2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Guakamol sousi yaxshi pishgan avokadodan tayyorlanadi. Guakamoletoning vatani Meksika. Va 16 sentyabr kuni nishonlanadi Butunjahon Guakamoleto kuni, bu sizning mazali snackingizni aralashtirish uchun juda yaxshi sababdir.
Uyda tayyorlangan guakamolni tayyorlash juda oddiy va oson. Buning uchun yaxshi pishgan avokado kerak. Agar siz sho'ng'in tayyorlasangiz, bo'yoqlar, konservantlar yoki boshqa kiruvchi ingredientlarni o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan konserva mahsulotlarini sotib olishdan qochasiz.
Guakamoleto asl retsepti bo'yicha ko'plab variantlarda tayyorlanishi mumkin bo'lgan doğaçlama sousga juda sezgir. Meksika restoranlaridagi atıştırmalıklar naxos yoki pirojniylarga hamroh bo'lish uchun, shuningdek, faqat bir bo'lak nonga yoki sabzavotlarga ziravor sifatida tarqatish uchun xizmat qiladi.
An'anaviy retsept bo'yicha avakado sosini qanday tayyorlash haqida va biz sizga Guakamol uchun retseptning yana 5 ta variantiga mazali qo'shimchani taklif etamiz.
Guakamol uchun original retsept
Meksikaning asl retsepti uchun sizga faqat 3 ta ingredient kerak. Bu sizning sevimli ziravorlaringiz yoki quyida keltirilgan ziravorlar bilan boyitishingiz mumkin bo'lgan asosiy retsept.
Kerakli mahsulotlar: 4 ta avakado, 2 ta limon / limon, bir chimdik tuz
Tayyorlash usuli: Avakadoni ikkiga bo'ling va toshni olib tashlang. Oshqovoqni po‘stlog‘idan tozalang, qirg‘ichdan o‘tkazing va kubiklarga bo‘ling, vilkadan foydalanib pyuresi hosil bo‘lguncha pyuresi shaklida maydalang. Ohak po'stining kichik qismini maydalang, mevalarni siqib oling va sharbatini siqib oling. Uni avakado pyuresiga qo'shing va aralashtiring. Tuz bilan tuzlang. Siz faqat ingredientlarni aralashtirishingiz, Guakamolingizni to'ldirishingiz va uy qurilishi uchun ajoyib salsa olishingiz uchun yaxshilab aralashtirishingiz kerak.
Yogurtli guakamol
Asosiy retseptdan boshlab siz boy Guakamol sousini olishingiz mumkin - masalan, qatiq qo'shib. Yaxshi pishgan avakadolarga qatiq, 1 tish sarimsoq, limon sharbati, qora murch va zira qo'shing. Tarkibida sous va ziravorlar miqdori uchun kerakli konsistentsiyaga aralashtiring.
Pomidor bilan guakamol
Guakamol sousini pomidor bilan tayyorlash uchun sizga 2 ta avokado, 1 ta pishgan pomidor, 2 osh qoshiq mayda tug'ralgan piyoz, 1 dona sarimsoq, limon yoki limon sharbati, tuz va qalampir kerak bo'ladi. Avakado pulpasini olib tashlaganingizdan so'ng, vilkalar bilan mash torting va ta'mini boyitish uchun asta-sekin boshqa ingredientlarni qo'shing.
Qizil piyozli guakamol
Guakamol sousini qizil piyoz bilan boyitishingiz mumkin. Sizga 2 yoki 3 pishgan avakado, tug'ralgan qizil piyoz, maydanoz, tuz, 1 qizil qalampir, 3 osh qoshiq limon sharbati kerak bo'ladi. Agar siz achchiqroq sous olishni istasangiz, chimchilash chili qo'shishingiz mumkin.
Guacamole qalampir bilan
Bu erda achchiq ta'mni yoqtiradiganlar uchun mos bo'lgan Guacamole salsa retsepti. Sizga 4 ta pishgan avokado, qizil piyoz, 3 ta yashil limon, tuz va chili kerak bo'ladi. Bundan tashqari, chili kukunini ham ishlatishingiz mumkin.
Zaytun bilan guakamol
Tayyorgarlik ko'rish Guakamol zaytun sousi, sizga 2 yoki 3 dona yumshoq va pishgan avakado, 2 tish sarimsoq, 1 limon sharbati, ozgina qo'shimcha zaytun moyi, tuz, bir hovuch qora zaytun kerak bo'ladi. Sarimsoq va zaytunni siqib oling, so'ngra allaqachon ezilgan avakadoga hamma narsani qo'shing, zaytun moyi va limon sharbati bilan quying. Sosni butun zaytun bilan bezashingiz mumkin.
Tavsiya etilgan variantlar yordamida siz oilangizni hayratda qoldirishingiz yoki mehmonlaringiz oldida porlashingiz mumkin.
Tavsiya:
Siz To'qqizta To'yingan Oziq-ovqat Bilan, Ular Bilan Siz Sezilmasdan Vazn Yo'qotasiz
Kilogramm yo'qotish uchun turli usullar qo'llaniladi. Jismoniy mashqlar va oziq-ovqat iste'mol qilish ayniqsa muhimdir. Ammo kun davomida ochlikni his qilsangiz, ovqatlanish oralig'ida to'yishingizga yordam beradigan to'yingan ovqatlarga e'tibor bering.
Siz Barmoqlaringizni Yalaysiz! Qolgan Tuzlangan Karam Bilan Nimani Pishirish Kerakligi
Tuzlangan karam mavsumi asta-sekin va albatta tugaydi. Har bir uyda biz yana bir nechta karamni aylantiramiz, ammo biz anchadan beri an'anaviy qishki idishlardan charchadik. Sarmi, karamli cho'chqa go'shti, qizil qalampir sepilgan aperitiv uchun karam - barchasi o'tgan oylarda bizni xursand qildi.
Yangi Siqilgan Sharbatlar Yordamida Siz Tezda Vazn Yo'qotasiz
Agar siz sharbatlar bilan ozishga qaror qilsangiz, uni do'konlardagi qutilar va butilkalardan emas, balki meva va sabzavotlardan yangi siqilgan sharbatlar bilan qilishingiz kerak, chunki ularning ko'pchiligida konservantlar va bo'yoqlar mavjud.
Zerdeçal, Olma Sirkasi Va Asal Yordamida Siz Ushbu Kasalliklarni Davolaysiz
Zerdeçal - insoniyatga nihoyatda foydali va samarali qo'shimchalar sifatida tanilgan bo'lib, uning samaradorligi va umuman miya bo'yicha ko'plab tadqiqotlar bilan tasdiqlangan. Mana ulardan ba'zilari: 1. Kuchli davolovchi xususiyatlarga ega biologik faol birikmalar mavjud.
Haqiqiy Meksikalik Guakamolning Maxfiy Tarkibi
Agar biz turli mamlakatlarda oshpazlik an'analari haqida gapiradigan bo'lsak va Meksikaga e'tibor qaratadigan bo'lsak, biz mamlakat nomini va makkajo'xori va achchiq qalampirni birlashtira olmaymiz. Bu asteklar davridan beri meros qilib qoldirilgan, bugungi kunda ham etishtirishni davom ettiradigan va ko'plab an'anaviy taomlarning asosi bo'lib xizmat qiladigan eng qimmat madaniyatlar.
