2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Tuzlangan karam mavsumi asta-sekin va albatta tugaydi. Har bir uyda biz yana bir nechta karamni aylantiramiz, ammo biz anchadan beri an'anaviy qishki idishlardan charchadik. Sarmi, karamli cho'chqa go'shti, qizil qalampir sepilgan aperitiv uchun karam - barchasi o'tgan oylarda bizni xursand qildi.
Agar siz qanday qilib tuzlangan karamni yaqinlaringizni hayratda qoldiradigan va ularni jahlini chiqaradigan qilib tayyorlashni o'ylayotgan bo'lsangiz, bu erda siz javobni topasiz. Bugun biz siz uchun bolgarning eng sevimli qish mahsulotini tayyorlashning bir necha unutilgan usullarini to'pladik.
Tuzlangan karam uchun eng mashhur va o'ziga xos retseptlardan biri karam barglari bilan to'ldirilgan tuzlangan karam va bifteklardir. Ikkala retseptni ham o'zgartirish mumkin va mezbonlarga oilaning didiga ko'ra improvizatsiya qilishlari mumkin.
Hammayoqni o'rta miqdordagi cho'chqa go'shti bilan ko'plab pırasa va sarma bilan to'ldirish mumkin. Bifteklarni ko'p jihatdan tayyorlash mumkin. Agar siz allaqachon biftek pishirgan bo'lsangiz, karam barglarini qaynoq suvga soling va go'shtni ularga o'rang. Uni konvertda bo'lgani kabi chiroyli qilib katlayın va taxminan 30 daqiqa davomida idishda, yen idishida yoki kastryulda pishiring.
Bifteklar xom bo'lganida, ularni qora va qizil qalampir va ozgina sho'r ta'mga solib qo'yish kerak. Ularni karam barglariga o‘rab, bir soatu 30 daqiqa davomida o‘zingiz tanlagan idishda pishiring.
Tuzlangan karam bilan qiziqarli va mazali g'oyalar shu bilan tugamaydi. Eng oson retseptlardan biri kichik nonni o'z ichiga oladi. Ichkarisini oq nondan o'yib oling va ustiga karam karam va mayda tug'ralgan pastırma soling. Petrushka seping va xizmat qiling - hamma barmoqlarini yalay oladi.
Tavsiya:
Qolgan Pasxa Tuxumlari Bilan Nimani Pishirish Kerak
Pasxada deyarli har bir uy bo'yalgan tuxum miqdorini to'ldiradi. Shuning uchun, ta'tildan keyin biz nima qilishimiz kerakligini o'ylab, o'nlab tuxum olamiz. Mana bir nechta amaliy va mazali g'oyalar qolgan Pasxa tuxumlari bilan nima qilish kerak :
Mazali Va Sog'lom Tut Bilan Nimani Pishirish Kerakligi
Mamlakatimizdagi tutlar oq va qora rangga ega. Ularning shirin mevalari iyun o'rtalaridan iyul oyining boshlariga qadar yig'ib olinadi. Ular juda yopishqoq va har safar yuzimizga, qo'llarimizga yoki kiyimimizga iz qoldiradilar. Tut mevalari va barglari uchun o'stiriladi.
Innovatsion Ko'rinishga Ega Klassik Karam Karam Karam
Bolgarlarning eng sevimli ovqatlari orasida sarma, kastrulka, pishgan loviya, suvli köfte va pirog mavjud. Shunga qaramay, sarma ildizlarini Bolgariya mamlakatlarida topish mumkin emas va ular kelib chiqqan joy bugungi kungacha sir bo'lib qolmoqda.
Guakamolning Beshta Appetizing Variantlari, Ular Yordamida Siz Barmoqlaringizni Yalaysiz
Guakamol sousi yaxshi pishgan avokadodan tayyorlanadi. Guakamoletoning vatani Meksika. Va 16 sentyabr kuni nishonlanadi Butunjahon Guakamoleto kuni , bu sizning mazali snackingizni aralashtirish uchun juda yaxshi sababdir. Uyda tayyorlangan guakamolni tayyorlash juda oddiy va oson.
Ushbu Mavsumda Tuzlangan Bodring Va Tuzlangan Karam Grippga Qarshi Kurashmoqda
Yuqumli va parazitar kasalliklar milliy markazi direktori, professor Todor Kantardjiev bolgarlarni mavsum davomida grippga qarshi kurashish uchun milliy televidenieda tuzlangan bodring va tuzlangan karamni ta'kidlashga chaqirdi. Professorning so'zlariga ko'ra, gripp xavfli kasallik, ammo qo'rqishga joy yo'q.