2024 Muallif: Jasmine Walkman | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2023-12-16 08:39
Ko'p odamlar kamida bir marta bo'lishga harakat qilishni xohlashadi o'zingizning pivoingizni tayyorlang. Agar sizda donalar - bug'doy, arpa yoki javdar, shpillalar, pivo xamirturushlari bo'lsa, buni osonlikcha bajarish mumkin.
Avval siz loviya tayyorlashingiz kerak. Ular qanday bo'ladi - javdar, arpa yoki bug'doy - faqat sizning afzalliklaringizga bog'liq. Javdarni jo'xori bilan aralashtirishingiz mumkin.
Fasol tanlanganidan so'ng, ular chuqur idishga solinib, sovuq suv bilan to'ldiriladi. Ular unib chiqguncha bir necha kun kutishingiz kerak, ortiqcha suvni idishdan to'kib tashlang va o'zingiz uchun asos oling uy qurilishi pivosi.
Keyin unib chiqqan loviyaga suv soling. Suvni qaynatib oling, oltmish darajaga qadar sovutib, uni loviya ichiga qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz, qopqog'ini yoping va bir necha soat davomida qaynatib oling.
Pechka va chumchuqqa qo'shing. Keyin hosil bo'lgan suyuqlikni sovutib, uni kislorod bilan to'yingan holda yopiq holda qoldiring. Kuchlanish.
Pivo xamirturushini qo'shing - bu pivoni pivo tayyorlashga yordam beradi, chunki u spirtli ichimlikka aylanadi. Fermentatsiya vaqti taxminan ikki hafta.
Birinchi haftada siz joy ajratishingiz kerak sizning pivoingizqaerda u o'n besh darajadan oshmaydi.
Ikkinchi haftada pivoni yog'och bochkaga quyish yaxshi. Ammo hamma ham uyda barrelga ega emas, shuning uchun siz jarayonni osonroq va soddalashtirishingiz mumkin.
Buning uchun sizga 2,5 kilogramm unib chiqqan loviya, 5 litr suv, 3 stakan xumel, yarim choy qoshiq tuz, 50 gramm quruq pivo achitqi va 100 mililitr shakar siropi kerak bo'ladi. U 100 mililitr suv va 50 gramm shakardan tayyorlanadi, ular sirop qalinlashguncha qaynatiladi.
Dukkaklilar suv bilan aralashtiriladi, taxminan ikki soat davomida qaynatiladi va xop qo'shiladi. Yana yarim soat qaynatiladi, suziladi va 40 darajaga qadar soviydi.
Pivo xamirturushini, tuz va shakar siropini qo'shing, aralashtiring va besh soat davomida sovushini qoldiring. To'kib tashlang butilkalardagi pivo va kepkasiz qoldiring va bir kundan keyin kepkalarni qo'ying. Ikki kundan keyin sizning uy qurgan pivoingiz mast bo'lishi mumkin.
Tavsiya:
Uyda Tayyorlangan Mozzarelni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda mozzarella tayyorlamoqchimisiz? Sizga uyda mazali mozzarella uchun ajoyib retseptni taklif etamiz. Siz bilishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - bu eng mazali va yaxshi mozzarella bufalo sutidan tayyorlanadi. Agar siz hali ham bunday sutni ololmasangiz, sigir sutiga pul tikishingiz mumkin.
Uyda Tayyorlangan Makaronni Qanday Tayyorlash Mumkin
Noodle - nonushta uchun ajoyib tanlov, undan mazali uy qurilishi pirogi yoki jozibali shirinlik tayyorlashingiz mumkin. Va uyda tayyorlangan makarondan ko'ra mazali narsa yo'q. Kerakli mahsulotlar: 500 ml yangi sut, 15 dona tuxum, 1 choy qoshiq tuz, 1,5 kg un.
Uyda Tayyorlangan Shampanni Qanday Tayyorlash Mumkin
Uyda tayyorlangan shampan ta'mi bilan juda qiziq va yaqinlaringizni yoqimli ajablantiradi. Uchun retseptlardan biri uy qurilishi shampan 400 gramm mayiz, 7 limon va 400 asal talab qiladi. Limon aylanalarga bo'linib, har biri tozalanadi va urug'lardan tozalanadi.
Uyda Tayyorlangan Mayonezni Qanday Tayyorlash Mumkin
Boshqa har qanday oziq-ovqat mo''jizasida bo'lgani kabi, mayonezda ham uy qurilishi eng mazali ekanligi aniq. Uni qalin qilib, individual ingredientlarni his qilmasdan va mazali qilish uchun sizga har bir uy bekasiga berilmaydigan mahorat kerak.
Uyda Tayyorlangan Likyorni Qanday Tayyorlash Mumkin?
Likyor sakkiz asr oldin tibbiy maqsadlarda yaratilgan. Bu, asosan, o'tlar va mevalardan iborat bo'lib, ular bir necha oy davomida toza spirtli ichimliklarga singib ketishi kerak edi. Keyin ichimlik filtrlandi va distillangan suv bilan seyreltildi.
