2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Kori - bu Osiyo va hind oshxonasidan taomlar tayyorlash uchun ishlatiladigan ziravor. Kori go'sht va sabzavotli idishlarga qo'shilishi mumkin.
Kori ziravorning asosiy tarkibiy qismi bo'lgan maydalangan zanjabil, zira, qora murch, koriander va zerdeçal ildizidan tayyorlanadi.
Zerdeçal juda yoqimli hidga ega va boshqa ziravorlar bilan birgalikda idishlar nafis va ekzotik ta'mi va hidiga ega bo'ladi. Kori bilan taomlar juda ishtahaga aylanadi.
Hindistonda kori sousi asosiy taom - guruch, sabzavot, go'shtli taomlar, baliqni tayyorlashdan oldin tayyorlanadi. Kori sousi immunitetni oshiradi, yo'talni davolaydi va ko'plab kasalliklarga qarshi kurashda profilaktika hisoblanadi.
Kori sousini tayyorlash uchun sizga: 15 gramm mayiz, 5 gramm kokos talaşlari, 6 gramm kori kukuni, 1 olma, 400 gramm go'shtli bulon, 1 choy qoshiq tomat pastasi, 1 osh qoshiq un, 1 osh qoshiq sariyog ', 2 sarimsoq chinnigullari, 1 piyoz, 1 choy qoshiq zanjabil.
Sarimsoqni tozalang va maydalang, piyozni tozalang va mayda maydalang. Olmani po‘stlog‘idan tozalang va mayda bo‘laklarga bo‘ling, mayiz ustiga issiq suv quying va besh daqiqa davomida qaynatib oling, keyin sovuting.
Yog 'solingan idishda piyoz va sarimsoqni past haroratda qovuring, un va kori kukuni qo'shing. Tomat pyuresini qo'shing va olovdan olib tashlang. Issiq bulonni qo'shing va aralashtiring.
Mayiz va olma qo'shing, tuz qo'shing va sekin olovda yarim soat qaynatib oling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Oxir-oqibat kokos va zanjabil qo'shing va kori sousi tayyor. Dengiz mahsulotlari, go'sht, sabzavot, guruch bilan xizmat qiladi.
Kori sousi, shuningdek, mayonez yoki qaymoq yordamida tayyorlanadi. Mayonezli kori sousini tayyorlash juda oson, unga kori kukuni, mayda to'g'ralgan va qovurilgan piyoz va mayda to'g'ralgan ananas qo'shiladi.
Kri sousini 150 gramm suyuq qaymoq, yarim banan, ananas bo'lagi, yarim limon, 20 gramm kori kukuni, 2 chimdim qayen qalampiri, 1 mayda piyoz, tuz, shakar va qalampirdan tayyorlash oson. ta'mi.
Piyozni mayda maydalab, ozgina sariyog 'bilan qovuring, qaymoq qo'shing va qaynatib oling. Banan, ananas va limon sharbatini maydalang. Ziravorlar bilan birga iliq kremga qo'shing. Aralashtiring va salqin.
Tavsiya:
Keling, Uy Quradigan Sariyog 'tayyorlaymiz
Uyda tayyorlangan sariyog 'foydali va odatdagi rang beruvchi yog'li bo'yoqlar va qo'shimchalarni o'z ichiga olmaydi. Buning ustiga, uyda tayyorlangan sariyog 'yanada mazali. Uyda qanday tayyorlanishini ko'ring. Uch litr sigir sutini oling va kattaroq idishga quying va muzlatgichda qoldiring.
Keling, Uy Qurilishi Pishloqli Pirojniy Tayyorlaymiz
Eng mazali va yumshoq shirinliklardan biri bu pishloqli pirojnoe. Cheesecake ajdodi ko'pincha qadimgi Yunonistonda tayyorlangan. Ushbu shirinlik g'alaba qozonganidan keyin to'y mehmonlariga yoki sportchilarga berildi. Ushbu shirin qadimgi Rimda va keyinchalik Evropa koloniyalarida mashhur bo'lgan.
Keling, Eng Mazali Uy Qurilishi Kolbasalarini Tayyorlaylik
Iste'mol qilinadigan ovqatlar orasida kolbasa muhim o'rin tutadi. Muhimi, ular nimadan iborat ekanligi. Kolbasa turli xil navlarda uchraydi - xom, dudlangan, quritilgan. Ular makaron, salatlar, aperitivlar, aperitivlar tayyorlashda yoki shunchaki pishirilgan va dimlangan holda ishlatilishi mumkin.
Keling, Uy Qurilishi Mevali Sharob Tayyorlaymiz
Har bir sharobni sevadigan kishi nafaqat uzumdan tayyorlangan standart sharobdan, balki gilos, olma, mayiz, qulupnay, ahududu va boshqa mevalardan ham tayyorlanadigan mevali sharobdan hayratga tushishi mumkin edi. Bu juda kuchli va yoqimli mevali hid va ta'mga ega, ammo baribir esda tutingki, alkogol darajasi an'anaviy sharobdan kam emas va uni haddan tashqari oshirib yubormaslik kerak.
Keling, Issiqni Uy Qurilishi Limonad Bilan O'chiraylik
Hayot sizga limon berganda, limonad tayyorlang! Kim bu optimistik iborani aytgan bo'lsa, birinchi navbatda, ayniqsa, so'nggi haftalarning jaziramasida ta'sir ko'rsatdi. Sovuq stakan limonad deyarli hamma narsani tuzatishi mumkin. Yozning jaziramasida, muzlatgichda bu tetiklantiruvchi, tinchlantiruvchi, mazali va juda oson tayyorlanadigan ichimlik bilan to'ldirilgan krujka bo'lishi juda yoqimli.