2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Hozirgi kunda deyarli har qanday yirik do'kondan turli xil mahsulotlarni olish mumkin, va smetana deyarli hamma joyda sotiladi. Biroq, bu xavfli mahsulotlar qatoriga kiradi, chunki u to'g'ri saqlanmasa, tezda buziladi.
Bundan tashqari, unga taalluqli narsa, biz tashqaridan sotib oladigan narsalarning aksariyati bilan bir xil, ya'ni uning tarkibida nima borligini va uning salomatligi uchun qanchalik foydali ekanligini bilmaymiz.
Shuning uchun qaymoq tayyorlashni o'zingiz o'rganishingiz yaxshi, ayniqsa uy sutini olish uchun joy bo'lsa. Shunga qaramay, ularni ishonchli manbalardan sotib olish kerakligini unutmang. Tayyorlanishi uchun tasdiqlangan retsept qatiq quyidagicha:
Uy sutidan olingan smetana
Kerakli mahsulotlar: 5 litr yangi sut, 2 osh qoshiq yogurt.
Tayyorlash usuli: Sutni qaynatib oling va taxminan 7 daqiqaga qoldiring, shundan keyin plita to'xtatiladi. Pishirish paytida siz qaymoq paydo bo'lishini ko'rasiz, uni tezda qoshiq bilan tarashingiz va alohida idishga solib qo'yishingiz kerak. Bu butun kremni qirib tashlamaguncha davom etadi va agar kerak bo'lsa, sutni yana isitishingiz mumkin.
Keyin ajratib olingan qaymoqni yogurt bilan achitib, ozgina aralashtiring va sochiq bilan yopilgan yarim tayyor krem bilan idishni 5 soat davomida ushlab turing. Aralashmaning iliq bo'lishi muhimdir. Kerakli vaqt o'tganidan keyin sizda qaymoq tayyor bo'ladi.
Bu erda yana uy sharoitida sotib olingan mahsulotni ishlatadigan yanada oson variant mavjud.
Suyuq qaymoq va limon sharbatidan tayyorlangan smetana
Kerakli mahsulotlar: 250 ml 35% lik suyuq krem, 3 osh qoshiq limon sharbati
Tayyorlash usuli: Suyuq kremga 2 osh qoshiq limon sharbati qo'shing va qoshiq bilan ozgina aralashtiring. Taste va kerak bo'lsa, qolgan qoshiq limon sharbatini qo'shing. Aralash taxminan 20 daqiqaga qoldiriladi va keyin olingan smetana foydalanishga tayyor bo'ladi.
Qaysi retseptni tanlamasligingizdan qat'iy nazar, esingizda bo'lsin, agar siz qaymoq tayyorlaganingizda va u ta'riflangan usullarda etarlicha uzoq tursa, uni muzlatgichda saqlashingiz kerak.
Shuningdek, biz sizga krem bilan mazali retseptlar taklif etamiz:
- tvorog va qaymoq bilan puding;
- jambon va qaymoq bilan pishirilgan kartoshka;
- qaymoq bilan qulupnay kremi;
- ikki turdagi sut va qaymoq bilan tort;
- qaymoq va pishloqli qo'ziqorinlar.
Tavsiya:
No'xat Unini O'zingiz Qanday Tayyorlashingiz Mumkin?
Nohut juda foydali. U oqsilga boy va hujayralarni tiklash uchun mo''jizalar yaratadi. Undagi juda ko'p miqdordagi E vitamini va sink immunitet tizimining funktsiyalarini yaxshilaydi va un tarkibidagi izoflavonlar tanani o'smalardan himoya qiladi.
Qanday Qilib O'zingizni Sushi Tayyorlashingiz Mumkin
Siz o'zingizni sushi tayyorlashingiz mumkin, agar ozgina kuch sarflasangiz, restoranlarda bo'lgani kabi farq qilmaydi. Ushbu noziklikni tayyorlashni boshlashdan oldin, rulonlarni tayyorlash uchun maxsus bambuk mat sotib oling. Ikra rulonlarini tayyorlash uchun sizga etmish gramm nori suv o'tlari, ikki yuz ellik gramm oq guruch, yuz ellik gramm qizil ikra, bir choy qoshiq tuz, to'rt osh qoshiq shakar, issiq suv - ikki osh qoshiq va to'rt osh qoshiq guruch sirka.
Qanday Qilib O'zingizning Yong'oq Sutingizni O'zingiz Tayyorlashingiz Mumkin
Hayvon sutiga o'simlikka asoslangan alternativa - bu laktoza intoleransiga ega bo'lganlar yoki veganizmga o'tishga qaror qilganlar tomonidan tobora ko'proq tanlangan tanlovdir. Sabzavotli sut u sog'lom ovqatlanishni istaganlarning sevimli narsasidir, chunki u B vitamini kompleksi, D vitamini, E vitamini, K vitamini manbai bo'lib, yong'oq suti tarkibida fosfor, rux, temir, magniy, marganets, selen, omega-3 yog 'kislotalari va omega-6 yog' kislotalari va bir qator boshqa f
Daiquiri Kuni Muborak! O'zingizning Kokteylingizni Qanday Tayyorlashingiz Mumkin
Agar siz sug'orish uchun vaqt izlayotgan bo'lsangiz, unda bugun biz sizga o'zingizni mexnat qilish uchun juda yaxshi sabab beramiz. Yoqilgan 19-iyul qayd etilgan Daiquiri kuni . Daiquiri - romli mevali kokteyl. Afsonaga ko'ra, u Kubada birinchi bo'lib yigirmanchi asrda aralashgan.
O'zingizning Yozilgan Sutingizni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Sehr insoniyat tarixidagi eng qadimgi madaniy donalardan biridir. So'nggi yillarda uning mashhurligi juda o'sib bormoqda, bu ko'plab odamlarning sog'lom turmush tarziga intilishlari ortib borishi bilan rag'batlantirildi. Undan tashqari turli xil non va xamir ovqatlar tayyorlash uchun sut ham tayyorlanadi - laktoza intoleransi bo'lgan odamlar uchun mukammal ichimlik.
