2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Bizning onalarimiz va buvilarimiz biz uchun tayyorlagan haqiqiy nektarlarning xushbo'y va shirin ta'mini eslamaydigan odam deyarli yo'q.
Bugun do'konlardan nimani sotib olamiz va nimaga yozilgan nektar, chindan ham zavqlanishni davom ettiradi, ammo aslida nimani iste'mol qilishimiz va uning sog'ligimiz uchun qanchalik foydali ekanligi ma'lum emas.
Nektar deganda tarkibida mevaning zarralari saqlanib qolgan va oddiy sharbat kabi tiniq bo'lmagan mevali ichimliklar tushuniladi.
Mamlakatimizda eng ko'p uchraydigan shaftoli va o'rik nektari bo'lib, biz o'zimizni uyda osongina tayyorlashimiz mumkin va shuni ta'kidlash kerakki, eng mazali nektar uyda etishtirilgan mevalardan olinadi.
Bu erda siz 2 ta retseptni sinab ko'rishingiz mumkin, va siz shirinroq yoki nordonroq bo'lishiga qarab, mevaga qo'shadigan shakar miqdori bilan tajriba qilishingiz mumkin.
Shaftoli nektari
Kerakli mahsulotlar: 900 ml suv, 1,3 kg shaftoli, 350 g shakar.
Tayyorlanishi: Suv va shakar aralashtiriladi va taxminan 3 daqiqa davomida birga qaynatiladi, shaftoli yuviladi, tozalanadi va chuqurga solinadi.
4 qismni kesib oling va shakar siropiga qo'shing. 5 daqiqadan so'ng idishni olovdan olib tashlang va barcha aralashmani blender yoki blender bilan aralashtiring.
Oldindan yuvilgan shishalarga quying, muhrlang va taxminan 15 daqiqa davomida sterilizatsiya qiling. Shu tarzda tayyorlangan nektar iste'molga tayyor, ammo esda tutingki, uni stakanlarga quyishdan oldin bir hil aralashmani olish uchun butilkalarni silkitib qo'yish yaxshidir.
O'rik nektari
Kerakli mahsulotlar: 1 kg o'rik, 250 g shakar, 1 litr suv.
Tayyorlanishi: o'riklar yuvilib, qaynab turgan suvga qisqa vaqt ichida joylashtiriladi, shunda ular osonroq tozalanadi. Ular tozalanadi, suyaklari olinadi. 10 daqiqa davomida qaynatiladi va elakdan surtiladi.
Etarlicha katta idishda suv va shakarni aralashtirib, shakar siropi tayyorlang. U maydalangan meva bilan aralashtiriladi va hamma narsa 5 daqiqa davomida qaynatiladi. Agar kerak bo'lsa, uni oldindan taranglashtirishi mumkin. Tayyor nektar germetik muhrlangan shishalarga quyiladi.
Tavsiya:
Uyda Tayyorlangan Pivoni Qanday Tayyorlash Mumkin
Ko'p odamlar kamida bir marta bo'lishga harakat qilishni xohlashadi o'zingizning pivoingizni tayyorlang . Agar sizda donalar - bug'doy, arpa yoki javdar, shpillalar, pivo xamirturushlari bo'lsa, buni osonlikcha bajarish mumkin. Avval siz loviya tayyorlashingiz kerak.
Uyda Tayyorlangan Mozzarelni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda mozzarella tayyorlamoqchimisiz? Sizga uyda mazali mozzarella uchun ajoyib retseptni taklif etamiz. Siz bilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - bu eng mazali va yaxshi mozzarella bufalo sutidan tayyorlanadi. Agar siz hali ham bunday sutni ololmasangiz, sigir sutiga pul tikishingiz mumkin.
Uyda Tayyorlangan Makaronni Qanday Tayyorlash Mumkin
Noodle - nonushta uchun ajoyib tanlov, undan mazali uy qurilishi pirogi yoki jozibali shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Va uyda tayyorlangan makarondan ko'ra mazali narsa yo'q. Kerakli mahsulotlar: 500 ml yangi sut, 15 dona tuxum, 1 choy qoshiq tuz, 1,5 kg un.
Uyda Tayyorlangan Shampanni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda tayyorlangan shampan ta'mi bilan juda qiziq va yaqinlaringizni yoqimli ajablantiradi. Uchun retseptlardan biri uy qurilishi shampan 400 gramm mayiz, 7 limon va 400 asal talab qiladi. Limon aylanalarga bo'linib, har biri tozalanadi va urug'lardan tozalanadi.
Uyda Tayyorlangan Mayonezni Qanday Tayyorlash Mumkin
Boshqa har qanday oziq-ovqat mo''jizasida bo'lgani kabi, mayonezda ham uy qurilishi eng mazali ekanligi aniq. Uni qalin qilib, individual ingredientlarni his qilmasdan va mazali qilish uchun sizga har bir uy bekasiga berilmaydigan mahorat kerak.
