2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bolaligimizdan, meva va sabzavotlarni iste'mol qilish har bir inson tanasi uchun ayniqsa muhimdir va bu mahsulotlar bizning stolimizda muntazam ravishda bo'lishi kerakligi haqida gapirish odat tusiga kirgan. So'nggi paytlarda, ma'lum bo'lishicha, haqiqatan ham shunday bo'lsa ham, ularni haddan tashqari dozalarda iste'mol qilish sog'liq uchun noxush oqibatlarga olib kelishi mumkin va biz ularni iste'mol qiladigan kunning ahamiyati kam emas.
Bu haqda 5 ta qiziqarli faktlar:
- Eng foydali xom sabzavotlarni iste'mol qilish degan avvalgi fikrdan farqli o'laroq, endi yana bir fikr bor. Buning sababi shundaki, ushbu mahsulotlar ko'pincha kimyoviy davolanadi va xom ashyo iste'mol qilinadi, ular shishirilgan kimyoviy moddalar yo'qolib ketmaydi. Agar siz sabzavotlarni qisqa vaqt davomida isitib qo'ysangiz, ular oshqozonga xom ashyodan ko'ra ancha yaxshi etib borishi mumkin. Biroq, bu har bir kishi haqiqiy tabiiy boylik deb biladigan uyda etishtirilgan sabzavotlarga taalluqli emas;
- Oshqozon muammosi bo'lgan odamlar qaysi sabzavotlarni ta'kidlash kerakligini tanlashlari kerak. Masalan, yashil bahorgi salatlarda mavjud bo'lgan an'anaviy turp oshqozon shilliq qavatining katta dushmani bo'lishi mumkin va ko'p miqdorda iste'mol qilinishi hatto gastritga olib kelishi mumkin. Bu bodring va pomidor kabi sabzavotlarga va oshqozon yarasini keltirib chiqaradigan oddiy armut va olma uchun ham amal qiladi. Albatta, agar siz ularni ortiqcha iste'mol qilsangiz, bu to'g'ri, chunki aks holda ularning barchasi ajoyib tabiiy tozalash vositalaridir;
- So'nggi paytlarda mevalarni tunda kech iste'mol qilmaslik kerak, degan gaplar ko'payib bormoqda, chunki ular bizning oshqozonimizda achishadi. Bu masala bo'yicha hali ham tortishuvlar mavjud, ammo haqiqat shundaki, barcha mevalarni och qoringa, ovqatdan kamida 20 daqiqa oldin iste'mol qilish yaxshidir. Bundan tashqari, ular o'z-o'zidan iste'mol qilinishi kerak, chunki agar siz ularni boshqa ovqatlar bilan olib ketsangiz, ular qimmatli fazilatlarini yo'qotadilar;
- Siz nonushta qilishdan oldin yoki tushlik bilan kechki ovqat o'rtasida meva yeyishingiz mumkin, ammo fikr shuki, tushlik tugagandan va kechki ovqat boshlanganidan beri kamida 2 soat o'tdi;
- Pomidor va deyarli barcha yashil bargli sabzavotlar kabi ba'zi sabzavotlar juda ko'p organik kislota to'plashadi, shuning uchun bu mahsulotlar o'zlariga qanchalik foydali bo'lishidan qat'iy nazar, ularni iste'mol qilishni ko'paytirmang.
Tavsiya:
Diqqat! Konservalaringizni Vaqtida Iste'mol Qiling - Ular Sizni Zaharlashi Mumkin
Turli xil konserva turlari - meva, go'sht, sabzavot, baliq, ularning to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlari bo'lmagan joyda va iloji bo'lsa doimiy haroratda salqin joyda saqlanishi sharti bilan ularning ozuqaviy xususiyatlarini saqlaydi va saqlaydi.
Sog'lom O'pka Uchun Olma Va Pomidor Iste'mol Qiling
Kuniga uchta olma va ikkita pomidor o'pkaning tabiiy qarishini susaytiradi va chekishdan keyin zararni tiklaydi, deydi amerikalik olimlar Daily Mail nashriga. Oldingi chekuvchilar olma va pomidordan ko'proq foyda ko'rishadi. Biroq, ta'sir o'tkazish uchun siz olma va pomidorni yangi iste'mol qilishingiz kerak.
Luteinni Iste'mol Qiling - Ularni Muntazam Ravishda Iste'mol Qiling
Sog'lom bo'lishimiz uchun ozuqa moddalari va iz elementlari kerak. Ulardan ba'zilari tananing o'zi tomonidan ishlab chiqariladi, boshqalari ovqatdan olinadi. Ushbu elementlardan biri lutein - ko'rishga foydali ta'sir ko'rsatadigan karotenoid pigmenti.
Sog'lom Va Sog'lom Bo'lish Uchun Kunni Meva Va Choy Bilan Boshlang
Ko'pgina shifokorlar va oshxona mutaxassislari nonushta kunning eng muhim taomidir, deb hisoblashadi. Ammo haqiqatan ham shundaymi? Ushbu maqolada nonushta qilishning uchta sababini sanab o'tamiz! Albatta, muhim shart vitamin va minerallarga boy ovqatni iste'mol qilishdir.
Siz Piyoz Iste'mol Qilasiz Va Aqlli Bo'lasiz
Piyoz azaldan ajoyib sog'liqni saqlash mahsuloti sifatida tanilgan. Yaponiyalik olimlar piyozning yana bir foydali sifatini kashf etdilar. Ular piyoz miya hujayralarini "tozalab", qarish jarayonini sekinlashtirishi mumkinligini aniqladilar.