ajoyib va agar siz o'zingiz uyda tayyorlashga qaror qilsangiz, uni sinab ko'rishingiz mumkin. Uch kilogramm jo'xori yoki arpa kerak. Siz ko'proq pivo tayyorlashingiz mumkin, lekin siz nisbatlarni oshirishingiz kerak.
Qanday Qilib O'zingizning Yong'oq Sutingizni O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Hayvon sutiga o'simlikka asoslangan alternativa - bu laktoza intoleransiga ega bo'lganlar yoki veganizmga o'tishga qaror qilganlar tomonidan tobora ko'proq tanlangan tanlovdir. Sabzavotli sut u sog'lom ovqatlanishni istaganlarning sevimli narsasidir, chunki u B vitamini kompleksi, D vitamini, E vitamini, K vitamini manbai bo'lib, yong'oq suti tarkibida fosfor, rux, temir, magniy, marganets, selen, omega-3 yog 'kislotalari va omega-6 yog' kislotalari va bir qator boshqa f
Oshpazlik Korifey Uchun Qo'llanma: O'zingizni Qanday Mazali Va Jozibali Makaron Tayyorlashingiz Mumkin
Makaron turlari nafaqat shakli, balki tarkibi, rangi va ta'mi bilan ham farqlanadi. Quritilgan holda sotiladigan klassik italyan makaron mahsulotlari uchun xamir qattiq bug'doy irmikidan, suvdan va tuzdan tayyorlanadi. Ba'zan yangi makaronga zaytun moyi va tuxum qo'shiladi.
