Sarimsoq Va Tuzlangan Bodringlar Shamollashdan Saqlaydi

Video: Sarimsoq Va Tuzlangan Bodringlar Shamollashdan Saqlaydi

Video: Sarimsoq Va Tuzlangan Bodringlar Shamollashdan Saqlaydi
Video: Bodring kasal gribok 2024, Sentyabr
Sarimsoq Va Tuzlangan Bodringlar Shamollashdan Saqlaydi
Sarimsoq Va Tuzlangan Bodringlar Shamollashdan Saqlaydi
Anonim

An'anaga ko'ra kuzni shamollash davri deb bilishadi, ammo sizning qo'lingizda bu narsa siz bilan sodir bo'lishining oldini olish uchun kuchdir, deydi rossiyalik ovqatlanish mutaxassilari. Ba'zi mahsulotlarni ta'kidlang va yo'tal va burun burunlari sizni chetlab o'tadi.

S vitamini tarkibida o'simliklar orasida taniqli chempion - bu kestirib, kestirib. Uning tarkibidagi S vitamini limon va apelsinlarga qaraganda ancha ko'p. Kuşburnu choyini muntazam ravishda iching va oddiy shamollash o'tmishdagi yomon xotira bo'lib qoladi.

Sarimsoq O'rta asrlardan beri o'zining foydali xususiyatlari bilan mashhur. Sarimsoq tarkibidagi eng qimmat modda allicin bo'lib, o'ziga xos hidi uchun aybdor hisoblanadi.

Faqatgina allicin foydali emas, ammo agar siz sarimsoqni chaynash, kesish yoki siqishni boshlasangiz, allitsin tabiiy antibiotik bo'lgan allisinga aylanadi. U yallig'lanish bilan kurashadi va bakteriyalarning ko'payishini inhibe qiladi.

Bundan tashqari, allitsin qonda zararli xolesterolni kamaytiradi. Shuning uchun sarimsoqni sevuvchilar nafaqat shamollashdan aziyat chekishadi, balki ular uchun ateroskleroz va yurak-qon tomir kasalliklari umuman noma'lum narsa.

Sholg'om ham tanani kasalliklardan himoya qiladi. O'rtacha turpdan tayyorlangan salatni surtish kifoya va bu sizning kunlik S vitaminiga bo'lgan ehtiyojingizni qondiradi, shuningdek ortiqcha zararli xolesterolni yo'q qiladi. Sholg'om qon tomirlari devorlarini mustahkamlaydi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.

Grozdentsiya
Grozdentsiya

Uzum tarkibida ko'plab vitaminlar, ayniqsa S va P vitaminlari mavjud, agar siz bronxitga moyil bo'lsangiz, uzum sizning sevimli mevangiz bo'lishi kerak. U nafas yo'llarida harakat qiladi, tirnash xususiyati beruvchi yo'talni engillashtiradi.

Tuzlangan bodring va tuzlangan karam sovuq mavsumda juda foydali. Hammayoqni va tuzlangan bodringni fermentatsiyalash jarayonida ajralib chiqadigan bakteriyalar tomoq va o'pka kasalliklariga qarshi kurashda sizning kuchli yordamchingizdir.

Baliq tarkibida D vitamini juda ko'p, bu etarli emas, ayniqsa sovuq oylarda. Ushbu vitamin miqdori past bo'lgan odamlar ko'pincha kuz va qishda kasal bo'lib qolishadi. Baliq turidan qat'i nazar, bu sizning tanangizni sovuqqa qarshi turishga yordam beradi, ammo agar imkoningiz bo'lsa, losos va alabalıklara e'tibor bering.

Sovuq oylarda vegetarianlar o'zlarini eng yomon his qilishadi, chunki ularga doimiy shamollashlar va yomon kayfiyat hujumlari ta'sir qiladi. Sababi, tarkibida muhim aminokislotalarni o'z ichiga olgan hayvon oqsillari etishmasligi. Ular immunitet tizimining to'g'ri ishlashi uchun zarurdir.

Sovuq ob-havo bekonni iste'mol qilish uchun ideal sababdir. Ko'p odamlar bu eng zararli oziq-ovqat mahsulotlaridan biri ekanligiga aminlar, ammo cho'chqa yog'ida foydali araxidon kislotasi mavjud bo'lib, u virus va bakteriyalar ta'sirida immunitet tizimini mustahkamlaydi.

Tavsiya: