2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Boshqa har qanday oziq-ovqat mo''jizasida bo'lgani kabi, mayonezda ham uy qurilishi eng mazali ekanligi aniq. Uni qalin qilib, individual ingredientlarni his qilmasdan va mazali qilish uchun sizga har bir uy bekasiga berilmaydigan mahorat kerak. Tinchlantiradigan narsa shundaki, agar u ishlamasa, uni har doim do'kondan sotib olishimiz mumkin.
Ammo osonlikcha taslim bo'lmang - barchasi sinash orqali amalga oshiriladi. Uyda tayyorlanadigan mazali mayonezni tayyorlash uchun eng muhim maslahat bu uni yaxshilab urishdir, ammo hozirgi kunda siz blender yoki blenderdan bemalol foydalanishingiz mumkin - ular sizni obro'ingiz bilan bekor qiladi.
Mikser yaxshi fikr emas, chunki maydalagich va maydalagichlarda mayonezning o'tishiga to'sqinlik qiladigan pichoqlar mavjud. Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan boshqa narsa - bu mutlaqo yangi va darhol muzlatgichdan chiqarilgan tuxumlardan foydalanmaslik - ularni xona haroratida qoldiring.
Sutli mayonez
Kerakli mahsulotlar: 1 choy qoshiq yangi sut, 2 choy qoshiq. yog ', bir chimdik tuz, ¼ choy qoshiq. limon sharbati
Tayyorlash usuli: Siz barcha mahsulotlarni birlashtirasiz. Olingan mayonez tuxumni o'z ichiga olgan ikkinchisidan ancha engil, juda mazali bo'ladi. Shuni yodda tutingki, u juda suyuqlikda nola qilishi mumkin.
Tuxum bilan mayonez
Kerakli mahsulotlar: 3 ta tuxum, yog ', 1 choy qoshiq limon sharbati, 1 choy qoshiq. sol
Tayyorlash usuli: Mahsulotlarni kompot idishga soling, yog 'kavanozning yuqori qavatining yonida bo'lishi kerak. Siz blender bilan urishni boshlaysiz va yaxshi mayonezni olish, asta-sekin pastdan yuqoriga urish juda muhimdir. Mahsulotlar standartlashtirilgandan so'ng, mayonez tayyor bo'ladi. Agar so'ralsa, siz xantal, sarimsoq kukuni, bir oz yong'oq qo'shishingiz mumkin.
Agar sizda blender yoki blender bo'lmasa, uni qo'l bilan sindirishingiz mumkin, lekin faqat bitta yo'nalishda aralashtirish yaxshidir - aks holda mayonez o'tib ketganligi sababli ishlamay qolishi xavfi mavjud.
Rayhon bilan mayonez
Kerakli mahsulotlar: 1 dona tuxum, 1 choy qoshiq moy, limon sharbati, reyhan, qalampir, tuz
Tayyorlash usuli: Avvaliga tuxumni limon sharbati va tuzi bilan urting, asta-sekin moyni ingichka oqim bilan qo'shing. Nihoyat, ziravorlar qo'shing va ular tarqalguncha aralashtiring. Bundan tashqari, maydalangan sarimsoq va ozgina kori kabi boshqa ziravorlarni qo'shishingiz mumkin.
Tavsiya:
Uyda Tayyorlangan Pivoni Qanday Tayyorlash Mumkin
Ko'p odamlar kamida bir marta bo'lishga harakat qilishni xohlashadi o'zingizning pivoingizni tayyorlang . Agar sizda donalar - bug'doy, arpa yoki javdar, shpillalar, pivo xamirturushlari bo'lsa, buni osonlikcha bajarish mumkin. Avval siz loviya tayyorlashingiz kerak.
Uyda Tayyorlangan Mozzarelni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda mozzarella tayyorlamoqchimisiz? Sizga uyda mazali mozzarella uchun ajoyib retseptni taklif etamiz. Siz bilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - bu eng mazali va yaxshi mozzarella bufalo sutidan tayyorlanadi. Agar siz hali ham bunday sutni ololmasangiz, sigir sutiga pul tikishingiz mumkin.
Uyda Tayyorlangan Makaronni Qanday Tayyorlash Mumkin
Noodle - nonushta uchun ajoyib tanlov, undan mazali uy qurilishi pirogi yoki jozibali shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Va uyda tayyorlangan makarondan ko'ra mazali narsa yo'q. Kerakli mahsulotlar: 500 ml yangi sut, 15 dona tuxum, 1 choy qoshiq tuz, 1,5 kg un.
Uyda Tayyorlangan Shampanni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda tayyorlangan shampan ta'mi bilan juda qiziq va yaqinlaringizni yoqimli ajablantiradi. Uchun retseptlardan biri uy qurilishi shampan 400 gramm mayiz, 7 limon va 400 asal talab qiladi. Limon aylanalarga bo'linib, har biri tozalanadi va urug'lardan tozalanadi.
Uyda Tayyorlangan Likyorni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Likyor sakkiz asr oldin tibbiy maqsadlarda yaratilgan. Bu, asosan, o'tlar va mevalardan iborat bo'lib, ular bir necha oy davomida toza spirtli ichimliklarga singib ketishi kerak edi. Keyin ichimlik filtrlandi va distillangan suv bilan seyreltildi.
